又快過年了，家裡喜氣洋洋，每天置辦年貨，買菜買肉，買酒買水果，冰箱已經裝不下了，陽臺上也堆成了小山。時代不同了，現在的生活水平都好了，想吃肉也不再是什麼奢侈的事了。回憶起年輕時下鄉插隊的那個年代，往事歷歷在目，那時真的是太苦了，肚子裡沒油水，想吃一頓肉都很困難。
說到吃肉，我的心裡一直有一個解不開的疙瘩。那是知青下鄉時，我們的那個知青點共有四個知青。有一天晚上，村裡的青年“二樂子”和“胖海兒”窩在我們知青點裡神聊。聊來聊去，就聊到了去年過年時，趙三爺家醃的臘肉有巴掌寬，如何如何好吃。正說著，用拍枝和核桃殼燻出來的臘肉香味，好像飄進我們鼻子，饞蟲就在肚子裡直拱，一路爬到了喉嚨。我嘆了一口氣：“唉！肉票花完了，要不然，明天……”
大家都默嘆了口氣默不作聲，一會兒，二樂子慢悠悠地說：“要想吃肉嘛，倒也不難！”
“別賣關子了，趕緊說！有啥辦法？”大家不約而同問他。
二樂子狠吸了一口已經燙嘴的煙屁，眨巴著小眼睛看著我們說：“就在黑虎身上！”
“黑虎？”大家不太明白。
“黑虎不是在談戀愛嗎？咱們用它來‘釣’公狗嘛！”
“嗬！”大家明白了。
黑虎是我們幾個知青餵養的一頭母狗，一身黑緞子似的毛，剛滿一年，正是招蜂引蝶的年華。每天晚上都有公狗來約它。
二樂子如此這般地說了他的計劃。於是我們在屋門口支了一個打穀鬥。打穀鬥就是一個長寬差不多八、九尺，高有三、四尺的一個方桶。
二樂子砍了根竹子，做了一個“機關”，他們叫之為“消器”，成“V”型。一頭撐在扣過來的打穀鬥上，一頭穿了個香噴噴的粑紅苕作誘餌。
我們又把黑虎關在屋裡，就在屋裡靜靜地等。
夜很靜，偶爾聽見風掠過竹林的聲音。大約到了十一點鐘，遠處漸漸傳來犬吠，屋裡的黑虎也爬起來高聲呼應，然後犬吠聲繞著我們的房子在響，再後來又是一片沉寂。
突然，“啪噠”響了一聲。二樂子說：“逮到了。”
我們一鬨出門，每人手裡拿著鋤把或扁擔就衝了出去。
黃桶在“乒裡乓隆”地響。我們小心將黃桶抬起一道縫，一個狗腦袋剛一露頭，我們幾個當就舉棍欲劈。
“別打！是白兒！”二樂子說。
我們收住手，仔細看，果然，那白顏色的狗正是“白兒”。
“白兒”是地主二孃家的狗。記得我們剛到生產隊那一天，住下不久，就聽見門口有狗在叫，有一個蒼老的女人聲：“白兒，莫叫！”一會兒，一個面目撲實穿得乾乾淨淨的老太婆進來了，後面跟著一條白狗。
老太婆左手端了一大碗香噴噴的醃菜，右手提了一捆新鮮的韭菜和蘿蔔。那醃萊的香氣衝得我們直流口水，白狗一進來就搖著尾巴，在我們身邊拱來拱去，拱得我們心發毛。
老太婆說：“我姓莫，你們年輕人從城裡來，人地兩生，送點菜給你們吃！”
我連忙接過來，客氣地說：“感謝貧下中農的關懷！”
老太婆垂下了頭，低低地說：“我不是貧下中農，我家成份高。”
我們聽不懂，啥叫成份高，正茫然間，二孃告辭了，白兒也搖著尾巴走了。她和它的身影，在刷有“千萬不要忘記階段鬥爭”標語的院牆角消失了，我們還在發愣。
後來才知道，二孃丈夫是地主，當過保長，50年被鎮壓。
我們常在她家豬糞池舀糞澆自留地，也常在她家自留地拔菜吃。她每次見了我們，都謙恭地問：“吃了沒有？”但我們心裡卻在想：“人還在，心不死。”
有時從二孃家過，常見她一邊給狗洗澡，一邊說：“白兒，你乖點嘛，那些髒地方就莫要去拱，髒兮兮的好難看嘛！”當時我就想：“當年，對交不起租的佃客，她是不是也這樣溫情呢？”
有一次，我們正在坡上幹活，就看見二孃顫巍巍地走了過來。突然，二孃一聲驚叫：“蛇”身子忙往後退。田埂上橫盤著一條烏梢蛇。一道白光一閃，白兒從後面衝上去，一口咬住烏梢蛇的脖子，放方扳了一陣，蛇的尾巴終於不動了。
白兒咬著蛇，得意地向二孃跑去。二孃慌忙說：“快丟掉，丟掉。”
白兒真的丟了蛇。結果，我們幾個知青卻吃了一頓美味的蛇肉。
再說我們舉棍要打，一看是白兒，都放下了棍子。狗的眼睛放出哀求的光芒。
二樂子沮喪地說：“到手的肉，就這麼放了？”
大家都默不作聲，我冷不丁冒了句：“這是地主家的狗。”
其用意相當於在白門樓，曹操問殺不殺呂布，劉備那句話：“公不見丁建陽，董卓之事乎?”
知青小張馬上應了句：“地主的走狗不打，還打哪個？打！”說著舉棍劈頭打了下去。為了“牙祭”，劈頭蓋腦的棍棒落在白兒的身上。白兒發出淒厲的哀鳴。逐漸地，嚎聲越來越弱。
一會兒，二樂子說：“死了，死了，你看狗頭都不動了。”
我們停住了打，二樂子和胖海兒急忙掀開黃桶。出乎意料，那狗竟然睜開眼晴，搖搖晃晃站了起來，我們都驚呆了。茫然間，“白兒”慌不擇路地竄入“三百挑”大田裡，那一塊麵積為四十畝的水田，大約要出三百挑穀子。
這時候，我心念電轉，首先想起名人名言：“痛打落水狗”不要憐惜凍僵的蛇。腦子裡還浮現出白兒那哀求的目光，狗既然已認出我，我懷著滅口的惡念，嗖地衝向大田，我淌著沒膝的水，飛快衝到白兒的面前。
白兒受了傷，在水田裡也跑不快。一陣亂棒，狗又不動了。我用棍子把狗翻了過來。又補上十幾棒。
多少年後，我都能想像得出當時自已的那副兇狠形象：血脈賁張，咬牙切齒，一身騰騰殺氣。
當我拖著死狗回到同伴中間時，這些人七嘴八舌的讚道：“看不出來，平吋文質彬彬的文林，這麼亡命！”我不禁飄飄然起來。半夜三、四點鐘，知青點茅屋頂上，又升起裊裊炊煙。一頓美味的狗肉，被我們爭不可奈的腸胃吸收，我們划拳猜子，高興異常。
第二天早上，我們聽見一個蒼老的聲音：“白兒，白兒。”我趴在門縫看，斜對面寫著：“千萬不要忘記階段鬥爭”的院牆邊，站著二孃，她正在招喚“白兒”。這一天裡，場邊地頭，山坡竹林，到處都響著二孃的呼喚聲。
我們收工時，暮色開始籠罩著山坡田野，對門採石場上有一副“階級鬥爭，一抓就靈”的大字標語，仍然隱約 可見。白色的驚歎號映著一個黑影，那是二孃，她顫抖、蒼涼的呼喚：“白兒！白兒！”山谷也甕聲甕氣的回應：“白兒！白兒！”
開始吹風了，我突然覺得心裡發冷……
七年後，我們返城了。上大學的上大學，進工廠的進工廠，日子漸漸地變好了。離開農村後的第六年，我們幾個約著又回到了那個小村子，村民們看到我們都很高興，嘮起往事，說個沒完。我們打聽二孃的下落，這才知道二孃在因病去世，走了三年了。
在村西頭的墳地中，我們找到了二孃的墳包。我們幾個站在墳前，相對無言。將帶來的禮物都碼在墳前，眼淚止不住地流了出來。我們對不起二孃，可是這句“對不起”卻再也沒有機會向她表達了。如果在天有靈，希望二孃能原諒我們……
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