單純的消費者，往往會被外表所“欺騙”。近幾年來，水果市場莫名其妙颳起一股“追醜風”，彷彿貌醜的水果“心裡更美”，甜度更高，口感更好，甚至有商家順勢扛出了“原生態”的大旗，什麼醜水果“純天然不打藥”“安全無汙染”等，吸引消費者趨之若鶩。
那麼，水果當真是越醜越好麼？
近來，追隨著“醜橘”、“醜梨”的步伐，網絡中的“糖心醜蘋果”大行其道。從外表來看，這些蘋果斑駁陸離，深紅的表皮上佈滿黃色紋路，號稱“純天然不打藥”、都是“小時候的味道”。
醜蘋果的健康、復古情懷一下子抓住了消費者的心。為此，有不少人在挑選蘋果時，乾脆專挑醜陋的買，彷彿蘋果不醜，不足以承載其美好味道。殊不知，這種蘋果的醜，與市場中的醜柑、醜梨等壓根兒不屬同一範疇，糖心醜蘋果更有可能是“患病”使然！
不同於“天生就醜”的醜柑與醜梨，糖心醜蘋果並非品種使然。有農業專家表示，醜蘋果的“糖心病”其實是一種生理性病害，造成蘋果的“糖心”部分要比其他部分含糖量高，雖然吃下後對人體無害，但貯藏期普遍較短，需要儘快食用。
專家指出，“糖心醜蘋果”雖然無毒無害，但也不應成為商家炒作的噱頭。據瞭解，網絡中流傳的醜蘋果多產自於雲貴高原大涼山地區，由於果農種植方法相對原始，很少為果實套袋，因此造成著色不均，這才造成了“陰陽臉”的醜貌。
此外，還有一些蘋果，表面斑駁陸離，也可能是患上了“果鏽病”，即在幼果期，由於氣溫較低，在水果表面凍出了一個環，甚至還有可能是含有乳油的農藥噴灑不均所形成的藥斑。
專家特別強調，水果品質是由其外觀、內在和貯藏期共同決定的，品質佳的果子，其著色、果面光潔度、果型都是對其外觀的要求，嚴格意義上來講，非品種原因造成的“醜蘋果”是不符合育種標準的，應當屬於“身患殘疾”的範疇，不應被打上“原生態”的標籤行炒作之實。
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