陕西这座具有悠久历史的地方不用多介绍，大家都应该具有一定了解，陕西有深厚的历史的不但是文化和经历，还有舌尖上的美味。陕西的面赫赫出名。“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕怒吼秦腔，吃一碗干面喜气洋洋，没有辣子嘟嘟囔囔。陕西人爱吃面，这是出了名的。
西安油泼面，西安马虎面，西安柳巷面，西安猴头面，西安猴耳朵面，西安著头面（香棍面），西安翡翠面，西安裤带面，西安麻食，西安宫廷罐罐面，西安丁丁面，蓝天饸饹面，彬州御面
户县摆汤面，户县菠菜面，户县软面 杨凌蘸水面，杨凌蒜蘸面，武功旗花面，乾县酸汤挂面， 乾县浇汤面，礼泉烙面
关中凉面，关中扯面，华县洋芋面，春节臊子面，韩城大刀面，关中腊八面，关中红豆面，关中包谷珍面，关中拌汤面，合阳踅面，关中驴蹄子，渭南搓搓子，关中老鸦撒，渭南辣子模糊，关中搅团，澄城手撕面，大荔卢齿面，关中拨刀面，渭南羊血饸饹，耀州疙瘩面，耀州蘑菇窝窝面，耀州咸汤面。
岐山臊子面，西府干拌面，西府削筋面，西府扯面，麟游血条面，扶风涎水面。
汉中梆梆面，汉中浆水面，安康杂粮浆水面，安康蒸面，安康酸菜面 田庄羊肉面，定边荞剁面，榆林碗砣，榆林抿节，陕北洋芋擦擦，陕北羊肉臊子饸饹。
从此文您一定体会到陕西历史的悠久，也体会到陕西的面食文化。
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