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中国那么大，每一个地方的文化都不一样，流行的美食小吃当然也不一样。每一个地方的早点最能体现当地的特色美食化。比如北京流行的早点有鸡蛋汤、煎饼配豆浆、炸酱面；四川的有油茶、豆腐脑、肉汤圆；广东的有艇仔粥、猪杂汤粉、茶果、猪脚粉等等。要说流行全国的也有很多，下面小编分享几个流行大江南北的传统特色早点。
一、四川抄手，外省称馄饨，全国著名早点小吃，特点：柔嫩鲜美，汤汁浓香。
二、重庆小面，制作独特，佐料非常丰富，味道香厚，麻辣鲜香表现得淋漓尽致。
三、灌汤包，各地都有不同的馅料，以江苏的蟹黄灌汤包最有名，特点：皮薄馅香，吹弹可破，可谓精妙绝伦。
四、广东肠粉，几乎每个广东人都爱，价美，味鲜，香滑可口，受男女老少青睐，味偏淡在北方没那么火曝。
五、兰州牛肉拉面，传统风味早餐小吃，全国大街小巷都有兰州拉面的身影，有“肉烂者香，面细者精，汤镜者清”的独特风味，但最近几年流行度有所下滑，难道是肉太薄了吗？
六、汉中热面皮，口感香辣软糯，和凉皮在冷热上不一样以外，制作的原料也不一样，口味也是各领风骚。
七、江西包米果，远近闻名的特色早点，入口清爽、皮薄润滑，口味适中。
一天之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐，对于每个人来说都是非常重要。一顿丰盛的早餐能让你开启元气满满的一天。如果你说没食欲、不想吃，那是你没找到适合自己的早点。
会修图的厨师
大家好，我是热爱美食的私厨小李，从事餐饮行业十余年，一直致力于美食的创作和分享，我来和大家说下当下最流行的早餐有哪些。
我是山西人，我经营了五年早餐店，经常和各省市的早餐店经营者交流，所以对于当下流行的早餐颇为熟知，南北方的饮食文化还是有着很大差异的，不同的省也有不同的主流早餐，接下来我就和大家说说当下主流的早餐。
【丸子汤】丸子汤算得上是山西比较出名的早餐了，丸子分为猪肉丸子和菜丸子，都是过油炸出来的，一碗丸子汤中放10到12颗丸子，再放几片油炸豆腐，撒点葱花香菜，最后滴一点芝麻香油，甭提多香了。
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【豆腐脑】南方叫豆花，北方叫老豆腐，这可是各地的头牌早餐，大家小巷只要有卖早餐的，一定少不了它，鲜嫩洁白的豆腐，浇上不同口味的卤汁儿，调上韭菜花酱，辣椒酱，撒上一撮香菜，再搭配根油条真的太美味了。
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【油条】油条也是有好多种叫法，我知道的只有麻叶儿和油果子，金黄的色泽，酥脆的口感，大老远就能闻到炸油条的香味，一般都是配着豆腐脑或者汤粥食用。
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【葱花烙饼】山西以面食闻名，所以葱花烙饼也是山西的特色早餐，一般是在饼铛里烙制，薄薄的面饼里卷着绿绿的葱花，外酥里嫩，看着非常有食欲。
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【粥类】基本每家大一些的早餐店里都有黑米粥、小米粥、八宝粥、燕麦粥等。大清晨很多人不想吃东西就会选择喝一碗热气腾腾的粥，既能填饱肚子还能祛除寒意。
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【包子】包子的做法各地都不同，馅料分为素馅儿的和肉馅儿，素馅儿又分为不同蔬菜搭配的馅儿，肉馅儿也分为猪肉馅、牛肉馅、鱼肉馅等，包子也有大包子和小笼包的区别，其中以天津狗不理包子和杭州小笼包出名。
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【肠粉】我印象中的最早有肠粉和吃肠粉人群最多的就是广东了，吃起来又爽又嫩又滑，肠粉由于做法的不同分为布拉肠粉和抽屉式肠粉，因为肠粉在广东颇受好评，所以现在全国各地都有肠粉售卖了。
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【胡辣汤】胡辣汤也称为煳辣汤，它可以称之为河南的招牌早餐了，河南又当以逍遥镇的煳辣汤最为出名，不要以为煳辣汤就是胡椒粉和辣椒粉的组合，这里的学问可大了，翻滚的大骨浓汤加上各种中草药香料，闻着飘香四溢，吃着麻辣鲜香，搭配着油条、包子、馒头吃都是非常可口的。
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饭菜无语，味道无声，只有传统，没有正宗食无定位，烹无定法，厨海无涯，合适者珍
私厨小李
坐标重庆，早餐种类也还是挺丰富的，比如全国很多地方都是的包子馒头稀饭、豆浆油条麻圆这些，颇有本地特色的麻辣小面、红油抄手、红汤米线和酸辣粉，还有已经不多见的四川油茶、冲冲糕、糯米团、三角粑这些。其中，最为流行得非重庆小面莫属。
规模上。重庆有9万来家小面馆，遍布于大街小巷各个角落，无论是居民楼下、商圈还是背街老巷，年销售额300多亿。重庆小面多为夫妻店，单店规模不大，入行门槛低，所以特别灵活。可能一家面馆刚被淘汰，另一家就立马租下来直接开张了。
名气上。随着重庆成为热点旅游城市，甚至有“第一网红城市”之称，在资本和媒体的共同作用下，小面跟火锅一起成了地标性美食。不少外地游客会来打卡重庆小面，某些吃货会专程去打卡某些市井小面，更有一些品牌面馆开到了全国各地。现在在外地也能吃到重庆小面，虽然因为一些众所周知的原因是四不像的重庆小面。
味道上。作为本土再普通不过的充饥饮食，重庆小面的味道是以适应本地人和周边食客偏好为标准的，外地朋友不一定会喜欢。如果是开在老城区的老馆子，油就会更重一些，麻辣味也会更猛一些；如果是开在CBD商圈的面馆，卖相就会精致一些，麻辣味也会淡一些；如果是新城区新开的馆子，不太好吃的几率就可能要大一些。
饮言食语
1.早餐要简单，一般几种食物就可以，这样可以节省时间。
2.早餐的营养素要全面。一般要有主食，如面包、馒头、面条、油条、油饼等；要有粥、牛奶、果汁、豆浆等；还要有蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、火腿肉等。最好再搭配一些水果和蔬菜，如苹果、橘子、西红柿等。
3.早餐要吃饱。主食要达到50~100克，其他食物适量，这样才能满足孩子一上午的营养需要。
另有些孩子早上会因为起床太晚而没有食欲，最好的办法是早起一会儿，到户外做做运动，就可以促进食欲。
川妹子生活录
我是山东烟台人，在我们这里，要说起最流行的早餐是什么，那肯定是豆浆油条了。尤其是秋冬季节，喝上一杯热豆浆，一整天活力满满。油条爽脆可口，再来一碗秘制豆腐脑，美味极了。
寻味胶东美食
我认为是各种面，一定不能少了荷包蛋，吃了胃里一个舒服，虽然配图和面没什么关系
吃就得了
大家好，我是一名爱美食、爱生活、爱分享的美食爱好者，虽然每天都在忙碌，努力拼搏，但是忙得很有意义，世界上唯有爱与美食不可辜负，坚持每天分享美食。
现在的人对早餐的要求也是越来越高品质，所以早餐也是非常的多元化。早餐有很多种的选择，下面也给朋友们分享下目前比较流行的早餐，也是很多家庭里面经常吃的早餐。
1.手抓饼
手抓饼也是非常省事的一道早餐，饼皮的话超市都是有现成包装的，只要早上起来以后把平底锅加热一下，然后从冰箱里面取出饼皮，两面煎到金黄以后把喜欢的食材放到上面，最后挤上喜欢的沙拉酱或者番茄酱就好了，营养搭配均衡而且不油腻。
2.包子
包子在每个家庭里面早餐出现次数应该是最多的，包子的馅料种类也是非常的多，香菇青菜包、大肉包、红豆包、咸蛋黄包、三鲜包等，各种种类非常的多，早餐吃包子的话可以搭配豆浆或者牛奶都可以。
3.拌面
很多年轻人吃久了爸妈做的早餐，想换点新颖的吃法，那就双休日休息的情况，可以做个大虾拌面吃，虽然会稍微用时长些，但是难得在节假日里面做一顿色香味俱全的早餐，心情也是非常的惬意。
4.藕粉
喜欢减肥的小姐姐或者小哥哥们，很多人都选择不吃早餐，但是吃早餐对胃好，而且吃了早餐可以元气满满一整天哦，可以选择无糖的藕粉里面还可以添加自己喜欢的食材，比如红枣或者核桃之类的干果类，这样既可以减肥又没有那么多的热量还可以有饱腹的功效。
5.云吞面
年纪稍微大一点的人可以选择比较传统的汤面，这样汤汤水水的也是非常养胃的，云吞面也是很不错的选择，云吞是自己在家没有什么事情的时候包的，然后放到速冻里面，面条买的是现成的，超市有专门卖云吞面的面条，回来直接下锅就好，有专门卖云吞面的调料的，也可以按照自己喜欢的口味调。
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人道食舍
题主，提出这样的问题，非常有意义！第一，说明题主本人是一个重视早餐的人，应该不是不把早餐当饭的人。第二，不经常吃早餐，把早餐忽略的人，偶然间看了这个问题，说不定会引起对早餐的兴趣，而开始吃早餐。早餐重要不重要？一日之计在于晨，其中就包括早餐。早餐比晚餐都重要，可是很多人晚上海吃猛吃，早餐却随便吃一点甚至弃之，这是对身体的不负责任。所以首先呼吁大家，一定要记得吃早餐，并且要吃好！
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接下来说说我们河南的早餐：有句顺口溜：“包子、油条，胡辣汤”，就是对我们地方早餐的真实写照。包子、油条，很多地方也有，很多人也吃过，但是糊辣汤可能就没品尝过，好喝的很，可是我们河南的一大特色汤。糊辣汤，用面粉、豆制品、木耳、海带、干花菜、牛肉等材料辅以中草药，通过熬、炖而成，鲜辣可口，喝起来香浓无比。怕辣，糊辣汤配上豆腐脑，叫两掺，风味独特。除了这三种，还有水煎包、油馍头、肉合、菜角、豆腐脑、豆沫汤、八宝粥、小米粥等等。其中有些品种别地方可以吃到，说一下大家不知道的或者少见的，当然河南人就不要发言了。水煎包，属于本地美食，用油加水，煎烤的，皮脆，面嫩，馅香，颜色金黄，特别诱人。
朋友们，有机会来河南旅游，不要忘了品尝我们的特色早餐，尤其是糊辣汤，相信你不会忘了，因为满大街都是。喝上一碗糊辣汤，再要几个水煎包，让你回味无穷、流连忘返！作为从小喝糊辣汤长大的我，喝了这么多年就是喝不腻，可见我们这个早餐之王，魅力无穷，真的让人陶醉的家乡美食！
飞天魔王曹大文
这个星期的早餐，不知道算不算流行的？
晴空5万里
题主，提出这样的问题，非常有意义！第一，说明题主本人是一个重视早餐的人，应该不是不把早餐当饭的人。第二，不经常吃早餐，把早餐忽略的人，偶然间看了这个问题，说不定会引起对早餐的兴趣，而开始吃早餐。早餐重要不重要？一日之计在于晨，其中就包括早餐。早餐比晚餐都重要，可是很多人晚上海吃猛吃，早餐却随便吃一点甚至弃之，这是对身体的不负责任。所以首先呼吁大家，一定要记得吃早餐，并且要吃好！
接下来说说我们河南的早餐：有句顺口溜：“包子、油条，胡辣汤”，就是对我们地方早餐的真实写照。包子、油条，很多地方也有，很多人也吃过，但是糊辣汤可能就没品尝过，好喝的很，可是我们河南的一大特色汤。糊辣汤，用面粉、豆制品、木耳、海带、干花菜、牛肉等材料辅以中草药，通过熬、炖而成，鲜辣可口，喝起来香浓无比。怕辣，糊辣汤配上豆腐脑，叫两掺，风味独特。除了这三种，还有水煎包、油馍头、肉合、菜角、豆腐脑、豆沫汤、八宝粥、小米粥等等。其中有些品种别地方可以吃到，说一下大家不知道的或者少见的，当然河南人就不要发言了。水煎包，属于本地美食，用油加水，煎烤的，皮脆，面嫩，馅香，颜色金黄，特别诱人。
朋友们，有机会来河南旅游，不要忘了品尝我们的特色早餐，尤其是糊辣汤，相信你不会忘了，因为满大街都是。喝上一碗糊辣汤，再要几个水煎包，让你回味无穷、流连忘返！作为从小喝糊辣汤长大的我，喝了这么多年就是喝不腻，可见我们这个早餐之王，魅力无穷，真的让人陶醉的家乡美食！
