《1》
春暖花開之際，在天氣的影響之下。
因為不斷上漲的氣溫，路上的行人，大都脫下了厚厚的棉襖，開始換上了春裝。
至於茶樹，也逐漸卸下了防備，生長出嬌嫩可愛的模樣。
細嫩的芽頭上，附著一些銀白色的白毫。
就絨毛來說，是有一定嬌憨感的，令人想起商場裡格外能夠吸引小孩注意力的毛絨玩具。
萬物都在萌生，白茶圈中，也迎來了新鮮的血液。
有越來越多的人，開始接觸白茶，要進入白茶的圈子。
作為老茶客，當然對新茶友的到來是無限歡迎的。
喝茶之人，多半不吝嗇分享。
不過，對於新茶友來說，入門白茶卻不是一件兒容易的事兒。
畢竟初來乍到，很多事情並未瞭解，不過是道聽途說。
想要購茶，卻不是知道應該如何下手。
白茶中，老白茶的名氣大，那便從老白茶裡面入手？
對於新茶友來說，這可不是一個好主意。
要說新茶友應該如何選白茶，還是應該循序漸進的好。
《2》
新茶友入門，一般從壽眉開始
壽眉是白茶品類的一種。
至於為什麼要從它開始，首先是口味上，壽眉更加合適大眾的普遍愛好。
很多人之前，不願意喝茶，其實是情有可原的。
都說“不苦不澀不是茶”。
凡是沒喝過茶，又聽過這句話的人，都會在心裡生出對茶葉的排斥感。
有人喜食苦瓜，苦筍，但那終究只是小部分人。
絕大部分人，還是喜歡美好的滋味，像是清甜，甜潤一類。
茶葉中，因為含有咖啡鹼和茶多酚的緣故，所以少不了會有些苦澀感。
但茶葉當中的苦澀感，也是分有強弱的。
像是品質好的白茶當中，原本苦澀感就不是太強。
至於壽眉，因為在白茶三個品類之中，生長時間是最長的。
枝大葉闊，看起來雖然不是最好看的。
但也因為自己的大個子，所以積累了為數不少的內質。
粗大的茶梗和葉脈當中，含有的多糖類物質，能夠給茶湯滋味提供相當份量的甜潤感。
雖然，清甜感並不是衡量白茶好壞的唯一標準。
但這並不妨礙新茶友們，對於清甜感的接受力要更強一些。
在新茶友們，已經能夠很好的將壽眉湯水當中，稠潤絲滑中，帶有的淡淡清甜捕捉到的時候，就可以進一步的接觸白茶中的其它品類了。
接觸白茶，先從壽眉開始，然後是白牡丹，最後才是白毫銀針。
《3》
新茶友從壽眉入門的好處
除了在滋味上，壽眉能夠更好的滿足絕大多數茶友的需求之外。
還在很大程度減弱了新茶友泡不好茶的概率。
壽眉的採摘時間，分春秋兩季。
秋季的時候，陽光炙熱，壽眉為了避免身體當中水分過多的流失。
於是生長出了厚厚的蠟質層，作為保護層。
蠟質層的存在，除了能夠避免茶葉內部的水分流失之外，還能夠對外界的水有一定的阻擋作用。
一些茶友剛開始學習沖泡的時候，並不能夠很快的出水。
但有了蠟質層的阻隔之後，內質的析出會稍稍放緩。
即使茶友出水速度稍慢一些，也不至於會將茶葉泡的過苦過澀。
所以，用秋壽眉當做茶友入門新白茶的時候，用來練手的茶，也是很合適的。
另外，壽眉的價格，相對同品質中的其它白茶較低。
對於在白茶圈外，躍躍欲試的茶友，壽眉的入門門檻並不高。
可是又能夠通過這樣一個性價比相對要高一些的茶，實現對白茶的初步瞭解，可以說是相當經濟實惠的存在。
說到經濟實惠，很多人會產生誤會。
以為經濟實惠，便是品質一般的代名詞，這可就冤枉壽眉了。
壽眉價格相對較低，但同樣也有好品質存在。
將品質好的壽眉，經過至少三年的陳化，照樣可以成為白茶圈首屈一指的老白茶。
《4》
入門白茶之後，當然不能止步不前，而是要逐漸的進階
壽眉之後，可以開始瞭解一些值得收藏的白茶。
說到收藏的白茶，人們很容易將目光落到白毫銀針的身上。
實際上，確實如此。
白毫銀針在白茶圈的地位，並不是白牡丹和壽眉可以撼動。
尤其是白毫銀針的產量極少，採摘不易，價格高昂。
哪怕只是新茶，也令一部分的茶友望而卻步，已經是難得珍貴的存在。
結合白茶能夠長期儲存的性質，白毫銀針尤其是老銀針，可是白茶市場當中，炙手可熱的存在。
在2019年的的時候，上海豫園招待外賓的時候，用的便是老銀針。
老銀針之前，在我國外交歷史上，有名的便是那“半壁江山”的大紅袍了。
對於新茶友來說，直接入手老白茶，風險頗大。
畢竟對白茶的知識還不算太瞭解，而市面上用來冒充老白茶的做舊茶，卻是黑心茶商精心設置下的陷阱。
所以建議，新茶友在買到品質好的新白茶時，可以同時存下一些。
要比直接購買老白茶，要來的好的多。
《5》
常見的購買套路
第一種，某購物平臺上，極為便宜的包郵老白茶。
茶友首先需要知道，老白茶需要陳化至少三年的時間，而且品質好壞，還要看先天基礎和後天的儲存。
在儲存的過程中，若是沒有看護，還可能會出現未知的變動。
品質足夠好的老白茶數量並不多。
根據市場的供需關係，人們對於老白茶的需求，遠遠高於老白茶本身的數量。
在這樣的一個條件之下，老白茶的價格絕對不可能和低廉沾上任何的關係。
所謂的“老白茶”，要是售價比成本還要低廉，那麼品質就沒有保障。
是在壓縮必要成本的情況下，製作出來。
這類的老白茶，即使月銷量1W+，其品質的含金量也不太高。
千萬不要圖便宜購買，需要三思。
第二種，茶農在家中整理倉庫時，找到的多年前遺忘的老白茶。
不知道是不是這個說法，看起來最為動人。
總之，已經在三個茶友的述說中，聽到了類似版本的故事。
先不說茶農的家中，到底有沒有那麼大的存茶的倉庫，足以令人遺忘多年。
就來說說，即使是在白茶的產地，也並非人人都會做茶，都有足夠的實力，將茶葉製作的井井有條。
一些農家就住在馬路邊，門前的一些空地上，經常性的被尾氣和塵土所包圍。
曬在這樣地方的茶，衛生安全尚且要打個大大的問號。
想要買這樣的茶葉，隔著肚皮問問自己的腸胃，是不是能夠答應？
《6》
一年起始，萬物更新，正是學習新知識，新物件的大好時光。
而在2020年，健康無疑是人們最為重視的一個主題。
所以，對於身體來說有一定正面積極作用的白茶，就成為更加熱門的一個存在。
白茶圈中門庭若市，能夠吸引新茶友，卻也能夠吸引不少其它茶圈的朋友。
眼紅的人，也難免在白茶圈湊湊熱鬧，搗搗亂。
在打開窗戶的同時，蒼蠅也飛進來了。
對於新茶友來說，可能會讓你在購買的時候，多產生些疑問。
但是沒有關係，多學習，慢慢來，照樣能夠從新茶友成功進階到有經驗的老茶客。
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