人闲下来就爱胡思乱想，心闲下来就会荒草丛生。
整天宅家抗击疫情，人闲心不闲，看着大量疫情信息，不由自主地会心生畏惧，还不如找点事干，岔岔心慌。
做饭，既能浪费时间，又能填饱肚子，还能抚慰心情，何乐而不为呢！
民以食为天，任何时候都不能不吃饭。尤其在病毒肆虐期间，更要努力吃好饭，强健体魄，应对危机。
以前，偶尔偷懒，还可以到外面饭店应付一下，解解馋。现在，大家都没开工，只好自己动手丰衣足食了。于是，一日三餐就成了这个时期最重要的事情。
但这也是最为费脑子的事情。不仅要色香味俱全，营养均衡，还得每天变换品类，顿顿不重样。还要根据家里现有的食材来安排，颇为伤神。因为，一方面，非常时期，蔬菜缺乏，不得不有所节俭。另一方面，家里的有些蔬菜却日益不新鲜，还得加速消灭它们，省得浪费。这就要考验家庭主妇的能力了。
可哪个家庭主妇不是三头六臂心思缜密？这些能难倒上得厅堂下得厨房的中年妇女吗？她们长年战斗在厨房，天天和柴米油盐打交道，没有两把刷子，搞定全家人的胃口，怎么能在家里称王称霸！
于是，从腊月二十九疫情有风声开始，每天山珍海味鸡鸭鱼肉瓜果蔬菜甜点坚果轮番上阵，营养搭配合理，色彩丰富艳丽，顿顿都堪称饕餮盛宴，只吃得人人腹胀肚圆，增肥三圈。
不能出门只能吃了睡，睡了吃，有人慨叹：以前羡慕猪的生活，现在终于知道猪的日子也不好过啊！
猪八戒泡在米山面海里，也撑不住啊！
终于，所有人都吃饱了，吃撑了，吃腻了，家里的存粮也所剩无几了。面对新的情况，家庭主妇们又想出新的花招了。
她们开始翻出长年搁置的凉皮锣锣，自己动手，和面，洗面，蒸出的凉皮，不亚于凉皮店老板水平，一个个晒在了朋友圈，引出了一群馋虫，口水直淌。于是，一时间，自制凉皮的香味充斥了不能见面的朋友圈。
我没有专业工具，但这并不妨碍吃货的热情。盘子盆子也能蒸出不错的效果，实在不行，还有平底锅上阵，摊煎饼也是咱的强项。想当年，个头儿只高出案板一点点时就支着小板凳擀面刺麻什儿蒸凉皮了，童子功深厚着呢！只不过，现在生活太方便了，社会分工越来越精细化，滋长了懒惰作风，功力有所减退，但只要捡起来，稍加温习，水平还是相当自信的。
一顿操作之后，凉皮煎饼烙面皮一样样的摆上了案板，加香油添酸醋 ，油泼辣子蒜水水，一份酸辣爽口的美味让油腻了好多天的胃口大开，我直呼过瘾，儿子吃得意犹未尽。
我们儿子，假如把你一个人放在这种情况下，你能做好每顿饭，照顾好自己吗？
他有些支吾，我有些担心。
现在的孩子，会做饭的能有多少呢？没有了外卖，又有多少人在挨饿？
社会分工越来越精细化，人们各司其职，各专其能，各行各业快速发展，社会得以高速进步，是好事，但是，吃饭，是头等大事。学会做饭，也是头等大事。
从今天起，教儿子做饭。
吃饭，是人的天性。好好吃饭，是生活的态度。
没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临。
好好吃饭，认真生活。过好眼下每一天，一切都会好起来的！
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