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第二十道【蓝莓山药】
女士小朋友都特别喜欢的一道甜品，也是过年餐桌不可缺少的一道菜，做法简单，好吃解腻。
【食材】
蓝莓果酱，山药。
【调味料】
蜂蜜，牛奶。
【做法】
1⃣️山药洗净，去皮，切段。
2⃣️上蒸锅，蒸15分钟。
3⃣️取出，压成山药泥，压泥过程中加入两勺牛奶，两勺蜂蜜味道极好，（多种压泥方法，探险觉得还是装入结实的保鲜袋内，用擀面杖最快，最好）。
4⃣️下面需要一个工具，喜欢做烘培的小伙伴应该都不陌生，裱花嘴，把山药泥装好，用裱花嘴挤出小花，均匀摆放盘中，备用。
5⃣️取两大勺蓝莓酱，加入一小勺清水稀释，不要放多水，太稀挂不住颜色，影响美观哦。
6⃣️将稀释好的蓝莓汁均匀淋在山药花上，这道超赞超好吃的蓝莓山药完成。
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