01.10 從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?


從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?

西郊小路上一家不起眼的小店

經過幾年的積累,來到了保全街

為大家帶來好吃的美食!

乾淨大方的裝修,不帶一點花裡胡哨

只是為了在美食上征服大家!

從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?


從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?

誇張的鵪鶉

這是一道涼菜

鵪鶉外皮有點焦酥的感覺

裡面的肉很鮮嫩

而且擺盤也很好看~

是一道招牌菜

從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?

香辣扒皮魚

特色中的特色

麻辣的,也有甜辣的感覺

這是廚師團隊經過5年的時間研究出的2.0版本

分量很大,喝酒必備!

從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?

銅鍋肥牛

裡面的肥牛非常的入味

而且下面墊了很多水果蘿蔔

有青筍的口感,非常爽脆!

而且這個是米飯絕佳搭配

冬天吃暖暖和和的~

從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?

臘八蒜燒牛腩

提前醃製過的臘八蒜酸甜爽口

牛腩燉的非常的軟爛

而且裡面還帶有一點點蒜香

必點菜品之一!

從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?

臭黃魚

一般做出來的都是臭鱖魚

這家店用黃魚做這道菜

更加入味好吃

下面一直加熱,冬天吃也很合適!

從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?


從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?

香米扣牛肉

這是一道主食

用蒸籠裝著直接上來的

裡面牛肉分量特別足

杏鮑菇和牛肉炒在一起特別鮮嫩

每一粒香米上面都包裹著牛肉汁

看起來有一點像醬油炒飯

吃起來非常香!

從鄭州西郊小衚衕起源的這家館子,究竟為什麼這麼好吃?

阿坤美食

地址:京廣路保全街交叉口向東50米路南

電話:18837107783

人均:40元

營業時間:11:00~14:00 17:30~22:30


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