苦賣菜，作為一年生草本植物，因適應性強，從而被廣泛種植，苦賣菜根垂直直伸，生多數鬚根。莖直立，高10-80釐米，鮮草中粗蛋白，粗纖維等物質豐富，柔嫩多汁，各類畜禽均喜食，是豬、牛、羊，兔的好青飼料，那麼關於它是怎麼種植的呢？下面我們來看一下吧！
1、種植環境要求
苦賣菜性喜冷涼，適應性廣，各種土質均能種植。較耐早而不耐潰。在7一32℃生長良好，最適宜生長溫度為18—22℃。其發育需經過長日照階段，種子要經過休眠期才能萌發。
2、種植技巧
苦賣菜喜溫暖溼潤氣候，既耐寒，又抗熱，各種上壤都可種植。苦賣菜幼苗子葉出土力弱，因此播前土壤要整細。播種期，南方2月底一3月播為宜，北方4月上，中旬播種。在華南也可秋播。播種方法一般採用條播或穴播，條播行距25—30釐米，北方壟作行距50—60釐米，採用撒播或雙行條播。
3、主要的價值
苦買菜生長快，再生力強，收割次數多，產量高，一般畝產5000—7500公斤，高者可達10000公斤
鮮草含水9.17%，粗蛋白質1.78%，粗脂肪0.69%，粗纖維1.09%，無氮浸出物3.71：6，柔嫩多汁，各類畜禽均喜食，是豬、牛、羊，兔的好青飼料。
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