01.03 日光溫室菜豆種植怎樣能提高產量?防止落花落莢是關鍵

我是一名來自西北的女菜農,在今日頭條分享種植經驗,和農友們交流農業知識,展示新農村、新農民的風貌。

菜豆

菜豆,在我的家鄉叫架豆,在北方地區還有一種叫法比較普遍:芸豆,而在南方又多稱為四季豆。

從菜豆的不同叫法,就能看出它的種植範圍非常廣泛,當然也就成為了老百姓餐桌上的家常菜,吃法花樣眾多,深受老百姓的歡迎。

今天,我結合自己多年的種植經驗,為朋友們介紹一下日光溫室提高菜豆產量的關鍵點。


成莢率與產量關係密切,提高成莢率就是提高產量

菜豆是直根生長快且發達,但再生能力弱,因此在生產中多行直播。

日光溫室內種植菜豆,由於光照較弱,定植密度較露地稍稀。

花芽分化

菜豆從第一對真葉展開即進入幼苗期,這段時期以營養生長為主,同時開始花芽分化。菜豆花芽分化的適宜溫度為20~25度,高於27度或低於15度容易出現不完全花,落花落莢嚴重。9度以下不能分化花芽。菜豆生長期白天溫度保持25~27度。夜間溫度保持在15度左右,不能低於10度。

日光溫室菜豆種植怎樣能提高產量?防止落花落莢是關鍵

日光溫室菜豆盛果期

菜豆每株的花蕾較多,蔓性品種生育期較長,主蔓長而節數多,每株能生10~25個花序,每一花序著生花蕾4~15朵。菜豆每一花序的花蕾數雖然多,但多數花序成莢3~4個,少數花序成莢5~6個或1~2個,大約2/3的花蕾或幼莢脫落了。

露地種植菜豆成莢率僅為30%左右,日光溫室內的成莢率更低。

若是能把菜豆的成莢率提高到60%,產量幾乎可增加1倍。


菜豆落花落莢的原因

為什麼會落花落莢呢?一般來說,菜豆落花落莢主要是以下三個因素有關係:

生理因素:

外界環境和栽培條件再好,菜豆坐莢率也難達到100%,就算達到了,葉片光合作用所製造的有機營養,不能滿足其過多莢果生長髮育需求。因此一部分花和幼莢脫落,減少了營養消耗,可協調植株營養供需予盾,達到平衡。這是生理因素所致的

落花落莢

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日光溫室菜豆開花期


營養因素:

菜豆花芽分化較早,植株在幼苗期就進入營養生長和生殖生長並進階段。因營養生長和生殖生長爭奪養分,會使花芽分化不良。栽培措施不當,開花初期澆水過早,早期偏施氮肥。枝葉生長茂盛,到開花結莢盛期,全株花序間養分競爭激烈而導致晚開的花脫落。

栽培過度密植,通風透光不良缺肥少水採收不及時等都會造成花期營養不良發育不正常而導致菜豆花、莢脫落。這種現象在開花盛期表現最為普遍。

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日光溫室菜豆生長期

授粉不良:

菜豆是自花授粉作物,花粉的生活力較高,花粉管伸長的溫度為15~27度,當低於13度和高於28度時,花粉生活力降低,花粉管伸長緩慢甚至不伸長,花朵因不能受精而脫落。

開花時土壤乾旱和空氣乾燥使花粉早衰、柱頭乾燥,或因土壤和空氣溼度大,花粉不能散發,都會使授粉授精不良而致花莢脫落。

日光溫室菜豆越冬茬或冬春茬栽培,室內溫度管理不當,保溫措施不利,夜溫低於13度。白天通風不及時,溫度高於28度,甚至30度以上。

授粉不良也是造成菜豆落花落莢的主要因素之一。

日光溫室菜豆種植怎樣能提高產量?防止落花落莢是關鍵

日光溫室菜豆結莢期


防止菜豆落花落莢綜合措施

清楚了原因,那麼如何防止菜豆落花落莢呢,首先要做到下面這4點:

合理密植:日光溫室栽培菜豆因光照較弱,定植應該稀疏。高龔定植,旱溝70釐米,澆水溝50釐米,株距35釐米左右,畝栽6000株左右。適時吊蔓,清除底部老葉、病葉、黃葉,改善株行間通風透光條件。

溫度調控:溫度調控要依照菜豆不同生育期適宜溼度進行,白天保持在20~25度,高於27度即通風降溫。下午20度左右關閉風口,適時覆蓋棉簾使夜間溫度保持前半夜18度左右,凌晨不低於13度為宜。日光溫室早春茬菜豆後期開花結莢到5~6月份,外界氣溫睛天中午30度左右,為了防止高溫引起落花落莢,可在中午覆蓋遮陽網降溫。

日光溫室菜豆種植怎樣能提高產量?防止落花落莢是關鍵

日光溫室菜豆採摘期

土壤營養調控:以充分腐熟的有機肥和氮、磷、鉀複合肥做作為基肥,結莢期適時追施追肥,或葉面噴施鉬、錳微肥。適時澆水,提高植株營養水平,滿足莖葉生長和花、莢發育的營養需求。減少營養生長與生殖生長之間的矛盾。

苗期和開花期中耕保墒:苗期和開花期適當控制澆水,中耕保墒、覆膜暗灌,促進根系健壯發育,使植株營養生長良好不徒長。確保營養生長和生殖生長平衡、協調發展。

日光溫室菜豆種植怎樣能提高產量?防止落花落莢是關鍵

日光溫室菜豆採摘期


此外,還要採取其他綜合防治措施,例如:

  • 適時採收,減緩花與莢的蔓養競爭。
  • 及時防治病蟲害和加強後期管理,延長植株壽命和採摘期。
  • 用植物生長調節劑萘乙酸,在菜豆盛花期以5~25毫克/升比例配製水溶液,均勻噴霧植株可以抑制菜豆落花。

結語

在不同的種植品種、地區、種植環境下,綜合防治措施有所差異,請各位農友根據所在地區、品種摸索有效的措施,防落花,防落莢,保增產。


我是一名來自西北的女菜農,在今日頭條分享種植經驗,和農友們交流農業知識,展示新農村、新農民的風貌。

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