03.08 高中旁小吃店,房租42000,转让费10万,可以接手么?有7、8千学生?

乐活O161447536


不建议接手,啥小吃店,啥装修?啥销售额就敢张口要10万?钱都是大风刮来的么?而且房租也不是很便宜,根据行业利润来看,这店是不划算的。

我不建议接手,原因有以下几点:

竞争激烈

这个小吃店的位置是高中学校的旁边,而不是高中内。要知道高中内部是有食堂的,虽然食堂的饭菜不是很好吃,但大多数学生还是会选择食堂,其中还有一部分学生选择回家吃,或者去其他小吃店吃,余下去你店里的学生并没有想象的那么多。

而且,学校门口历来耐店家、地摊必争之地,往往门店重复率非常高,竞争肯定会非常激烈。

事出反常必有妖

说实话,这个价格完全可以重新租个门店,直接开一家新店了。咱们换位思考下,如果这家店赚钱,或者有利可图,你作为店主会外兑么?

所以,当店主提出小店转让时,答案很显然,就是赚的钱少或不赚钱。再加上门店设备老旧,转让费10万、房租4.2万,接手后再更新迭代一些产品和设备,搞不好小20万就扔进去了。在我的理解中,新开一家小吃店的投入也不会超过10万,这就是个坑。

再来分析下行业利润

虽然小吃行业的利润是高于50%的,但如果是实体店经营的话,利润可能最少会缩减10%,也就是说利润最后可能只剩下40%。咱们再来看这个家店接手后需要投入的资金,转让费10万、房租4.2万,人工另算,水电物业卫生等费用按照月2000计算(这不算高,电费是大头),更换牌匾设备按照8000元计算,最终接手门店后需要花费15.2万,按照净利润40%计算,你需要售卖出去380000元的商品才能收回成本。按照365天来计算,你需要每天的营业额达到1041,并且维持一年才可以回本。也就是说你接手的一年内,营业额维持在这个数的平均范围内,才可以收回成本。这还不包括人工和每个月的正常费用。

此外,要知道高中学校也是需要放假的,虽然高三可能不放假,但高一高二一旦放假、寒、暑假一来,周边的热闹程度直线下降。如果计算上法定节假日、周末、逢年过节售卖的,可能每年营业的时间也就200天左右。在周边全是强敌环伺,这么高昂的房租,试问这种店接手来干什么?


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