一提起北京的糕点铺就想起稻香村，百年义利，的确，我们从小吃稻香村的点心长大的，尤其逢年过节，稻香村里简直水泄不通，排队一两个小时打个点心匣子太正常了。小时候感觉拎着稻香村的点心匣子和大人一起去串门倍有面儿，每家过节的时候也能收到两三个点心匣子，客人前脚刚走，后脚几个孩子就叽叽喳喳要拆开点心匣子，倒不是非得吃里面的点心，就是享受拆点心匣子看看装的五颜六色的各种蛋糕点心的那种喜悦的心情。北京人对吃一向挑剔，一旦被某种美味征服，就会有至死不渝的忠诚，您看买酱肘子就认天福号，吃牛羊肉就得奔牛街，维生素面包只吃义利的，买点心就是稻香村，但我今天说的这家老字号，有着90多年的历史，就像北京人之于稻香村，桂顺斋就是天津人的最爱，在北京生活的天津朋友有口福了，同时也是清真回民朋友的选择，都是用素油做的。这家店离崇文门花市清真寺不远，是天津老字号桂顺斋在北京的唯一一家分店。出名的糕点有拿破仑，核桃排，布朗尼，奶皮酥，蜂蜜蛋糕。
店铺在花市大街清真寺东边，小区的底商，外部装修金灿灿的，但门脸不大，而且桂顺斋三个字和底色一样，不是特别突出，如果不知道品牌的很容易就走过去了，玻璃门特别沉，推的时候还得用点力。
我是午休时间去的，人少，里面显得很空旷，柜台，地面非常干净，和稻香村一样也是玻璃柜台售卖方式，售货员都是中年大姐，老国营商店的感觉。我前段去稻香村看吸收了很多新鲜血液，由师傅带着，年轻售货员特别多。中间和两边是几排货架，上面除了天津大麻花外，还有藕粉，饼干，蜂蜜，油炒面山楂条，很多口味的崩豆张等各种零食和食用油，粮食之类。我居然还看到了海南特产。
各种口味的麻花，大包江米条，油茶面19，比超市的贵吗？
冠生园的蜂蜜，黑荞麦麦片，咖啡，饼干，品类还挺杂。
海南的春光系列，榴莲糖，椰子糖。还有云南黄泥塘的中老年藕粉，16一盒倒是不贵。不像稻香村专门有柜台卖很多熟食，这里有也是袋装肠之类。
门口堆着很多货箱，每天往店里送糕点，他们应该有自己的生产制造地基，回民都很爱干净，做食品也讲究，吃起来放心。不只是传统糕点，还有节令食品，月饼，汤圆，粽子之类，我看见现在就有元宵在卖了。店里还挂着新华社对天津桂顺斋糕点的专题报道海报。上面有员工挑选糕点原辅料，麻花手工制作，领导深入车间视察之类的照片。
最可爱的是糕点都用这种纸质包装，之后用红绳捆绑，可以手提，很有年代感，特别怀旧，像老家儿串门的感觉，现在提着有点酷。
糕点柜台有无糖糕点和有糖糕点两种，还有点心渣儿卖。看到点心渣就想起每年张一元排大队买高碎的人，老北京人的最爱，喝的是情怀，念想。
第一次吃这家点心，买之前我还问售货员，能不能每种买一两块尝尝，售货员说，只要您不让我掰开卖，买一块都可以，这点倒是挺贴心。那店里出名的点心就各来一块呗，我买了拿破仑，布朗尼，核桃排，糖火烧和无糖燕麦饼。
小糖火烧，不像护国寺糖火烧那么大，颜色也不是很深，这个是迷你版的，颜色很浅，麻酱和香油味儿特别浓，不齁甜，我喜欢吃，但就是有点硬，不像常吃的大糖火烧那么软糯，里面没有硬芯，挺好的。
无糖燕麦饼，有点像桃酥的味道，但不是桃酥那种酥脆，也没有那么油，这个掰开是软的，因为无糖，香油的味道也很浓，挺好吃的。
拿破仑，很大一块，有奶油，酥皮，葡萄干，果仁，一次都吃了肯定特别腻，一直有讨论如何优雅地吃拿破仑才能不满嘴奶油，四处飞溅，我试图掰开，但是没成功，奶油真的很齁，中间酥皮特别硬，我发现天津的点心是不是都油少偏干偏硬，不像稻香村的点心很松软。拿破仑，我还是爱吃新侨三宝乐的，搭配咖啡，心满意足。
核桃排，果脯和核桃混合在一起，我还吃出了青丝红丝的味道，核桃新鲜好吃，没有哈喇味，下面的蛋糕也是硬的，不过挺好吃的。
布朗尼，这个好吃，推荐级，里面有杏仁，松仁类干果，淡淡的巧克力味道，和甜品店的布朗尼蛋糕不一样，这是全新的味道，口感稍硬，不是松软的蛋糕，不齁不甜，特别好吃。下次再去肯定会再买的。
布朗尼，糖火烧，无糖燕麦饼，核桃排，拿破仑，这是这次在桂顺斋买的糕点在我心中的排名。一共五种不到20块钱，合着每种4块，还挺便宜的。
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