沒想好1123
素菜和葷菜要合理的搭配，我素菜葷菜都愛吃。
我給大家介紹我在家常做的兩個菜吧
《素小炒》韭菜段100克、綠豆芽100克胡蘿蔔絲100克雞蛋100克、泡好粉條100克。鹽10克、雞精5克、香油5克、花椒油10克。
製做方法如下:鍋中放油把雞蛋炒熟倒出，鍋中放油燒熱放綠豆芽、胡蘿蔔絲、韭菜段炒制斷生，放粉條鹽雞精炒熟放雞蛋，最後淋香油花椒油出鍋。
《紅燒排骨》豬軟排1500克，蔥段15克薑片15克，大料花椒香葉桂皮肉寇各3克，甜麵醬豆瓣醬各10克，鹽5克、雞精5克、白糖3克料酒10克。
製作方法:豬排剁成段，下入鍋中汆去雜質，撈出洗淨。起鍋放油下蔥姜香料炒出香味，放入甜麵醬和豆瓣醬再排骨炒制5分鐘，加熱水沒過排骨即可放調料頓40分鐘大火收汁
家常味
一個真正的吃貨肯定是不挑食的。比如說我，菜肉一樣吃。
個人認為只有不合適的方法，沒有難吃的食物。無論葷菜素菜，只要做對方法都會很好吃。
一般家裡素菜要不都是清炒要不做湯要不和葷菜一起搭配。純素菜做出來的雖然不會難吃，但是往往不會有讓人眼前一亮的感覺。
發兩道私貨吧，這兩道菜顏值不高，但是吃起來你不多添一碗飯絕對算我輸！
現在在學校，沒圖，回頭有機會補上。
第一道，番茄包菜
我第一次聽我媽說我的時候蠻不屑的，這兩個風馬牛不相及的菜放在一起是什麼鬼。
結果那天我媽說她朋友跟她說好吃，試試看嘛。
按她朋友說的做了之後端上來。
我和我妹將信將疑的吃了一口。
日哦怎麼這麼好吃。
一盤沒一會就被我們倆吃光了。
後來只要做這道菜，就沒有剩下了過。
話不多說，做法也很簡單 。
材料：番茄，包菜，青椒，蔥薑蒜
調料：油，鹽，味精。
蔥薑蒜油鍋稍微煸一下，番茄去皮切丁下鍋炒成番茄醬，加切好的包菜炒出水，加青椒翻幾下，再加味精。
齊活，就問你簡不簡單。
做好了之後不好吃過來送我我幫你吃。清脆口的包菜和酸溜溜的番茄味完美融合，再加上青椒的一點點辣味，絕對會讓你停不下來
量的話兩個一般大小的兩個番茄配半個包菜就差不多了，喜歡番茄味道重一點的可以在炒醬的同時加一點番茄醬。
第二道菜，我媽的拿手好菜炕茄子。
材料：圓圓的青茄子一個，蔥薑蒜，蒜多一點，麵粉。
調料：油，鹽，生抽，老抽，八角，味精。
茄子削皮，切成1.5釐米左右的大圓片，兩面劃幾刀成菱形，不要劃透。泡水
然後裹上一層面粉糊，鍋底放油，慢慢煎，煎到茄子有點變軟面衣金黃的時候加蔥薑蒜和八角，鹽，生抽，一點老抽，翻炒，加水到茄子一半的地方，悶，悶到茄子軟軟的。加一點味精。出鍋，我就著這個茄子吃過三碗飯我會亂說？
肥信的肉
這個問題我來回答一下😬😬😬
首先這是因人而異的問題，我身邊很多人愛吃蔬菜，素一點的食物，有一些人只吃肉，這個跟從小的飲食習慣，包括身體缺乏微量元素導致，過多的食肉，尤其是大肉吃多了容易脂肪高，血脂高，血液黏稠，為了自己健康的飲食，建議選擇性的搭配，我覺得肉類可以多吃一點高蛋白脂肪低一點的牛肉，對減肥瘦身的朋友來說是很好的，而且做法比較多，如果不愛吃的朋友可以吃烤牛肉乾，或者醬牛肉，搭配一些醬油和蒜泥，夏天吃一些羊肉也是不錯的選擇，可以搭配白蘿蔔，可以補氣血，很多朋友夏天都喜歡吃涼的，喝涼的冷飲之類的，其實喝的時候很爽，夏天容易肝火旺盛容易引起胃熱，所以越喝涼的胃熱越嚴重，而且會加重溼氣，容易內分泌失調，建議不要喝過涼的。
因為不管吃肉還是素，一定要好吃才合我們的胃口，好比尖椒炒土豆片配上米飯，澆點湯，也是很下飯的，像我最愛吃的是牛肉，家裡炒菜、火鍋還是餃子都是用牛肉做的，但我有時候炒菜裡的肉也不會吃，只吃菜，肉只是調個味道，放一點點就OK了。總體來說平時少吃一些油大的挺好的。
給大家推薦一道素菜和一道葷菜，超級簡單，就是酸菜炒土豆片或者土豆絲，酸菜是酸菜魚那種南方酸菜，準備適量的土豆跟酸菜，酸菜儘量水泡一下，因為可能會有點鹹，還有小米椒，根據菜量放油，熱鍋涼油，不容易沾鍋，放入辣椒跟酸菜翻炒一分鐘，放入土豆片翻炒，可以加少量的水出鍋，不要放醬油哦。
砂鍋酸菜牛肉豆腐，牛肉500克，一塊豆腐，東北酸菜300克，蔥薑蒜適量，八角兩顆，花椒一小把，冰糖四到五顆，牛肉冷水下鍋焯水，血沫打掉即可，起鍋燒油，肉上不要帶水下鍋翻炒到焦黃，放入蔥薑蒜八角花椒酸菜翻炒，放生抽，胡椒粉，鹽、多加一些水大火煮半個小時，完了放豆腐小火煮二十分鐘出鍋。希望愛吃肉和愛吃素的小夥伴喜歡吧。
席達蘭太
這個就很貼切了 都在圖裡
科技No1
這素菜是老北京過去過年吃的炒鹹什，我們叫成至，有胡蘿蔔絲，水疙瘩絲燻乾絲，用花椒油炒，臨出鍋放香菜，我是挺愛吃。
旭日東昇30
作為一個胖子，我說實話我是真的愛吃素菜，不愛吃葷菜。
夏日炎炎，各種各樣的素菜簡直讓人眼花繚亂，目不暇接，吃起來爽口又降暑別提多好了。
素炒青菜：絲瓜，黃瓜片，空心菜，紅薯葉，小白菜，蔊菜等等。
炒豆角，乾煸四季豆，手撕包菜，清炒蘑菇，爆炒杏鮑菇等等。
涼拌萵筍絲，海帶絲，豆芽，豆腐絲，腐竹，木耳，蘿蔔絲等等。
愛美食的老杜
我從不挑食素、渾一起搭配著吃，
我老公說：我好養活，我說這不是給你省錢了嗎？
要不然你都不知買啥好呢？
我最愛吃的就是“海鮮”從小在海邊長大；
到現在還沒吃夠，
今晚來個宵夜“油燜大蝦”
現開始製作：二斤大蝦、蔥薑蒜末、料酒、糖生抽、辣椒素、鹽。
先用牙籤把黑線挑了，在洗淨放盆裡備用！
在起火做鍋熱倒入精質油、洗好的蔥薑蒜絲、放蝦、十三香，
料酒、糖翻炒均勻放鹽、生抽、少加點膏湯蓋好鍋蓋燜8分左右
開鍋在澆的耗油、香菜、雞精炒均勻即🉑️！
今端午“油燜大蝦”敬上！
喜歡我是楊楊在評論區留言謝謝晚安！
我是楊楊
我一點都不喜歡吃素 喜歡肉肉😂
糖談談電影
這個問題嘛，我只能說蘿蔔青菜各有所愛，小時候愛吃肉，長大了就愛吃菜了
不過離人各白頭
每個人口味都不一樣，我呢喜歡青菜也特別愛吃肉，兩樣一起配真是好呢
