没想好1123
素菜和荤菜要合理的搭配，我素菜荤菜都爱吃。
我给大家介绍我在家常做的两个菜吧
《素小炒》韭菜段100克、绿豆芽100克胡萝卜丝100克鸡蛋100克、泡好粉条100克。盐10克、鸡精5克、香油5克、花椒油10克。
制做方法如下:锅中放油把鸡蛋炒熟倒出，锅中放油烧热放绿豆芽、胡萝卜丝、韭菜段炒制断生，放粉条盐鸡精炒熟放鸡蛋，最后淋香油花椒油出锅。
《红烧排骨》猪软排1500克，葱段15克姜片15克，大料花椒香叶桂皮肉寇各3克，甜面酱豆瓣酱各10克，盐5克、鸡精5克、白糖3克料酒10克。
制作方法:猪排剁成段，下入锅中汆去杂质，捞出洗净。起锅放油下葱姜香料炒出香味，放入甜面酱和豆瓣酱再排骨炒制5分钟，加热水没过排骨即可放调料顿40分钟大火收汁
家常味
一个真正的吃货肯定是不挑食的。比如说我，菜肉一样吃。
个人认为只有不合适的方法，没有难吃的食物。无论荤菜素菜，只要做对方法都会很好吃。
一般家里素菜要不都是清炒要不做汤要不和荤菜一起搭配。纯素菜做出来的虽然不会难吃，但是往往不会有让人眼前一亮的感觉。
发两道私货吧，这两道菜颜值不高，但是吃起来你不多添一碗饭绝对算我输！
现在在学校，没图，回头有机会补上。
第一道，番茄包菜
我第一次听我妈说我的时候蛮不屑的，这两个风马牛不相及的菜放在一起是什么鬼。
结果那天我妈说她朋友跟她说好吃，试试看嘛。
按她朋友说的做了之后端上来。
我和我妹将信将疑的吃了一口。
日哦怎么这么好吃。
一盘没一会就被我们俩吃光了。
后来只要做这道菜，就没有剩下了过。
话不多说，做法也很简单 。
材料：番茄，包菜，青椒，葱姜蒜
调料：油，盐，味精。
葱姜蒜油锅稍微煸一下，番茄去皮切丁下锅炒成番茄酱，加切好的包菜炒出水，加青椒翻几下，再加味精。
齐活，就问你简不简单。
做好了之后不好吃过来送我我帮你吃。清脆口的包菜和酸溜溜的番茄味完美融合，再加上青椒的一点点辣味，绝对会让你停不下来
量的话两个一般大小的两个番茄配半个包菜就差不多了，喜欢番茄味道重一点的可以在炒酱的同时加一点番茄酱。
第二道菜，我妈的拿手好菜炕茄子。
材料：圆圆的青茄子一个，葱姜蒜，蒜多一点，面粉。
调料：油，盐，生抽，老抽，八角，味精。
茄子削皮，切成1.5厘米左右的大圆片，两面划几刀成菱形，不要划透。泡水
然后裹上一层面粉糊，锅底放油，慢慢煎，煎到茄子有点变软面衣金黄的时候加葱姜蒜和八角，盐，生抽，一点老抽，翻炒，加水到茄子一半的地方，闷，闷到茄子软软的。加一点味精。出锅，我就着这个茄子吃过三碗饭我会乱说？
肥信的肉
这个问题我来回答一下😬😬😬
首先这是因人而异的问题，我身边很多人爱吃蔬菜，素一点的食物，有一些人只吃肉，这个跟从小的饮食习惯，包括身体缺乏微量元素导致，过多的食肉，尤其是大肉吃多了容易脂肪高，血脂高，血液黏稠，为了自己健康的饮食，建议选择性的搭配，我觉得肉类可以多吃一点高蛋白脂肪低一点的牛肉，对减肥瘦身的朋友来说是很好的，而且做法比较多，如果不爱吃的朋友可以吃烤牛肉干，或者酱牛肉，搭配一些酱油和蒜泥，夏天吃一些羊肉也是不错的选择，可以搭配白萝卜，可以补气血，很多朋友夏天都喜欢吃凉的，喝凉的冷饮之类的，其实喝的时候很爽，夏天容易肝火旺盛容易引起胃热，所以越喝凉的胃热越严重，而且会加重湿气，容易内分泌失调，建议不要喝过凉的。
因为不管吃肉还是素，一定要好吃才合我们的胃口，好比尖椒炒土豆片配上米饭，浇点汤，也是很下饭的，像我最爱吃的是牛肉，家里炒菜、火锅还是饺子都是用牛肉做的，但我有时候炒菜里的肉也不会吃，只吃菜，肉只是调个味道，放一点点就OK了。总体来说平时少吃一些油大的挺好的。
给大家推荐一道素菜和一道荤菜，超级简单，就是酸菜炒土豆片或者土豆丝，酸菜是酸菜鱼那种南方酸菜，准备适量的土豆跟酸菜，酸菜尽量水泡一下，因为可能会有点咸，还有小米椒，根据菜量放油，热锅凉油，不容易沾锅，放入辣椒跟酸菜翻炒一分钟，放入土豆片翻炒，可以加少量的水出锅，不要放酱油哦。
砂锅酸菜牛肉豆腐，牛肉500克，一块豆腐，东北酸菜300克，葱姜蒜适量，八角两颗，花椒一小把，冰糖四到五颗，牛肉冷水下锅焯水，血沫打掉即可，起锅烧油，肉上不要带水下锅翻炒到焦黄，放入葱姜蒜八角花椒酸菜翻炒，放生抽，胡椒粉，盐、多加一些水大火煮半个小时，完了放豆腐小火煮二十分钟出锅。希望爱吃肉和爱吃素的小伙伴喜欢吧。
席达兰太
这个就很贴切了 都在图里
科技No1
这素菜是老北京过去过年吃的炒咸什，我们叫成至，有胡萝卜丝，水疙瘩丝熏干丝，用花椒油炒，临出锅放香菜，我是挺爱吃。
旭日東昇30
作为一个胖子，我说实话我是真的爱吃素菜，不爱吃荤菜。
夏日炎炎，各种各样的素菜简直让人眼花缭乱，目不暇接，吃起来爽口又降暑别提多好了。
素炒青菜：丝瓜，黄瓜片，空心菜，红薯叶，小白菜，蔊菜等等。
炒豆角，干煸四季豆，手撕包菜，清炒蘑菇，爆炒杏鲍菇等等。
凉拌莴笋丝，海带丝，豆芽，豆腐丝，腐竹，木耳，萝卜丝等等。
爱美食的老杜
我从不挑食素、浑一起搭配着吃，
我老公说：我好养活，我说这不是给你省钱了吗？
要不然你都不知买啥好呢？
我最爱吃的就是“海鲜”从小在海边长大；
到现在还没吃够，
今晚来个宵夜“油焖大虾”
现开始制作：二斤大虾、葱姜蒜末、料酒、糖生抽、辣椒素、盐。
先用牙签把黑线挑了，在洗净放盆里备用！
在起火做锅热倒入精质油、洗好的葱姜蒜丝、放虾、十三香，
料酒、糖翻炒均匀放盐、生抽、少加点膏汤盖好锅盖焖8分左右
开锅在浇的耗油、香菜、鸡精炒均匀即🉑️！
今端午“油焖大虾”敬上！
喜欢我是杨杨在评论区留言谢谢晚安！
我是杨杨
我一点都不喜欢吃素 喜欢肉肉😂
糖谈谈电影
这个问题嘛，我只能说萝卜青菜各有所爱，小时候爱吃肉，长大了就爱吃菜了
不过离人各白头
每个人口味都不一样，我呢喜欢青菜也特别爱吃肉，两样一起配真是好呢
