博多拉面，札幌拉面，大阪拉面都很著名，但你肯定不知道，京都除了风景美，有历史风情以外，还有超级美味的拉面！！
很多人都不知道，京都有很多条拉面街，各色各样的拉面让很多日本人吃了一家转战另一家。
如果你在京都有留意的话，会发现有一家连锁拉面店叫做【天下一品】，到处都有。其实这家也非常好吃！
今天我们安利给大家的是隐藏在京都，90%的国人旅客都不知道的一家拉面店
【極鶏】
地址：京都市左京区 一乗寺西閉川原町29－7
大家在国内拉面店或者在日本旅游最常吃的就是豚骨拉面。
豚骨的意思就是猪骨汤。
【科普】
其实日本有很多其他味道的拉面，豚骨拉面不是所有日本人的选择。
很多日本人平时是吃【味增拉面】、【酱油拉面】等。
然后这家店主打的居然是鸡汤拉面，这个不是大家想象中的清淡鸡汤，而是无敌无敌浓稠浓厚的“鸡浆”
它有4种味道：
1、鸡浆拉面
2、辣味鸡浆拉面
3、黑蒜鸡浆拉面
4、鱼味鸡浆拉面
注意：进店之后是在一台自助购票机上点餐，塞钱点击其中一种拉面，会出来一张小票，拿给店员就可以了。不是服务员来座位上点菜。
面要大碗的话，＋100日元。
加叉烧肉＋100。
加蛋＋100。
要饭米饭的话＋150。吃完之后就可以免费再盛饭。
关于日本拉面店一些点餐规则或习惯，之后会另写一篇文章专门介绍。让大家能够土著式地体验日本美食。
原来他们是这样煮拉面的。
这就是他们主打的超级无敌浓稠浓厚的鸡浆！
据说只有店主才知道秘方，其他人都不知道怎么能够熬成这样的鸡浆。
很好奇，读者中有没有厨师告诉我哈哈。
这个是阿将点的辣味鸡浆拉面。
其实味道并没有看上去那么辣。
但对于广东人的阿宇，还是有点辣。
别看阿将是日本人，他真的超级能吃辣
这是阿宇的鸡浆拉面。
你看看你看看，那鸡浆浓稠的！鸡粥都没有这么夸张。
有2块【叉烧】，叉烧肉是日本拉面的必定搭配。因为叉烧是广东料理，所以日本的叉烧的发音是来源于广东话，你说广东话他们就听得懂了哈哈哈。
然后有2个【メンマ】，就是腌渍竹笋。笋干也是日本拉面标配之一。笋干一般是客家菜，闽菜。我们都很喜欢【メンマ】这家切得很厚，非常爽脆！
【科普】
其实，日本拉面来源于中国。这是日本人都知道的。只是我们国人大多数都不知道。你看看他的配菜，叉烧肉，笋干，就知道了。老一代的日本人把笋干叫做【支那竹】。
日本人吃拉面之前都是先喝几口汤。因为汤底才是灵魂。
这个鸡浆，喝第一口，简直无敌美味，浓厚的鸡味让人感动！
接着才吃面。对了，日本人吃面的时候都是靠吸的，发出越大声越好。但吃饭的时候还是和中国一样，不能发出声音。
但实话和你说，因为太浓厚了，到了最后几口，我们都是一边喝水一边灌下去的哈哈！平生第一次吃这样的拉面。
你们感兴趣的话，下次去京都的时候可以试试！吃完就可以继续观光了！
跟着阿将和阿宇，既能知道日本土著的人气餐馆，又能了解日本文化，来日本就能土著式地游玩。
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