02.29 給買茶人的購茶意見


愛茶的您,如果缺少茶葉專業知識,怎麼辦?下面介紹幾點,供您參考。

①不迷信等級。說到等級,有的人會認為等級越高的茶,品質會更好。但這只是一般情況,比如武夷巖茶的分級就是按照6等12級來分,很少人懂得茶葉具體怎麼分等級,許多包裝盒上標註“特級”的茶葉也只不過是普通的茶。其次,高檔茶,比如好的龍井有上千元一斤的,而很多號稱特級茶、極品茶的茶葉售價才幾十百來塊錢,這種價格你認為能買到高檔茶嗎?所以,別一聽商家說這是什麼特級茶就迷糊了。

②不迷信包裝。人靠衣裝,佛靠金裝,什麼商品只要一經包裝,價格就能扶搖直上,好的茶肯定在包裝上不能太差,畢竟珍貴的茶葉是需要好好保存的。但是很多差勁的茶,為了賣出好價錢,往往包裝得金碧輝煌十分顯目,所以在買茶時不能帶著有色眼鏡。包裝是其次,茶葉的品質才是核心。包裝上最重要的就是要有生產地址、日期、食品流通許可證、CS(食品生產許可證)等信息。

③不迷信名茶。現在市面上遍地都能看到碧螺春、大紅袍、鐵觀音、龍井甚至是普洱古樹茶。且不說名茶產量是不是能有那麼多,就拿古樹茶舉例,上百年的古樹群是有數量可尋的,產量十分稀有,不可能隨處可見,即使見到了,也價格不菲。其次,是名茶也有好壞之分,不要一看到名字是名茶就下手購買。

④不迷信大全。有人想買茶又不確定自己喜歡哪一種,就會想把幾種口味的都買回家試試。於是市面上的五大名茶、八大名茶應運而生,但是這樣混雜的茶很難分辨出好壞,沒有長期飲茶的茶友很容易被迷惑。

⑤避開錯誤的地點。想買到好的茶,最好先打聽哪裡的茶行比較專業,去正規的商店或者茶葉城,最好不要去旅遊景點隨機購買,同樣品質的茶會比商場高很多,而且這種一次性買賣也別想質量有多高。其次,有人會覺得直接在茶農那裡購買會更便宜,其實不見得,正規茶店價格都是明碼標價,茶農那裡就是自己看著賣,用咱們常說的話,除非你有熟人否則還是在店裡買吧。


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