在河南商丘西南部有一个县，这里自古以来就以出产柘丝闻名，历史有“柘丝为最”的美称。这个县也以柘为名，名叫柘城。
柘城县
所谓柘丝，是由柘桑树养的蚕抽的丝，这种丝色泽光艳，韧性和弹力都比一般丝好，因此古代供皇家使用，此外还远销海外许多国家。
柘城这个地方很早就有人类在此生活，西周时期，这里是陈国的所在地。秦始皇统一六国后，因此地遍地是柘树，盛产柘丝，所以设立了柘县。
这是史书上的记载，民间关于柘城县的来源还有另外一种说法。
相传很久以前，柘城只是一个小村庄，村里有几十户人，以务农为生。村里有位黑心的地主，霸占了村里所有的田地，因此几十户人家都是种地主的田，每年辛辛苦苦，除了交租之外，只能吃糠咽菜。
那一年，村里遇到了百年不遇的大旱灾，然而地主还是像往年一样收租。村民们为此十分苦恼，不知怎么办才好。
这时村里来了一个白胡子的老头，在村里叫卖。村民一看他挑着一个挑担，左边是枣，右边是桃。老头不断吆喝着“枣桃！枣桃！”吸引了不少孩童。村民们一看这光景，气不打一处来：“我们连糠都吃不到了，哪里还有钱买这些呢？”
那老头也不生气，客气地说：“乡亲们，枣桃啊！”
聪明的人悟出了老头的用意“枣桃”就是“早逃”啊，老人家是要我们逃走啊。于是众人纷纷收拾家当，逃往他乡了。
唯独有一家，只有一个卧病在床的老奶奶和她未成年的小孙子没法逃走。乡亲们临走时，给他们留了一些糠菜，这祖孙二人就靠这维持，恐怕也过不了多久了。
古代卖杂货的老头
几天后，村里又来了一个买油的老头。他口口声声说：“奉了玉帝的旨意特来赐油，分文不收。”
黑心地主知道这个消息后，高兴坏了，管他真的假的，拿了家里所有能盛油的东西，让老头给他灌满。
那祖孙二人听到吆喝声后，小孙子也拿了一个瓶子来，对买油老翁说：“老爷爷，也给我打点油吧，我好夜里点灯，为奶奶熬药。”买油老翁笑眯眯地就为他打了一瓶。
转眼间，日落西山，买油的老翁走了。剩下兴高采烈的地主一家人，开始倒腾起油来。这时，突然一声巨响。整个村子都陷入了地下，紧接着那些油就变成了洪水，把地主一家人给淹死了。
奇怪的是那祖孙二人所住的房子没有陷下去，因而也就没被水淹。
时至今日，柘城县方圆百里都一马平川，唯独城区中部有一块高地，据说这就是当年那祖孙二人所住的地方。
豫东这里把“往下陷”叫作“zhe”，人们不知道这个字怎么拼写，就用“柘”字来代替。后来这里建了一座城，便叫作柘城了。
柘蚕茧
其实，“柘城县”是隋朝时才出现的，那是隋文帝在位期间，在柘城这里设置了柘城县。明朝嘉靖年间，原来的旧城被洪水淹没了，新城迁到了今天县城所在地。
如今的柘城县商丘市的下辖县，这里的人们许多还在用着古代方法养蚕抽丝，柘丝依然风行海内外。
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