02.12 宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點


宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點

這個二月份,收入少了,肥肉卻多了。

而肥肉讓糖尿病病友應對新冠肺炎變得更難了,尤其是本來就已經超重或肥胖的糖友。別看只是長了幾斤,它可能帶給你很多麻煩。

宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點

最近很火的張文宏醫生的視頻,澄清了流感的真相。一方面,流感病毒在不斷地變異,不知道哪一天它會換上哪個馬甲到來。

宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點

另一方面,醫生的能力是有限的。在流感發生之後,病毒能被確定,治療可以對症,但當你近距離跟流感肉搏時,靠的就是你儲備的身體素質了,所以,健康還是要靠自己

宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點

張文宏醫生:誰尤其該接種流感疫苗?

什麼樣的人該打流感疫苗呢?從這個問題的答案,你也能看出胖是真的不好。該打疫苗的人包括免疫力低下的人、老年人、兒童以及肥胖的人。前幾個容易理解,肥胖的人為什麼要打呢?因為肥胖的人如果因流感引發肺炎,死亡率比非肥胖的人高很多。

而糖尿病病友胖人多,免疫力低下也是常態。所以糖友想保持健康,一個永遠的主題是控制體重,不要再停留在口頭上啦。每次放下筷子,都是對健康的貢獻。聰明人,知道什麼時候該放下筷子

但眼下的問題是足不出戶運動量少,怎麼才能甩掉肥肉呢?

首先還得從吃上下文章,調整飲食減肥比運動來得更快,對血糖的改善也是立竿見影。雖然我知道憋了這麼久,你可能史無前例地非常想去運動了呢。

以4個早餐為例,你來打個分,哪個對血糖會更好呢?

宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點

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宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點

宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點

你覺得哪個對血糖更好?你會想吃哪種呢(只能選這些的話)?

我覺得對血糖最好的是D,其次是C。因為D裡既有粗糧又有了牛油果,這兩樣可以增加膳食纖維。而C裡蛋白質相對優秀,有植物蛋白——豆漿,又有動物蛋白——鵝蛋。小金桔也不多,增加了膳食纖維和維生素,只是飽腹感不夠好。主食只有紅薯,消化吸收會相對快,血糖不穩還容易餓。

再來說A、B裡的問題

A的問題是碳水太多了,兩張餅,再加上1個臍橙,升血糖的速度會相對快。可以調整一下,把水果拿到兩餐之間吃。

B是這裡最差的早餐,你是不是也認同?首先它的主食是精面饅頭,比較鬆軟,雖然烤了一下,但還是比較容易消化吸收。臍橙又助攻了升血糖的速度。這個雞蛋羹沒蒸成功,溢出去很多,稀湯寡水不抱團,吸收會比較快。

您看出來了嗎?要想血糖好,早餐至少要滿足3個條件第一個是營養均衡,數一數主食、蛋白質、脂肪是不是都在。第二個是碳水化合物的量適中,有粗糧最好。第三個是食物種類相對豐富,能提供膳食纖維(蔬菜、薯類)。

這些早餐裡有些蔬菜就更好了。

膳食纖維有多重要?您可以看我之前的文章《 》。


午餐和晚餐也是這樣,滿足這3個條件,就很健康。而且因為時間更寬裕,選擇更多,要增加食物種類,比如魚肉、雞肉、蝦,每天要吃夠1斤蔬菜,這樣血糖就會好很多。

不知道您的一日三餐是否滿足了這些條件?沒有的話,這樣調整,你的血糖就會有進步啦!體重也不用擔心再往上長,體重達標也指日可待

宅在家裡我也胖了3斤,梳理了讓血糖更好又能減肥飲食特點,我今天的早餐也改進了一下。

宅家想要血糖好又順便減肥?飲食記住3個要點

升級的早餐

有的是時間,所以炒了個西葫蘆,配了點胡蘿蔔。本來想再微波一個蛋,想起微波爐昨天晚上壞掉了,就煎了個蛋,放了點香油。半碗粥,純粗糧,用的青稞和大碴子。粥放在最後喝,血糖會更好。

鍾南山院士接受採訪的時候說,這次疫情大概要在4月前才能結束,宅路漫漫,再見面如果不想鬆鬆垮垮輸給別人,不但要注意飲食,也要加上運動啦,下一篇文章我會告訴你怎樣輕鬆運動降血糖


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