03.08 油烟机和集成灶哪个更好用、更实用?

不吃鱼n


大家好,我是威漂烟机哥!作为资深的厨电人,从专业角度给大家解答一下!希望对大家有所帮助!油烟机和集成灶的对比我们主要从价格,成本,吸力,安装,维修,卫生等方面系统给大家做下比较!首先从价格上来说,集成灶是油烟机,燃气灶,消毒柜三合一组成!现在高端点的带蒸箱烤箱,五合一的功能!在以前集成灶的价格比较贵,工艺不成熟,嵊州的少部分厂在做,现在普及了,广东的也在做,现在价格便宜了不少!如果把集成灶拆开,同等配置的情况下,集成灶的价格还是有优势的,当然品牌,配置不一样横向比较也没多大意义!从性价比上来衡量集成灶更有优势!并且安装集成灶还可以少做90公分橱柜,又可以省一部分钱!吸力上来讲,集成灶做的下排烟的设计,烟管风腔都在底柜里面,比普通烟机离耳朵远一些,同等配置的集成灶噪音更低一点!普通烟机有侧吸和顶吸的区别,人做饭的时候油烟容易上脸,集成灶采用低空近吸的原理,避免油烟上脸!从卫生方面讲,燃气灶的打扫区别不大,油烟机的清理显然集成灶更有优势了,现在普通配置都做特氟龙的油网了,内置防火墙,避免吸力过大,火被抽进风腔,产生事故!油烟机打理就比较麻烦,长时间不清理还容易滴油!维修方面的话普通油烟机比较有优势,比较好维修,集成灶笨重,拆卸都很麻烦,维修一定找专门的售后人员!最后从外观上,集成灶高端大气,上档次,吸力强!一般高端的装修做开放式厨房比较适合集成灶!综上所述,集成灶作为新兴的产品优点还是很多的,也看个人的喜好!这只是本人的一些见解,希望对大家有所帮助!欢迎相互探讨,感谢大家!


威漂烟机哥


年前就推送过类似问题,这次疫情在家待了两个周,可是有机会好好说说了。

集成灶是我给家里买的,买回去快一年了,我一次都没用过。

因为是给老家换的,主要是我妈用,我在外地工作,住的是出租屋,每天用的还是房东那个开到最高档,震天响也吸不动烟的抽油烟机(就这,中介还骗我说是结婚的新房,我居然还信了,这tm是十年前结婚的新房吧),平时做饭都是靠我人工双孔自吸。


我本来也不爱下厨,自己在外边,最常做的就是,两蛋一肠若干小油菜的豪华方便面大餐(低调,低调)。

回到家就更不用说了,一年就回去这一两次,我妈也舍不得我下厨,当然,具体这个“舍不得”的精髓就在于假期短。

所以,当春节假期被拖到三个周的时候,我妈那点“舍不得”早就被消耗殆尽,又回到学生时代寒暑假模式,只要你不干活,就看你哪哪都不顺眼(全天下的妈都一样,摊手)。

但也正因为如此,我才有机会多次下厨,亲身体验集成灶使用效果,才会诞生出这个回答(我一点都没有不开心)。


下面开始说正题。

先介绍下我家厨房的格局,窄长方形,长的那两边做了两排吊柜,短的那边是窗,集成灶是在一侧的吊柜下。

之前那个抽油烟机是顶吸式的,为了将就它,就把上面两个柜子做短了点,这样抽油烟机就能嵌进去,看起来高度一致,比较美观。

可惜高度能一致,长度却不能一致,抽油烟机比吊柜凸出来一块。

我家厨房本来就窄长,再加上双侧吊柜(也不知道当初设计师是怎么想的),空间就更窄,油烟机凸出来那一块又正好卡头,格外容易碰头,两个人并排都得小心翼翼,看着也压抑。

后来换成集成灶,没有原先顶吸式油烟机凸出来的部分,也就不存在碰头问题,视觉上感觉整个厨房宽敞不少,唯一问题,就是做短的两个吊柜和旁边的不齐,但整体来看还是利大于弊。

说完碰头再说下吸油烟效果,这应该是大家最在意的基础功能了。

我家之前用的是方太抽油烟机,大牌子,吸油烟效果挺好,就是声音有点吵,后来用久了吸力也不行,油烟味重得我在客厅都遭不住,更别说在厨房了,就换成现在的火星人集成灶,也是挑的集成灶里的大牌子。

理论上讲,集成灶的吸油烟效果更好,普通抽油烟机油烟是往上吸,而集成灶的烟机在侧面,油烟在很低的位置就被吸进烟腔,油烟扩散范围更小,而且油烟不过脸,几乎闻不到油烟味。

就实际体验来看,火星人这款用着确实不错,基本感觉不到油烟,但方太那款我统共也没用过几次,记不清具体的吸油烟效果了,不好比较。

不过我妈觉得还是集成灶吸油烟效果更好,她每天做饭,感受可能比我更准确吧。

再有比较明显的区别就是清洁方面,清理油烟机简直是所有家庭的隐痛,平时不操心,一到年底就发愁。

我们家就是这样,因为是顶吸式的嘛,里面油污基本看不见,眼不见心不烦,平时擦擦灶台,看起来也很整洁。

平时骗骗自己还行,到年底还是得面对现实,那油烟机油网卸下来,脏得让人发呕,上面那一层油稠的呀,粘到手上那触感简直了,我妈自己不清理,每年都是我爸擦。

我曾经提过请家政,我妈说年前大扫除,就是要一家人行动起来,才有过年的气氛(其实就是不想花钱)。



后来换油烟机的时候,才知道有方便拆卸的油网,和一擦就干净的网面材质,感觉瞬间被击中痛点。

买火星人也是看中了这一点,清理起来确实很方便,平时做完饭用抹布擦擦油网就干净了,想彻底清洗的话,油网拆下来也很简单,根本用不着等年底大清理,单凭这一点,就能甩普通油烟机十条街了。

至于说集成灶集油烟机,燃气灶,蒸箱(消毒柜)于一体,这种集合好不好,就见仁见智了,像我妈平时就经常蒸菜,肯定觉得更方便,像我自己住,连饭都不怎么做,就只能闲置浪费了,所以具体还是要看个人需求。

当然,还有预算。


Doubts14


你好!集成灶也好,油烟机也好,归根结底最大的作用就是抽油烟效果。

下面我就根据自己的了解说一下集成灶与抽油烟机抽烟效果对比。

一、数据对比

集成灶的油烟吸净率一般在99%以上,而传统抽油烟机在70%左右。一些大品牌的集成灶与油烟机,其油烟吸净率还要更高些,比如森歌的99.95%、方太油烟机的80%左右。

二、使用对比

油烟机吸烟口在人脸上方,油烟在被吸收的过程中,会有部分逸散且经过面部;集成灶吸烟口在人脸下方,且距离油烟发生源较近,油烟在升起瞬间被吸走,不会扩散也不会经过面部,效率比较高。

三、使用效果

集成灶取消了传统油烟机头部风轮的设置,将风轮防止在集成灶底部,与此同时,噪音源也随之转移。做饭的时候,不会受到噪声源的干扰,心情更舒适。此外,集成灶一般设有油烟分离装置,油烟分离率高达95%,清洗处理更方便。

总体而言,就吸油烟效果而言,集成灶的体验效果相对于传统油烟机更好一些。但也要确认一点,就是虽然集成灶性价比非常高,但是与传统油烟机单件相比还要要贵些。所以选购得时候,还是按照自己的实际情况进行选购。

希望我的答案对你有帮助!





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要想知道哪个更实用就要了解他们的区别。

一、费用

在购买厨电时,最先确定的就是费用问题,下面我简单的告诉大家到底哪个更划算。(用市面新款来举例)一台最新款彩屏智能蒸烤箱集成灶的功能=灶具+油烟机+烤箱+蒸箱+消毒柜,价格大概在9000-10000元左右,打折促销可能会更便宜一些。而单独买这些厨电粗略预计价格:烟机灶具组合5000元+彩屏蒸烤箱5000-7000元+消毒柜2000元,约花费15000元左右。

二、集成灶和油烟对比

1、 吸烟效果无论买油烟机还是集成灶,最关心的就是吸烟效果这点,据统计传统油烟机吸烟率只有40%-60%,而且一般安装在头部位置,这叫顶吸式,距离烟源较远,在炒青菜时吸烟效果还勉强可以做到不呛鼻,但在做一些油烟比较大的菜时很难达到满意的吸烟效果。尤其是开放式厨房使用传统油烟机的朋友,一定感触更深,炒个辣椒弄得满屋子油烟味,布艺沙发最吸味,很难祛除,让人头疼。普遍集成灶的吸烟效果都优于油烟机,基本都能达到90%以上的吸烟率,烟机位置较低属于侧吸式,油烟飘不到口鼻就被吸走了。而且集成灶的风力确实比油烟机要大很多,这都归功于它的风道设计。集成灶的风道发展,经历了三个阶段,早期也就是我们现在俗称的第一代风道设计,简单点说就是普通塑料风道,单向排风,造价低,还容易漏油,噪声也很大,现在这种风道已经很少见了。第二代呢,较一代又发展成双向风道,根据厨房装修情况堵住一边使用另一边,吸烟时被堵住的一边往回流,双向都形成了对流效果,吸烟效果不太理想,产生的噪音也可想而知。这种风道的好处就是便于安装。也有小部分高端品牌的集成灶采用的是第三代仿生鹦鹉螺风道设计,整个外形像一个鹦鹉螺或者蜗牛的壳,因此也叫仿生蜗壳设计,它采用的是单向直排风道,吸力更强劲,加上止逆风阀,不但吸烟效果好,而且不会回流。更主要的是可以定制烟道方向,既可以向左也可以向右,既吸收了二代的优点,又弥补了二代的缺陷,算是比较前端的设计,更加人性化。

5、 功能对比就功能来说

油烟机+灶具的搭配也远远不如集成灶的功能丰富,集成灶其实是集多种功能为一体的厨电,基本上是两个大分类:消毒集成灶和蒸烤箱集成灶。相对来说,蒸烤箱集成灶功能更加丰富,蒸、烤、除菌、保温、发酵等等都能在一台机器中实现,蒸、烤的利用率非常高,平时烤肉、蒸鱼、蒸菜都用得上,而烟机灶具就只有炒菜做饭的功能了。

小时候常常听到院子里吆喝“清洗油烟机”,没错,这确实是个又脏又麻烦的活儿,传统油烟机要想清洗,必须拆机,这对于普遍的女生来说简直难于登天,不懂机器结构不会拆装就是个大麻烦。而集成灶省去了这些麻烦,很多机器带有自清洁功能,不用拆机,一键清洁油污。甚至有的品牌推出了模块化设计和油烟机模块整机包换的解决方案,相当于换了一台新机器,大大解决了使用时间过长机器损耗大影响吸油烟效果的问题。感兴趣的可以往后看,我查找了一些关于模块化的资料,后面给大家具体的来分析

4、 空间大多数人居住的房子都是60-150平米左右的住宅楼,小厨房基本也就是几平米大小,大一些的可能有十几平米,这对厨电的选择就有很多限制了,小厨房只能买最需要的电器放进去,很多人有误区觉得集成灶是开放式厨房或者大厨房用的,其实对于小厨房来说它更实用,因为集蒸烤箱和烟机灶具于一体,却只占用了烟机灶具的空间,这对于厨房其他厨电的摆放是很有利的。

说了这么多,我简单给大家总结一下,集成灶无论是在功能的丰富程度上还是在性价比上都优于油烟机,是新家装修的不错选择。在挑选上要注意的简单说就是3个问题:集成灶的智能化程度能不能真正达到方便使用的目的?质量是否过关?吸烟率和热效率是否能达到国家标准?这几个问题弄清楚了,就一定能选购到一台称心如意的集成灶了。





创意糖果屋


集成灶:行业里亦称作环保灶或集成环保灶。集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。

抽油烟机:抽油烟机又称吸油烟机,是一种 净化厨房环境的 厨房 电器。它安装在厨房健康节能 吸油烟机 炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和 烹饪过程中产生的对人体 有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少 污染, 净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油烟机需要定期进行清洗,简单清洗是处理不掉 油污的,清洗 抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。

区别:从以上两点可以看出集成灶在空间、节能环保上略高一筹,而抽油烟机只局限于一个功能,同时清洗方面也比较麻烦。

工作原理

集成灶:集成灶是运用微空气动力学原理,采用深井下排或侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,让油烟魔力般的往下吸走,再也看不到油烟四处升腾的现象,油烟吸净率达95%以上。

抽油烟机:抽油烟机安装于炉灶上部,接通吸油烟机电源, 驱动电机,使得风轮作高速旋转,使炉灶上方一定的空间范围内形成负压区,将 室内的油烟气体吸入吸油烟机内部,油烟气体经过油网过滤,进行第一次油烟分离,然后进入烟机风道内部,通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离,风柜中的油烟受到离心力的作用,油雾凝集成油滴,通过油路收集到油杯,净化后的烟气最后沿固定的通路排出。



海南海口钟楼之声


作为一个多年安装维修师傅,回答一下这个问题,首先谈谈两个区别!

油烟机:对于绝大多数人家,一般都是使用壁挂式油烟机,油烟机分为 单抽 中式 欧式,吸顶式,侧挂机,正常外观来说就两种 吸顶式和侧挂式,因为别的款式除了侧挂式都是吸顶式的一种,只是款式和功率不同而已!

集成灶: 集成灶相比于油烟机区别在于排烟方式不同,油烟机都是从顶部抽吸油烟,而集成灶是从底部抽吸油烟,功能上 集成灶可以集成 烤箱或者消毒柜或者碗蓝于下面!

区别 油烟机 :技术相对成熟,大部分家庭使用,价格相对集成灶便宜些,款式多,功能单一,有更多的选择性!

集成灶 :安装完成后显得厨房感官上更好看些,节省空间,方便打扫卫生,功能多 可以集成烤箱或者消毒柜,对于喜欢做西点的可以推荐,价格方面 集成灶相对于油烟机价格略高些!谢谢!






小王在合肥


集成灶和油烟机这几点看看: 从吸油烟效果来说,还是专业的油烟机更有优势。在油路设计和风机设计等方面较为专业合理。集成灶因为集合了消毒柜、油烟机、灶具三者功能于一体,所以在研发设计之初就意味着各种因素都要兼顾。这就导致集成灶普遍存在油路设计不合理,油烟往下排,当油烟量大或者产生爆炸性烟雾时,吸油烟效果不理想,在它的置物架前方和正上方就更容易跑烟。 2、 从安全性来说,集成灶的内部安全结构复杂,存在较大安全隐患。当灶具的火焰会被吸入风道腔内,碰到积油可能会燃烧,很多地方有过燃烧或者爆炸的案例。 3、 从清洁和维修来看,油烟机和集成灶现在的面板工艺设计等都有很大进步,都比较好清洁。集成灶的维修相对麻烦一些,要拆开各种部件。油烟机行业的中高端品牌维修服务水平现在都还不错。 4、 从空间利用的角度来说,集成灶较油烟机更有优势,不占用太多空间,尺寸也较小巧。 5、 价格来看,两者不太具有可比性,不能直接对比,因为买一个集成灶相当于买了厨房三件电器。不过整体来看,油烟机适合比较追求生活品质的中高端人群,集成灶适合厨房面积紧凑、追求价格经济实惠的人群。有需要可以到点豹抢单看看


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集成灶:行业里亦称作环保灶或集成环保灶。集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。

抽油烟机:抽油烟机又称吸油烟机,是一种 净化厨房环境的 厨房 电器。它安装在厨房健康节能 吸油烟机 炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和 烹饪过程中产生的对人体 有害的油烟迅速抽走,排出室外,减少 污染, 净化空气,并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油烟机需要定期进行清洗,简单清洗是处理不掉 油污的,清洗 抽油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。

区别:从以上两点可以看出集成灶在空间、节能环保上略高一筹,而抽油烟机只局限于一个功能,同时清洗方面也比较麻烦。

工作原理

集成灶:集成灶是运用微空气动力学原理,采用深井下排或侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,让油烟魔力般的往下吸走,再也看不到油烟四处升腾的现象,油烟吸净率达95%以上。

抽油烟机:抽油烟机安装于炉灶上部,接通吸油烟机电源, 驱动电机,使得风轮作高速旋转,使炉灶上方一定的空间范围内形成负压区,将 室内的油烟气体吸入吸油烟机内部,油烟气体经过油网过滤,进行第一次油烟分离,然后进入烟机风道内部,通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离,风柜中的油烟受到离心力的作用,油雾凝集成油滴,通过油路收集到油杯,净化后的烟气最后沿固定的通路排出。


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1、集成灶油烟吸净率更高。传统吸油烟机的油烟吸净率为百分之四十至百分之六十;集成灶的油烟吸净率百分之九十以上

2集成灶噪音更低。集成灶采用超低噪声技术和静音风道设计,将噪声源置于产品最低部,其噪音明显低于传统买吸油烟机

3集成灶清洗频率更低。集成灶吸烟孔在后侧面,使废油流到机体下部的集油盒里,不需经常清洗;传统油烟机使倒挂式的,吸烟孔在下侧,油往下滴,需经常擦拭油网,平均一两年就要清洗一次。

4根据以上三点来看,集成灶要好一点,但价格也比传统油烟机贵


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各有优缺点:一般来说集成灶的价格要高于抽油烟机,但是:功能更全含灶具、消毒柜、蒸烤箱,吸油烟率也要高些。大家根据自身情况选择。


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