父母之爱子,则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝,在孩子生长发育的黄金期,我是非常看重宝宝的饮食的,研究适合孩子的食谱是我的享受,在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松,学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜,如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质,让孩子吃得开心,吃得健康。
【豆角炒肉丝】
豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。春天来了,给孩子做一道豆角炒肉丝,孩子的下饭菜,提高抵抗力好帮手,荤素搭配完美组合,一个字就是香。
材料:
里脊肉,豆角,大蒜,食用油,酱油,淀粉,盐,老抽
做法
1、豆角洗净切好,里脊肉切丝,切蒜蓉。
2、肉丝倒入酱油,淀粉,食用油,拌匀腌制。
3、热锅温热,倒肉丝,滑炒至肉丝变色盛出。
4、蒜蓉爆香,倒入豆角,加盐,放点开水。
5、豆角变软,倒入肉丝,一勺老抽,出锅。
娜娜温馨提示:
1,肉丝一定要提前腌制,事多分钟即可,入味更鲜美
2,炒肉丝时,锅刚温温热就好,并且火候不宜过大,以免炒糊,影响口感
3,蒜蓉,即蒜末,爆香,清香四溢
俗话说:“民以食为天。”都说一方水土一方人,华夏大地如此辽阔,自然是有着多种多样的水土,美食,不再是人们舌尖上的的一时快感,而成为了人们对生活的向往,与自然的对话,以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食,不断发现、不断创造、不断学习,让孩子健康、快乐的成长吧!
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