你最喜欢怎样的过冬方式？
这个冬天最冷的时候
冬天至少要来口羊肉才完整
冬天一到，南充全城的羊肉汤馆子门口热气腾腾
人们围绕着这口滋补的汤锅
将满满的温热滚入喉头
羊 肉 汤
但是念念姐告诉你
南充真正好吃的羊肉店在这里
一品鲜羊肉馆
鲜美
HOT
浓郁
浓郁多汁鲜
- 念 念 推 荐 -
鲜香味美补
鲜
香
浓
门店装修简单却极具特色
以绿色为主色调
一进门就给人一种有氧清新的感觉
天花板上挂满了吊灯
吊灯
星星点点犹如繁星落下
餐厅的角落放满了各式各样的绿色植物
完全没有冬日里的沉闷
透过一扇扇绿色的窗子
是一幅幅的烟火人间
踏上这别致的楼梯
就来到了二楼的包厢
一个圆桌
几把木椅
门一关
就围成了只属于自己的小世界
欢笑、眼泪、怨气、呐喊
都可以在这一方小天地里发泄出来
■■■■■
除此之外
这里也是拍美照的好地方哦
吃上一顿鲜美的羊肉
顺便收获一大波美照
岂不是美滋滋？
现场屠宰、保证鲜活
一品鲜为了保证羊肉纯正的鲜味
每天一大早从西山的羊养殖场里
挑选上好品质的黑山羊现杀
再将整只羊运到店里
由师傅亲自操刀
切割下各个部分的上乘肉质
这种在大山里吃草长大的黑山羊
肉质自然也更有嚼劲
一口入魂、无法自拔
熬汤的师傅是从简阳特地聘请过来的大厨
一洗二漂三熬四炒
每一个步骤都不能马虎
选用新鲜的羊骨头
加上党参、枸杞、当归、红枣等滋补材料
慢火熬制7-8个小时
让汤底熬出来的味道无比的鲜香~
色如凝脂、一口入魂
奶白色的汤底色如凝脂
鲜香的不得了
味浓却不觉得膻
端上桌第一步当然是先喝上一碗
才是对这顿羊肉最大的尊重
边喝边品，从喉管到胃里
一股散发着奇异奶香味的暖流涌遍全身
碗里刚刚见底，背心就立刻开始冒汗
一碗资格的羊肉汤
对于寒冷的冬天来说太治愈了
羊肉四宝，分量十足
一锅汤鲜香浓郁的羊肉汤里
羊肉羊肠羊肚羊肺这四宝当然是必不可少的
在熬制的过程
香味就被充分激发出来了
随便拈一筷子都是好货
光是这些肉和菜的分量就十分满足
羊肉配上经典的羊肉汤佐料
豆腐乳的咸香
小米椒的辣
秘制香辣酱的麻辣
一口就满足
酱料和羊肉的鲜香在口腔中缠绕
那种感觉，要上天！
各式配菜、样样齐全
在这个汤锅头
无论是煮蔬菜还是煮羊杂、羊肉
都是绝美的搭配
鲜美暖心羊肚和白萝卜是国民CP
难能可贵的是
老板用的白萝卜品质极高
无筋丝，入口即化
还有冬天里必不可少的豌豆尖
和甜甜的冬白菜
下锅烫上1分钟
充分的吸收了汤汁的鲜味
这个时候再下口
只有两个字，鲜，嫩！
入店必点，南充之最
90%的客人来他们家都会点的小吃
照着选绝对错不了！
BI DIAN XIAO CHI
必点小吃
火爆凉粉
酥▪香▪滑▪软
这家凉粉不一般凉粉
由大厨亲自手工制作
表面金黄，里面嫩气
只一口，立刻被这鲜味味俘虏
南充仅此一家！
鲜度：
辣度：
锅盔羊肉
脆▪香▪爽▪麻
锅盔羊肉是人气菜品
特制的锅盔
配上极薄入味的羊肉片
一口咬下去
香味瞬间炸开！
人间值得！
鲜度：
辣度：
火爆羊血
鲜▪香▪嫩▪稠
色彩诱人
麻辣鲜香
鲜嫩爽滑
入口即化
辣度：
麻度：
红油凉心舌
辣▪香▪麻▪美
红色的羊肉心舌
配上绿色的莴笋薄片
不仅看上去赏心悦目
味道更是奇妙独特
辣度：
麻度：
绿油油的清炒豌豆尖是客人们的心头好
没有多余的配料
保证了豌豆尖最原始的鲜美
几片菜叶就解除了羊肉的膻腻
满满的一盘菜很快就被抢光
一屋子人都被羊肉汤的热气烘得脸红红
一通操作下来
只觉通体顺畅，暖胃也舒心
摸着发烫的脸颊和圆鼓鼓的肚子
只觉得
这个冬天，满足了！
哦
最重要的忘记告诉大家了
一品鲜羊肉馆在哪里
就在这里哦
↓↓↓
冬天，唯有羊肉和浓汤不可辜负
快点和朋友约起来吧
念念姐打包票
你去了绝对不后悔！
用一份美食
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治愈你的心灵
快 点 约 起 来 吧!
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监制 | 宋涛
审核 | 周英
来源综合 | 巴中全搜索、线路所
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