03.08 疫情过后餐饮行业有什么变化?

内涵小君


疫情过后对餐饮行业的影响和变化,这边分享几点:

1、通过这次疫情很多餐饮企业的风险意识将会增强,加大对现金储备的重视度。

2、对外卖的重视度加强,原本很多不做外卖的店铺企业开始了外卖业务,通过外卖来增加订单是一个很主要的方式,这种趋势还会持续下去。

3、食品安全的重视度会加强,经过这次疫情人们更加注重安全卫生,餐饮企业对食品安全方面把控会更加严格。

4、对私域流量的重视度加强,这次疫情中抗风险能力最强的是对平时私域流量重视的企业,比如一些小餐厅或者奶茶店等,平时重视会员和群营销,而且确定不错的成绩,通过盘活私域流量订单并没有下降多少。

以上是我总结的几点观点,环境在变,我们也要跟着变,优胜劣汰适者生存,各个环节都有提升的空间,唯有加强自身的竞争力才可以留到最后。


你是路人几


个人认为疫情过后将在以下几方面有较大变化,1、聚餐大幅减少,多以分散进餐为主;2、杜绝野生动物为主菜的菜肴;3、餐饮业加强监督管理,尽量避免人员聚餐;4、行业自我约束自我监督加强。


看沪市红绿相伴


二他爸慧眼识真,告诉你,餐饮业必然向早餐业转行,饭店不可能天天去,早餐可以天天吃呦,来看看视频。

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二他爸


更加重视现金流!

更加重视活着!

以前,都以为一脸个月的周转可以了。

其实,抗风险能力还是很差!


护城河泛舟


线上增长,线下受冲击


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