03.08 有人說禁止食用青蛙,牛蛙,你怎麼看?

松果66458736


你好,很高興回答你的問題

我個人認為,當前形勢下,國家出臺一些保護野生動物的法律還是很有必要的,人類如果再不控制一下自己的口欲,自己的行為,可能這樣的災難不會斷,而且一次會比一次來的更加兇猛,直到人類因為自己的惡行毀了這個地球,說這些並不是危言聳聽,只是人類總是好了傷疤忘了疼。

禁止食用某些動物,在某種程度上可以緩解生態上的平衡,對人類來說只會帶來好處肯定是沒壞處,我們只不過是平時桌餐少了些葷菜,少吃幾口肉,可換來的卻是人類長久的安生,與大自然的和諧共處。

動物是有情眾生,是有感情的,跟人類一樣是有血有肉的,我們不該僅僅為了我們的口欲,就不斷的去傷害無辜的又沒有反抗能力的小動物,它們的生命就那麼一文不值,真的就沒有價值嗎,它們活著就是為了成為我們的晚餐嗎,答案當然是否定的。

它們對生同樣是有渴望的,每一種生靈都一樣,眾生都是平等的,人類把自己抬的太高的,認為自己是地球的神了,就可以為所欲為了,對動物生命的無視與踐踏,過度的開發利用地球有限的資源,使地球母親不堪重負。

我們吃出的非典,吃出了禽流感,吃出了豬瘟,同時南極冰川在融化,各種災難隨之而來,是上天對人類的惡行做出的懲罰。

人類吃過的虧還少嗎,我們不為了自己也要為自己的子孫後代想想,我們今天種的惡果後代一定會嚐到,誰都跑不了,我們不該為自己的行為感到慚愧嗎?任何生命和我們都是大自然中不可分割的一部分,沒有主次,沒有什麼重要不重要,每一個物種都有它存在的意義,這個地球如果說哪個物種①太重要,我想說就是人類吧,沒人類大自然是最和諧的,但地球哪一個物種滅絕都是對人類最大的傷害,嚴重的可能導致人類無法生存,動物對我們是有用的,是魚離不開水水不開魚的關係。

所以我們不該少吃一點動物了嗎?真要等到滅頂之災來了再去懺悔自己的惡行什麼都晚了,我們要對大自然有所敬畏,尊重每一個物種的生命,愛護自然愛護生命人人都有責。


第一胃李夢瑤


說實話,我已經有二十多年沒有吃過青蛙了,但是我想吃的,印象中上次吃青蛙肉是二十多年前的事情了。現在很少見到青蛙了,回到農村,很少聽到蛙鳴了,但是吃青蛙肉的那個場景,在兒時留下了深深地印象,到現在都還能記得前兩年回老家還問哥哥,在哪能搞到青蛙肉,他說他也不知道。牛蛙但是很多的,大點的飯店都有,但是我還是對青蛙情有獨鍾。既然我想吃,那像我這樣愛吃青蛙牛蛙的人就會有很多。按照經濟的角度來說,市場是有需求的。牛蛙可以人工養殖,同樣青蛙也可以的。青蛙有益於農業,過度的消費青蛙,導致他們遭到過度的捕殺,以至於越來越少。所以才會有人建議禁止食用。但是我想說,有需求的人太多,政府出臺一些有利的政策,刺激人工養殖,當有利可圖時,就會有很多人去養殖謀利,同樣就慢慢增加市面上的供應量,來達到供需平衡。對於捕殺野生青蛙的行為,應出臺嚴苛的法律法規,一旦觸碰,就會得到很嚴重的懲罰。讓利益回報遠遠低於風險成本,這樣就會斷了消費鏈。沒有捕殺,有需求只能從政府允許的渠道獲得。這樣就可以達到保護野生青蛙,牛蛙,刺激人工養殖獲得高額利潤,又能供應市場需求。一舉多得。






海風美食0509


牛蛙可以食用。牛蛙不僅味道鮮美,營養也十分的豐富,是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品

青蛙不可以食用:青蛙,不小心誤食就很有可能染上一些疾病,甚至有雙目失明和中毒的可能。還有青蛙是益蟲,對我們有幫助,會幫我們吃掉有害的害蟲。如果把青蛙吃光,那麼生態鏈斷了,人們就將面臨一場新的災難。

牛蛙是一種專門的食用蛙類,跟自然界的青蛙是兩回事,是專門人工養殖的。其實,跟竹鼠比起來,牛蛙的人工養殖、食用時間更長、範圍更廣,產業也更大。同樣的還有甲魚,被人認為是一種大補的食物,從南方到北方都深受人們喜愛。

1、哪些野生動物不能再吃

應該禁止食用包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物。其實只要記住一句話,所有陸生野生動物都不能食用,人工養的也不行,但家畜家禽類除外。

2、如果動物不是在野生動物保護名錄裡,可以食用嗎?

即使動物不是在野生動物保護名錄裡,人如果要食用也要經過必經的檢疫程序,符合規定的標準才能進入市場銷售、購買和食用。

3、豬、牛、羊等家畜,在禁止範圍嗎?

比較常見的家畜家禽,比如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等,是主要供食用的動物,依照畜牧法、動物防疫法等法律法規管理,可以食用。

4、禁止銷售的野生動物有哪些

在我國禁止經營銷售以下動物:蛇類(包括水生蛇)、田雞、甲魚、龜類、娃娃魚……”這份名單上羅列了水鴨、鵪鶉、珍珠雞鱷魚、竹鼠、穿山甲、刺蝟、山貓、大雁、果子狸等,有40多種動物。


生命不止奮鬥不息婷


你好,我是麻辣路上老黃,很高興回答你的問題,

有人說禁止食用青蛙,牛蛙,你怎麼看?

這個問題我是這麼認為的,青蛙可以禁止食用,青蛙是對我們的有益昆蟲類,它能消滅一些有害的蟲類,對莊家是有益的,現在再回老家農村,不和以前一樣能聽到到處一片蛙聲了,再說青蛙身上有好的細菌,寄生蟲能使人雙目失明,不要食用,之前就出臺過這樣的法律條文。

牛蛙,大多數現在是養殖的,養殖期間關於牛蛙的消毒,滅菌等都做了好多工作,但是它也有寄生蟲,

聯想到現在的疫情,奉勸各位不要再食用了,

以前是我的回答,希望能幫到你,謝謝


麻辣路上


納尼?居然還有人吃青蛙?不知道樓主說的青蛙是不是消滅害蟲那種呢?青蛙也是保護動物!居然有人要吃它?個人覺得青蛙貢獻挺大的,還是善待它吧!

至於牛蛙,就要看它是野生的還是人工養殖的,野生的就不要食用了,人工養殖的是可以食用的,只是牛蛙體內有很多寄生蟲,所以烹飪的溫度一定要很高,要100%攝氏度以上才能殺死寄生蟲,當然能不吃都儘量不要吃啦!畢竟寄生蟲也挺可怕的,自己烹飪還好,出門吃你都不知道外賣烹飪溫度達到100攝氏度沒。

個人建議青蛙真的不要想著食用,它是害蟲的天敵,咱們應該保護它。






墨小谷


有報道稱牛蛙不能吃了,作為一個美食愛好者感覺很傷心。中國野生動物保護協會稱蛙類是野生動物,並決定撤銷蛙類養殖專業委員會,並表示將積極倡導杜絕濫食、交易野生動物。但是東北林業大學的教授表示不能一刀切,食用與否應該取決於來源的合理性。專家們之間有各種爭議,對於我們老百姓來說應該百分之九十的人都吃過牛蛙,那你能分得清牛蛙、青蛙、田雞和癩蛤蟆的區別嗎?今天我們就來分析一下。


1:從形態特徵區分

對於我們來說,青蛙是我們從小就瞭解的,因為會在課本以及日常的教育中都會學到,青蛙是益蟲我們應該保護他。我們先從形態上區分一下它們吧。

青蛙

青蛙頭部扁平,略呈三角形,吻端稍尖。口寬大,橫裂,由上下頜組成。上頜背側前端有 1 對外鼻孔,外鼻孔外緣具鼻瓣。眼大而突出,生於頭的左右兩側,具上、下眼瞼;下眼瞼內側有一半透明的瞬膜。

其實從圖片中我們可以看到青蛙的背部有三條明顯的背側,也就是類似於魚鰭的東西,但是形狀是不一樣的。第一和第三條背側的前端分別有一個鼻孔。這是青蛙與其它蛙類最明顯的區別。

牛蛙

成體體長一般在70-170毫米間,最大可在200毫米以上,是現生最大的蛙類之一。皮膚通常光滑,無背側褶,吻部寬圓。雌性的鼓膜約與眼等大,雄性的則明顯大於眼。

牛蛙的體型較大,是最大的一種蛙類,可以看出和青蛙的區別就是沒有背鰭。

田雞

雄蛙體長25~27mm,雌蛙體長29~34mm,頭長略大於頭寬,吻端鈍尖,突出於下唇緣,鼓膜略大於第三指吸盤,距眼較近,無犁骨齒。

田雞又稱虎紋蛙,因為它的顏色是黃色,並且身上長著深褐色的斑點,這是它獨有的特點。

癩蛤蟆

體表有許多疙瘩,內有毒腺,俗稱癩蛤蟆、癩猴子、癩刺、癩疙寶。蟾蜍水陸兩棲,皮膚佈滿小孔具有滲透性,外加它們從出生就沒有羊膜和殼等結構的保護,致使它們對環境的敏感性要高於其他類群,兩棲動物被認為是檢測環境變化的風向標

癩蛤蟆其實就是我們通常所說的蟾蜍,蟾蜍有招財進寶的寓意,我們經常見到蟾蜍擺件。


2:棲息環境的不同

青蛙:由於皮膚裸露,不能有效地防止體內水分的蒸發,因此它們一生離不開水或潮溼的環境,怕乾旱和寒冷。所以大部分生活在熱帶和溫帶多雨地區,分佈在寒帶的種類極少。小時候只能生活在水中,長大後還可以到陸地上生活。

我們小時候的課文《小蝌蚪找媽媽》就已經講到了上邊的觀點,他們一生離不開水或潮溼的環境。

牛蛙:小型湖泊,永久性池塘。湖泊、池塘內生長有水生植物和由沉積物堆積而成的淺水區,沿岸被灌木遮蔽。

田雞:生活於海拔900m以下稻田、溝渠、池塘、水庫、沼澤地等有水的地方,其棲息地隨覓食、繁殖、越冬等不同生活時期而改變。

癩蛤蟆:喜隱蔽於泥穴、潮溼石下、草叢內、水溝邊。皮膚易失水分,故白天多潛伏隱蔽,夜晚及黃昏出來活動。成年蟾蜍多集群在水底泥沙內或陸地潮溼土壤下越冬。

總結:從以上的資料來看,這四種都屬於蛙類,都離不開水或者潮溼的環境。只是對於潮溼的環境選擇略有不同。


3:分佈範圍不同

青蛙、癩蛤蟆:全世界水域,以及潮溼的地區都有分佈。

牛蛙:四川、重慶、廣西、湖南、新疆、雲南、浙江、福建等。看到牛蛙的分佈我就可以聯想到為什麼小時候只知道青蛙和癩蛤蟆了,因為在北方根本就沒有。

田雞:國內常見的分佈在河南、陝西等中部地區,四川、雲南、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、福建、臺灣、廣東、海南、廣西和香港等南部地區均有分佈,國外還見於緬甸、泰國、越南和馬來西亞等地區。

田雞的分佈也大部分分佈於南方地區,因為南方地區潮溼多雨,很適合他們的生存。

看了以上的分析你有所瞭解了嗎?由於網上資料的不全面所以如果以上文章中有什麼沒有寫到不全面的地方希望大家可以在評論區留言指出來,謝謝大家的支持。


林子大了有海鮮


現在已經闢謠了,就是說,網傳的以後都不能吃牛蛙是謠言。而且國家林草局回覆,自己並未發佈相關的野生動物名錄,更沒有發佈禁食名單。也就是說上文提到的撤銷蛙類養殖專業委員會並不代表著以後不能吃牛蛙了。

其實一直以來,關於牛蛙能不能吃,有沒有攜帶寄生蟲的討論都存在。有人認為牛蛙沒有徹底煮熟就可能會感染上寄生蟲,尤其是野生牛蛙。

一般而言,現在正規飯店的牛蛙都是人工養殖的,通常情況下,只要徹底煮熟是沒有問題


焦康銘


很高興能夠回答您的問題,談談我的個人見解吧

首先,個人覺得,牛蛙能否食用,取決於其來源是否合理合法。

牛蛙作為一種從國外引進的經濟養殖動物,如果其來源是合法合規人工養殖的,經過了一系列相關的檢疫證明,確定不會帶來病疫病毒的話,應當是可以適度食用的。

如何咱們平時接觸到的牛蛙屬於非人工養殖,亦或者是非法偷獵的野生動物的話,禁止食用個人覺得是合理的做法。

至於青蛙的話,青蛙屬於保護動物,個人不建議大肆捕殺。當然,以上純屬於個人淺見,還望大家多多指正。






在下孟子堯


禁止食用青蛙,這是對的。因為青蛙每年給莊稼消滅多少害蟲?食用人工養殖牛蛙是可以的。但是大家燒牛蛙時一定要把牛蛙燒透。因為牛蛙身上很多寄生蟲。燒透的牛蛙我們食用才放心。




彭師傅廚房


那如果是專家說的話呢,那就當他是放屁吧!

如果是什麼研究人員說的話呢!那就在煮的時候把皮撥掉,煮熟點。烤的時候多放點調料,一個字《香》

《言而總之,這個世界上的所有東西多多少少都有點毛病!》

就比如把沙漠裡的沙,和豬糞混在一起,它才能長出青菜,而且還是有機食品。

如果是採用各種化肥,農藥,種出來的青菜,它是無機食品。

《總結,都塔嗎吃了》


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