第六感小白白

近年來，腸癌的發病率越來越高，越來越年輕化。

這和我們的日常飲食習慣有著密不可分的關係。

醫生說：除了研究，這4種食物，要少吃！

1.加工肉類

加工肉製品，主要是以醃、燻、發酵等方式，而製成的熱狗、香腸、火腿、醃肉、肉乾、罐頭肉或肉類醬汁等。

研究發現，每天食用50克的加工肉製品，可使患結腸癌的風險會增加18%。

因此，生活中，加工肉製品，要少吃為好。

2.麻辣燙

麻辣燙，不僅調料多，又麻又辣又燙嘴的食物，會刺激加重胃腸道負擔，增加腸癌風險。

此外，煮制麻辣燙的湯底，久沸不止、久涮不換，肉類、海鮮等所含亞酸胺多溶於湯中，產生大量亞硝酸鹽等致癌物質。

偶爾解饞可以，但不可長期食用，會誘發胃腸道惡性腫瘤的發生。

3.燻烤製品

以燒烤為代表的燻烤製品，也會增加腸癌的發生。

食物，在用火燒烤的過程中，會產生一種叫苯並吡的物質，這種物質，被認為是世界上的一級致癌物，對人體有明確的致癌作用。

如果，吃燒烤時，在喝點酒，加上酒精的刺激，會進一步灼傷腸胃黏膜，造成腸胃黏膜糜爛，長期下去形成潰瘍性慢性腸胃炎，當這種病久治不愈，就會發展成腸胃癌。

4.油炸食物

像炸雞塊、炸薯條等油炸食物，雖然美味，但其含有較多的油脂和高脂肪。

油脂在高溫下，會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化，吃的過多，會引起一些不適症狀，比如反胃、腹瀉等。

此外，肉類，在高溫烹調時，肉中的蛋白質及氨基酸發生熱解，會分離出一種具有致突變性和致癌性的化學物質，叫雜環胺。

因此，保護腸道，預防癌變，油炸食物也要少吃。

這幾個信號，是腸道病變在給你“提醒”，千萬別忽視

1、便中帶血，血是暗紅色，且有膿血，可能是腸癌，及早就醫檢查。

2、排便次數增多，放屁增多，腹痛次數變多，警惕是腸癌來了。

3、胃口差，暴瘦，腸道病變後，會影響胃口，人的體重也會迅速減少。

4、大便性狀異常，大便條變細、或呈扁條狀、槽溝狀、細條狀等。

5、便秘後出現腹瀉，或大便開始時乾燥而末端變稀，或反覆交替出現便秘與腹瀉，都可能是腸道癌變信號。

預防腸道病變，常做這幾點：

1.多飲茶，防便秘，排腸毒

便秘，也會增加腸道癌變幾率。

因此，生活中，要注意，預防改善便秘。

經常喝點茶水，有助於潤腸通便，排腸毒，助力腸道健康。

咖啡草根茶，泡水喝，排腸毒，改善腸道菌群，緩解便秘，預防腸炎，是不錯的選擇。

咖啡草，是一種藥食兩用的植物，其根莖藥用價值高，對改善腸道內環境，促進糞便排出有很好的幫助。

相關研究表明，咖啡草根富含菊粉，一種可溶性膳食纖維，對保養腸道，調節腸道菌群，改善腸炎有不錯的幫助。

還有研究顯示，其提取物可促進有益菌的數量，抑制有害菌生長，從而改善腸道內微環境。

同時，還能清腸排毒，改善脂質代謝，促進腸道蠕動，減少糞便在腸道內停留的時間，利於糞便排出，增加排便量，預防和改善便秘。

2.多運動

運動可提高身體的代謝能力，可促進體內毒素排出，減少有害物質在體內的積累。

運動還可促使下腹部的腸道蠕動，利於廢物及時排出體外，減少對腸黏膜的刺激，從而降低癌變的發生。

對久坐不動者，最好選擇一些有氧運動，如慢跑、快走、游泳等，每週運動3到5次，每次至少30分鐘。

切記，運動，最重要的是堅持，循序漸進的進行，身體有個慢慢適應的過程。

3.少熬夜，保證休息

熬夜，對於全身健康，都有損害，也會傷害到腸道。

熬夜的時候，人一般都會感覺到餓，若吃了宵夜再睡覺，無疑會導致腸胃不消化，尤其是對胃部傷害是最大的。

且很多人吃宵夜愛吃油膩食物，尤其是油炸食物，這對腸道的傷害是非常大的，油炸食物還大大增加了腸癌幾率！

4.飲食，加減法

加法：

多吃新鮮的蔬菜、水果，多食用粗糧。

每天一斤蔬菜，半斤水果，把細糧的1/3換成穀物、粗糧。

飲食中，每增加10克纖維，就能使結腸癌風險下降10%。

減法：

減少攝入高動物蛋白、高脂肪的食品，減少食用精糧，減少醃製、煙燻類食物，控制菸酒，控制體重。

第六感小白白

任何食物都是要經過腸道吸收消化的，可以說腸道是人體最大最重要的免疫系統，這一點都不為過。腸癌就是腸道發生了癌變，除了菸酒，哪四種食物少往嘴裡塞？

一、易上火的食物

想必我們都吃過燒烤。在中醫的角度來講進食這類食物容易導致上火；在西醫的角度上來講不僅可以破壞肉類本身含有的豐富蛋白質，而且經過高溫燒烤後的食物很容易產生致癌物質苯並芘和雜環胺。這些都是致癌物質，容易增加腸癌發生的風險。燒烤雖好，可不要貪多。

二、含鹽多的食物

這裡主要是指臘肉、鹹魚、煙燻食物，它們都含有極高的鹽分，也就是鈉。不但破壞了胃腸道菌群的平衡，而容易使腸道發生潰瘍增加感染機會，同時也誘發了腸道發生癌變的可能。

三、經油炸過的食物

包含了肯德基、漢堡包、炸雞這類食物，它們都是經過高溫油炸過的食物，容易使得食物中的蛋白質和氨基酸分解而形成一種叫做雜環脲化學物質，也是屬於致癌物質的一種。

四、刺激性的食物

像麻辣燙、火鍋、辣椒等食物，不僅麻、辛辣的口味嚴重擾亂了腸道的平衡，同時也容易燙傷腸道黏膜。這類食物必須加總各種雞精、火鍋底等配料，混合一起也會導致亞硝酸鹽等致癌物質的產生，這也是引發腸癌的一個常見因素。

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李醫生告訴你

腸癌是常見的一種消化道惡性腫瘤，近年來，腸癌也面臨著越來越高的發病率，這主要與人們生活模式的改變相關。作為高發癌症之一，腸癌嚴重威脅著患者的生命健康。

腸癌“禍根”：除了菸酒，這4種食物，少往嘴裡塞，具體指哪4種？

腸癌的發生是多種因素長期綜合作用的結果，其發生誘因就包括遺傳、年齡等不可控因素，以及飲食因素、生活方式因素、環境因素等。對於腸癌的高危人群而言，一定要注意改變不當的生活習慣，從細節入手預防腸癌的發生。

1、腸癌的飲食誘因：腸道是人體最大的消化器官和排毒器官，而攝入的食物都要經過腸道消化，所謂“病從口入”，腸道健康受飲食的影響更大。其中，腸癌就是最為嚴重的腸道問題。

①高熱量、高脂肪、高膽固醇、高蛋白食物攝入過多：當下，人們偏愛大魚大肉、油炸食物、火鍋、麻辣燙等高熱量食物，而這些食物會影響腸道脂質代謝，增加腸道膽汁酸分泌，而刺激腸道粘膜，同時也會增加腸道酶活性，刺激致癌物生成。

②低膳食纖維素攝入：多葷少素、多精細麵食而少粗糧，隨著生活水平的提高，人們的飲食結構發生很大變化，導致纖維素攝入遠遠不夠，而這不利於腸道代謝，長期會致堵毒素積累而增加腸癌發生風險。

③醃製、燒烤、熏製食品：燒烤、鹹菜、燻肉等食物中，一方面含鹽量很高，另外還含有各種致癌物，而這些食物的攝入都會大大增加腸癌的發病風險。

④加工食品：罐頭、醬製品、火腿等加工製品中也是富含多種致癌物的食物之一，長期食用這些食物，與長期發病風險的增加也有關。

2、預防腸癌的方式：預防腸癌需要從生活中的方方面面入手，尤其是高危人群，一定要注意提高警惕。

首先，在飲食上要注意少食高熱量、高脂肪、高鹽、高糖食物，多食富含膳食纖維的蔬菜、水果等；避免食用加工食品、煙燻、燒烤食物，辛辣刺激性食物等。其次，要儘早戒菸戒酒。與此同時，還需注意避免長期熬夜、情緒緊張焦慮、抑鬱，切忌壓力過大、過度勞累，避免久坐不動等，要養成良好的運動習慣，堅持每天進行適度的運動，規律作息，保持良好的心態。

黃志豔大夫

腸癌是一種常見的癌症，全球的數據而言，大腸癌每年新發的人數一直居高不下，我國更是大腸癌的高發地區。

腸癌在我國每年的死亡人數約為20萬，並且以城市地域最為高發，臨床數據顯示，僅有10%的腸癌患者在早期查出，大多數確診腸癌時已經為中晚期。

腸癌“禍根”：除了菸酒，這4種食物，少往嘴裡塞

1、油炸食物

炸雞、炸薯條、炸肉丸子等油炸食物，色香味俱全，餐桌上絕對少不了。然而，這類油炸食物，也會增加罹患腸癌的風險。尤其是肉類，在高溫烹調時，蛋白質及氨基酸，會發生熱解，分離出一種具有致突變性和致癌性的化學物質，叫雜環胺，這種物質，可導致腸癌的發生。

2、燒烤食物

燒烤食物中往往會用很多種調味料，比如辣椒，孜然，胡椒等，進食後容易因為辛辣刺激損傷腸道粘膜。並且在燒烤的過程當中會產生很多種致癌物，比如苯並芘，會增加癌症的患病幾率。所以燒烤雖然美味，但為了腸道健康，還是儘量少吃。

3、加工肉製品

加工肉製品包括火腿，熱狗腸、燻肉、牛肉乾等等，並且一些肉罐頭也包括其中。這些在加工的過程中經過醃漬、煙燻、發酵或其他用於增強口味或防腐處理方式製成，不建議常吃。研究表明：每日只要食用50克加工肉製品，就可增加18%的結直腸癌風險。

4、久凍的肉

很多老人都有在冰箱儲存食物的習慣，特別是肉類，常常會在冰箱裡放幾個月也吃不完，其實這是非常不健康的。肉類經過長時間的冷凍，很容易受到微生物的汙染，安全性相對較差，而且長期進食這些冷凍肉，會導致人自身的免疫力下降，甚至還會增加癌症機率。

3種壞習慣也是腸癌“加速器”，儘量改掉！

1、久坐不動

久坐不動這種現象在生活中很常見，因為現在也不比以前，需要體力勞動才會有糧食吃，現在這個社會中，大部分的工作都是通過電子產品完成，不用什麼體力勞動，大多數工作的人，都會有這個壞習慣。但是這樣長時間坐著，腸道會堆積在一起，消化的速度也會變慢，長期這樣，腸道中的“垃圾”也會堆積在這，不能儘快、及時的排出去，會給腸道帶來影響，甚至可能導致腸癌。

2、喜歡吃重口味的食物

日常生活中很多病都是被我們“吃”出來的，腸癌也有這方面的原因。在我們的日常生活中，食物的口味很多，也有很多人喜歡吃一些口味比較重的食物，覺得這些“有味道”的食物吃起來才更好吃，殊不知，這樣會給你的腸道帶來很大的傷害。它們會刺激腸道，還會讓腸道中的細菌更快的滋生，不利於腸道健康，甚至可能帶來腸癌。

3、愛吃肉、不愛吃素

每次跟朋友出去吃火鍋就會有這種現象，他們都是“肉食主義者”，經常性的點完菜才發現，點的好像全是肉，這種時候，他們就會把菜單給我，讓我來加點素菜。這個習慣其實也是不好的，這樣不僅不能讓我們的身體吸收到更加全面的營養，還會給我們的腸道帶來更重的負擔，為了腸道健康，這種習慣最好儘快改掉。

預防腸癌，養好腸道，4件事要做好！

1、多喝水

如果在平時喝水量不足的話，會直接導致腸道疾病，所以在平時應該多喝水，喝水的時候可以放點蕪菁雜糧粉，對腸道健康都是有很大幫助作用的，能夠有效的預防腸癌。蕪菁雜糧粉是由蕪菁、糙米、燕麥、鷹嘴豆、黑豆、藜麥、銀耳、山藥、胡蘿蔔等食材打磨成粉。其中主要食材蕪菁，富含纖維素，而且蕪菁中的不飽和脂肪酸——亞油酸、皂甙、類黃銅物質、多糖都具有顯著的抗癌作用，蕪菁適用於腸癌、乳腺癌、食道癌、胃癌等各類癌症。經常吃蕪菁雜糧粉可有效補充膳食纖維，預防腸癌。

2、堅持運動

因此，不論多忙，不論多難，都要堅持一定的運動，增加腸道動力。研究發現，堅持運動6周，可改善腸道細菌，使丁酸鹽的水平增加。丁酸鹽，是一種抗炎酸，它與預防腸癌、減肥和增強免疫力有關。走路，是最簡單方面的的運動，對於保護腸道，也十分有益。此外，跑步，能夠降低人們患結腸癌高達31%的機率。即使，只是每天跑10分鐘到15分鐘，也能夠幫助消化系統運作。養成跑步的習慣，也是不錯的護腸運動。

3、 腸道檢查

肛腸疾病常見的檢查方式有：糞便常規、肛門指檢、各種腸鏡檢查，B超等。其中我們最熟悉，也最有效的檢查就是腸鏡檢查。很多人會恐懼腸鏡檢查，其實現在也有無痛的腸鏡檢查，病人可在"睡著"的狀態下做檢查。此外，腸道有可疑病變時，需要再做病理活檢，但這並不代表得了癌症，也無需太過擔憂。

張美麗養生說

大腸和直腸癌是我國最常見的惡性腫瘤之一，也是導致癌症死亡的最重要的原因之一。結直腸癌發病率在40歲以後開始增加，60-75歲達到高峰；所以中年以後的人群，建議密切關注，並加以預防。

一、結直腸癌有哪些危險因素？

有結直腸癌家族史的患結直腸癌的幾率會更高。

有多發性息肉病家族史的患者同樣患結直腸癌的危險性增高。

喜歡吃高脂肪低纖維的人患此病的幾率也非常高，長時間處於汙染的空氣和水中，尤其是工業致癌物質也可能是一個重要的原因。

當然，飲食、環境等等都有一定的影響。

二、結直腸癌的臨床表現有哪些？

結直腸癌生長緩慢，在很長一段時間裡無症狀。症狀取決於癌腫類型、部位及侵及擴散程度。

由大便隱血所致的疲乏和虛弱可能是患者僅有的症狀。大多數結直腸癌患者的出血通常緩慢而且不容易被發現。患者糞便可呈條形或血混於糞便中，但通常看不見血，需大便隱血試驗檢出。

所以，結直腸癌的症狀並不明顯，很容易被忽視。

三、腸癌哪幾種食物是“禍根”？

飲食對於結直腸癌的發生有著重要的影響。主要有幾類食物，建議大家少吃：

1、辛辣類食物

比如辣椒、過量的蔥薑蒜等，典型的代表就是火鍋。

長期的胃腸黏膜被刺激和傷害，帶來的危害還是比較大的。

2、高脂肪高熱量食物

高脂肪低纖維的食物，並不是保證腸道健康的好習慣和好的因素結構；健康的飲食應該是營養均衡、粗細結合、葷素搭配，儘量減少高脂肪高熱量食物的攝入。

3、醃製食品

不僅對腸道不好，而且對胃部等消化系統的傷害也很大；有些地區喜歡吃各種醃製食品、菜品，並不是一個好的習慣。

4、加工肉

比如各種香腸、烤腸、燻肉等。

乳腺男醫生駱成玉

腸癌是最為常見的癌症之一，在我們國家很多人都因為腸癌而失去了自己的生命。其實，腸癌不僅僅和生活習慣有關係，和飲食習慣也有很大的關係。

1、麻辣刺激類食物

比如說滾燙的火鍋、麻辣燙、麻辣小龍蝦等等這些食物都易導致我們患癌，因為這樣重口味的食物，很容易刺激腸道，加重腸道負擔，引起腹瀉，甚至是腸癌。

另外，麻辣燙反覆使用一鍋的湯底，容易使亞硝酸鹽和草酸這些有害物質的含量不斷上升，增加了致癌的風險。

2、油炸類食物

油炸食物不僅僅會增加我們患上腸癌的風險，還會增加患上胃癌等疾病的風險。這是因為，在油炸的高溫環境下，食物中的蛋白質和氨基酸會遇熱分解，產生一種會導致癌症的化學物質。

3、燒烤類食物

由於燒烤一般都是肉類的食物，而肉類食物中也有大量的蛋白質，在高溫之後也會形成致癌物質。而且，燒烤類的食物還會增加除了腸癌以外，還會增加我們患上胃癌、食道癌、肝癌的風險。

4、醃製類食物

有些老年人很喜歡吃醃製的食物，比如說鹹菜等等。但是，老年人本身的抵抗力就比較弱，而醃製的食物更容易對其造成傷害。但是，我們可以在飲食上多吃一些能夠抗癌的食物，補充自身的營養，增加自身的免疫力。

預防大腸癌多吃1：高纖維含量食物

由於纖維並不能在腸道內被消化，所以就會刺激人們的腸道蠕動，另外纖維還能吸附食物殘渣中的致癌物，避免致癌物與腸道黏膜過度的接觸，從而起到預防大腸癌的作用。常見的高纖維食物有海藻、地瓜、蘋果等。

預防大腸癌多吃2：：抗氧化的食物

抗氧化食物能預防大腸癌，主要是因為抗氧化劑可以增強人體的抵抗力，幫助人體對抗有害的自由基，從而達到預防大腸癌的目的。常見的抗氧化食物有藍莓、綠茶、番茄等等。

預防大腸癌多吃3：香料類食物

這類食物具有很好的抗炎效果，能殺死大腸癌細胞並且還能幫助人體改善消化能力。常見的香料類食物有大蒜、薄荷、薑黃等等。

在防癌抗癌這條路上，良好的生活方式必不可少。除了適量多吃以上3種食物，腫瘤專家還建議大家保持均衡飲食、規律作息和合理的鍛鍊。

李老師備孕談

近年來，腸癌肆虐，奪走了許多人生命。

腸道的長度，約為身高的4～5倍，蜿蜒曲折。

這也就導致了腸道發生病變時，比較隱匿，不易察覺。

而作為消化系統，腸癌的發生，大多與飲食，有著密不可分的關係。

下面這4種食物，少往嘴裡塞，有望逃過腸癌

1：加工肉類

加工肉製品，主要是以醃、燻、發酵等方式，而製成的熱狗、香腸、火腿、醃肉、肉乾、罐頭肉或肉類醬汁等。

研究發現，每天食用50克的加工肉製品，可使患結腸癌的風險會增加18%。

因此，生活中，加工肉製品，要少吃為好。

2：燒烤製品

肉裡富含蛋白質，經過明火高溫烤制，就很容易產生致癌物質苯並芘、雜環胺等致癌物。

經常吃這類食物，不僅容易導致腸癌，還易導致肝癌、食管癌。

因此，燒烤雖好，切莫貪嘴，偶爾解解饞就好，切莫長期食用。

3：油炸食物

炸雞、炸薯條、炸肉丸子等等，油炸食物，色香味俱全，餐桌上絕對少不了。

然而，這類油炸食物，也會增加罹患腸癌的風險。

尤其是肉類，在高溫烹調時，蛋白質及氨基酸，會發生熱解，分離出一種具有致突變性和致癌性的化學物質，叫雜環胺，這種物質，可導致腸癌的發生。

4：麻辣火鍋

滾燙爽口的火鍋，是國人的最愛，尤其是麻辣火鍋。

然而，經常吃火鍋，也會增加腸道病變風險。

一方面，麻辣火鍋的湯底中，亞硝酸鹽和草酸等有害物質，不斷累積上升，增加了致癌的風險。

另一方面，麻、辣等重口味，易刺激腸道，加重負擔，引起腹瀉，甚至是腸癌。

此外，滾燙的火鍋，很多人喜歡“趁熱吃”，然而溫度超過60℃，也會導致腸癌等消化道癌症。

此外，這三類人，容易被腸癌找上，希望你不在其中

1、司機、久坐者

司機、久坐者，是腸癌的高發人群之一。

科學表明，吃完飯後，沒有活動，或活動量太小，使得腸壁蠕動慢，延長有毒物質停留在腸道內的時間，從而增加了腸癌的風險。

另外，司機，常常又會有想解手，卻不得不忍著的情況，長此以往，，結直腸癌變的風險也會增大。

因此，這類人，要高度警惕腸癌。

2、無肉不歡者

隨著生活水平的提高，很多人都成為“肉食”主義者。

很多人，可以說是“無肉不歡”，愛吃肉，卻很少吃青菜。

然而，研究表明，每日食用100克紅肉，可增加17%的結直腸癌風險。

而每日食用50克加工肉製品，就可增加18%的結直腸癌風險。

因此，長期吃肉者，也要高度警惕腸癌，切莫忽視。

3、結直腸息肉者

腸癌，大多數是由結直腸息肉演變而來。

經歷正常黏膜增生（息肉）腺瘤，形成腺瘤癌變的過程，一般需要5~10年的時間。

其中，腺瘤性息肉，是不可逆的，一般不會自行消失，並且，會因為某些刺激有惡變傾向，腺瘤性息肉，才是大腸癌的癌前病變。

因此，有結直腸息肉的人，一定要定期檢查，預防腸道癌變。

一旦排便出現3個信號，不要害羞，及時做“指檢”，警惕腸癌來了

1，大便性狀異常

正常的大便呈圓柱形條狀，若腸道內腫物有可能會壓迫糞便，使排出的大便條變細、或呈扁條狀、槽溝狀、細條狀等，有時，變形的大便條上還有一絲絲血痕。

2，出現便血

直腸癌的便血早期量很少，多數在大便條上附有新鮮血痕，乙狀結腸的便血與直腸癌類似，其便血顏色會偏暗。

便血是所有結直腸癌早期的症狀之一，可能會排出絳紫色、或黑紫色大便。

排便的時間、次數，及便秘或不明原因的腹瀉等發生改變，要警惕。

當大便次數增多，但每次排便不多，甚至沒有糞便，只有一些粘液、血液，且有排便不盡的感覺，可能是腸道癌變了。

還有可能便秘後出現腹瀉，或大便開始時乾燥而末端變稀，或反覆交替出現便秘與腹瀉，都可能是腸道癌變信號。

保護腸道，減少癌變，堅持這樣做：

1、喝點植物茶水，潤腸通便

生活中，經常喝點潤腸道的茶水，可減少便秘的發生，有益腸道健康。

用一些潤腸排毒的小植物，搭配泡水，對於腸道健康有益。

用婆婆丁，搭配苦苣，做成婆婆丁苦苣茶，一起泡水喝，有助於腸道排毒，改善腸道菌群，助力腸道健康。

婆婆丁，隨處可見，被稱為“排毒草”，有助於人體排毒，此外，還可以促消化，有益腸道健康。

苦苣，是一種“藥食兩用”的小植物，其根莖，富含低聚果糖。

這是一種“不消化性”低聚糖，不能在人體小腸內消化吸收，但能夠被大腸中的微生物發酵，產生乳酸和短鏈脂肪酸，有益腸道健康。

此外，還可改善體內菌群，排毒清腸、改善脂質代謝、調節機體免疫系統，提高免疫力、促進礦物質吸收等生物活性。

這兩種，搭配在一起，泡水喝，潤腸排毒，改善便秘，保護腸道健康，預防癌變，十分有益。

2、戒菸忌酒，減少腸道負擔

想要保護腸道，菸酒，還是能戒則戒了吧。

燃燒的菸草，產生的有害物質，會增加包括肺癌和大腸癌在內的，多種惡性腫瘤的發生率，吸菸會增加結直腸癌的風險。

研究證實，吸菸者，比非吸菸者，死於結腸癌的風險性要高34%，吸菸的年頭越長，結腸直腸癌的死亡率越高。

研究證實，飲酒者，比非飲酒者，死於結腸癌的風險性要高。國外研究發現，每天飲酒男性的乙狀結腸癌，死亡率，為不飲酒者的5倍。

所以，預防腸癌，菸酒，還是儘早戒掉的好。

3、粗細搭配，補充膳食纖維

食物吃的太精細，缺少膳食纖維，不但會導致便秘，還會增加腸癌風險。缺乏纖維，則容易導致食物殘渣、脂肪等堆積，致使腸道內膜脫落，發生器官性病變，形成習慣性便秘，誘發腸道疾病。

因此，飲食要做到粗細搭配，適當吃點粗糧，補充膳食纖維，有助於改善便秘，保護腸道健康。多吃新鮮的蔬菜、水果，把部分細糧，換成粗雜糧，燕麥、豆類、大棗等。

4、經常做做有氧運動

運動，可給腸道添加動力，促進腸道排毒，減少病變幾率。

尤其是有氧運動，對於腸道健康，大有益處。

跑步，能夠降低人們患結腸癌高達31%的機率。

即使，每天跑10-15分鐘，也能夠幫助消化系統運作。

此外，走路，是預防腸癌，最簡單方便的運動，隨時隨地，都可進行。

5、多篩查，早發現

腸癌的篩查，一定不要忽視。

尤其是，40歲以上的肥胖人群。

有腸癌家族遺傳病史、腸道息肉、經常熬夜久坐的人，及時完善腸癌篩查。

40歲後，每年做一次大便隱血試驗，每5-10年做一次結腸鏡檢查。

50歲後，每五年查一次乙狀結腸鏡/ 結腸造影/ CT結腸成像，每3年做一次大便DNA檢查。

一生的感悟

腸道，被稱為人體的“保護傘”。

其長度，約為身高的4～5倍，蜿蜒曲折。

也因如此，腸道發生病變，往往較為隱匿，不易察覺。

尤其是腸癌，發病隱匿，病程惡化快，一旦到了中晚期，則治療難，危害生命。

腸癌“禍根”：除了菸酒，這4種食物，少往嘴裡塞，具體指哪4種？

1、燻烤類食物

代表：燒烤、烤肉、燻肉、臘肉等。

新鮮的肉被烤焦，會產生致癌物雜環胺，經常吃燒烤的人，易患癌症。

所以，這類食物，也要注意，少吃一點，切莫長期食用。

2、辛辣刺激食物

代表：麻辣燙、麻辣涮串、麻辣火鍋等。

這裡辛辣刺激的食物，又麻又辣又燙嘴，會刺激加重胃腸道負擔，會誘發胃腸道惡性腫瘤。

因此，這類食物，要注意少吃為好，偶爾“解饞”可以，切不可長期多食。

3.油炸食物

代表：炸雞塊、炸薯條、油條

油脂在高溫下，會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化，吃的過多，會引起一些不適症狀，比如反胃、腹瀉等。

此外，肉類，在高溫烹調時，肉中的蛋白質及氨基酸發生熱解，會分離出一種具有致突變性和致癌性的化學物質，叫雜環胺。

因此，保護腸道，預防癌變，油炸食物也要少吃。

4、醃製類食物

食品在醃製過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺

導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高。

此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，

故常進食醃製食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

腸癌“有跡可循”，出現這幾個跡象，及時查腸鏡

1、便便形狀改變

排便後，最好多看一眼，正常的大便，呈現出圓柱形條狀。

一旦大便條變細、或呈扁條狀、槽溝狀、細條狀等，需警惕腸道癌變。

多是腸道內有腫瘤物質，壓迫糞便所致。

2、便中帶血

大便帶血，除了痔瘡，一定要警惕腸癌。

持續性、慢性帶黏液便血，血色暗紅，通常與糞便混在一起，需警惕腸癌。

痔瘡導致的便血，往往出血與大便分離，一定要做好區分。

3、排便習慣改變

當大便次數增多，但每次排便不多，甚至沒有糞便，只有一些粘液、血液，且有排便不盡的感覺，可能是腸道癌變了。

還有可能便秘後出現腹瀉，或大便開始時乾燥而末端變稀，或反覆交替出現便秘與腹瀉，都可能是腸道癌變信號。

4、長期腹瀉

腹瀉，是日常生活中，十分常見的一個現象。

很多人，腸胃不好，稍一受寒，或是飲食不潔，就會導致腹瀉。

但是，如果，長期腹瀉，一定要儘早檢查，不可擅自用藥拖延。

大多數腹瀉，都與腸道病變有關，應該儘早檢查治療。

5、持續性腹痛

腹痛，是胃腸疾病，最常見的一種情況。

如果持續性腹痛，並且，總有要排便，卻又排不出的感覺。

此時，腸道癌變，可能已經到了中晚期，儘早檢查。

腫瘤擴大時，會由最初的隱隱疼痛，變成鈍痛，甚至是絞痛。

6、體重下降快

雖然，現代以瘦為美，但是，短時間，體重下降嚴重，則要高度警惕。

很多癌症，到了晚期，一般都會出現持續性消瘦的現象。

尤其是腸癌，一旦腸道癌變，無法正常吸收營養，人體就會大幅度的消瘦。

短時間內，體重大幅度下降，不要“竊喜”，一定要儘早檢查。

這3類人，易被腸癌“找上身”，需高度警惕

第一類：長期久坐者

長期久坐，缺少運動，是腸癌高發的因素之一。

司機、辦公室白領等，經常久坐者，需要格外警惕腸癌的發生。

科學表明，吃完飯後，沒有活動，或活動量太小，使得腸壁蠕動慢，延長有毒物質停留在腸道內的時間，從而增加了腸癌的風險。

第二類：有腸癌家族史者

腸癌家族史的家屬，罹患腸癌的幾率，比一般人要高數倍，是屬於腸癌的高危人群。

這類人，一定要重視腸鏡的篩查，每年至少做一次腸鏡。

第三類：結直腸息肉者

腸癌，大多數是由結直腸息肉演變而來，一般需要5~10年的時間。

其中，腺瘤性息肉，是不可逆的，一般不會自行消失，並且，會因為某些刺激有惡變傾向，腺瘤性息肉，才是大腸癌的癌前病變。

因此，有結直腸息肉的人，一定要定期檢查，預防腸道癌變。

保護腸道，記住四個一：

1、戒掉一種飲料

含糖飲料中，有一味甜味劑——果葡糖漿，可能促進結直腸癌的生長。

發表在《Science》上的一項最新研究顯示，對於早期結腸癌小鼠模型，每日攝入適量的高果糖玉米糖漿，可以加速小鼠模型中腸道腫瘤的生長。

研究發現：那些每天飲用兩瓶甚至三瓶以上含糖飲料的人，相比於一月才喝一瓶的人，癌症死亡風險高16%。

2、補充一種物質

膳食纖維對於腸道的健康而言，意義重要，是調節腸道菌群最重要的物質。

補充粗纖維可以多吃一些韭菜，捲心萊等。還尤其是冬季可以多吃蘿蔔，恰瑪古之類的蔬菜，不僅可以讓下氣消積、促進消化、增強食慾。

尤其是產自新疆柯坪的蕪菁，其中富含纖維素，而且蕪菁中的不飽和脂肪酸——亞油酸、皂甙、類黃銅物質、多糖都具有顯著的抗癌作用，

3、常做一個動作

敲走：

也就是，一邊敲打腰部兩邊，一邊走路。

腰部的兩邊，是帶脈所經之處，經常敲擊，能提高排毒能力，改善便秘。

所以，在家裡，不妨試試這樣的運動，簡單方便。

手握空拳，輕捶自己的腰部兩側，每天堅持敲打300次。

4、每年一次檢查

“指檢”就是直腸指檢，是一種用手指對直腸進行的無創傷檢查！

這種方法因為可能會涉及到隱私，所以很多人會不好意思，或者是從內心排斥這種檢查方法。

但是，其實腸指檢，對於判斷腸道的健康意義重大，尤其是對於腸癌，精確的直腸指檢檢查可以初步的確定肛門附近、直腸是否有癌變的性質。

人人都是大醫生

腸癌主要是指結腸癌和直腸癌，雖然它們在治療方式上有所不同，但發病原因卻是相同的，與遺傳、生活方式、飲食習慣等等因素有著極其密切的關係。

大約5%-10%的腸癌病人具有遺傳背景，生活方式方面，吸菸、喝酒以及久坐不動的人群腸癌發病率也明顯增高，除此之外，飲食因素在腸癌發病原因中不容忽視！那麼，有哪些食物儘量少吃、或不吃呢？

火鍋、麻辣燙

火鍋、麻辣燙已不是川人的專有了，大江南北遍地都有，火辣辣的誘惑、美味與舌尖的碰撞，氣氛也是嗨得不要不要的，但就疾病預防有三個問題。

一是過於辛辣椒麻，食管、胃、腸道都要接受這強烈的刺激，偶爾的接觸或許不要緊，但長期讓嬌嫩的胃腸粘膜處於辣麻刺激下可能就受不了。胃腸道是內臟神經支配，辣麻可能只有些不舒服，但辛辣之物路過肛門口時，有感覺吧？

二是誘惑還有油、高脂肪的光彩，火鍋、麻辣燙底料熬製過程在很多小視頻中可以看到，主要是牛油，妥妥的高脂肪，應該是近乎100%的飽和脂肪酸，體內代謝過程較長。

三是反覆油、菜、肉的燒煮，亞硝酸鹽、亞硝胺含量會急劇升高，隨食物一起進入體內，於胃不健康，於腸也不健康！

紅肉、加工肉

什麼是紅肉呢？加工之前肉顏色是紅的，四蹄動物的肉，比如豬、牛、羊、狗肉，不是說這些肉不能吃，是多吃了不好。其脂肪含量太大，佔到30%-40%，而過多的脂肪進入腸道勢必需要更多的膽汁酸給予消化，而膽汁酸代謝物致癌性很大。

高脂肪飲食腸道內的細菌也是很喜歡，或許造成菌群失調，有害菌大量繁殖也是腸癌發病原因之一。

醫學統計資料顯示我們國家西北地區腸癌發病率高，與愛吃牛羊肉有一定的關係，吃肉都是大口大口地吃，也是很爽的哈。

煎炸燒烤高溫烹製食物

高溫烹製是火與食物的完美碰撞，油脂滋滋地冒，別有一番味道，但是食物昇華的過程中會有多環芳炔物產生，或許還有亞硝胺的出現，這些有害的致癌物會隨著食物進入腸道，損害著我們的身體。

醃製、熏製食物

煙燻食物最大的問題是亞硝酸含量過高，雖然食品行業研究發現醃製食物2-20天內的亞硝酸含量最高，其它時間亞硝酸含量符合標準，是符合標準，不是符合健康，對吧？長期食用這些食物，不只對食道、胃有害，對腸也是一樣的。

資料顯示美國是腸癌發病率下降為數不多的國家，紅肉、加工肉吃得並不少，大胖子也很多，這是為嘛呢？腸鏡篩查！腸癌發生也不是一夜之間的事情，癌前病變、疾病要發展成癌大約需要5-10年的功夫，在癌未形成之前進行干預，效果也就非常好了。

除了篩查之外，我們還應該警惕腸癌一些蛛絲馬跡，比如便血，膿血便、粘液便，不應該都是痔瘡的事，或許還有腸癌的可能，還有大便習慣、或性狀的改變，老年人不明原因的腸梗阻等等，都應該引起重視。我是 ，感謝您的閱讀！

劉永毅醫生

腸癌 是危害我國的十大惡性腫瘤之一，發病率僅次於肺癌。研究顯示，我國每5分鐘就有1人死於腸癌，為患者和家人的身心健康帶來了巨大摧殘。

而最直接的原因是病從口入，都是吃出來的禍。

這四種食物，少吃為好

1.油炸食品

現代人，很多人都喜歡各種油炸食品。

油脂在高溫下，會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化，吃的過多，會引起一些不適症狀，比如反胃、腹瀉等。

還有肉類，在高溫烹調時，肉中的蛋白質及氨基酸發生熱解，會分離出一種具有致突變性和致癌性的化學物質，叫雜環胺。

因此，保護腸道，預防癌變，油炸食物也要少吃。

研究表明，油炸不利於腸道健康，易增加腸癌風險。

而每日食五份蔬果，患癌風險降20%。

因此，保護腸道健康，還不要貪吃肉類，要注意葷素搭配，適當的多吃點新鮮的蔬果。

2.重口味食物

川菜、燒烤、麻辣火鍋等，重口味食物，越來越受到歡迎。

然而，這類食物，會導致腸道中的壞細菌增多、好細菌減少，腸道產生的毒素增加，保護能力下降，增加腸癌風險。

很多人的腸癌，都是“吃”出來的，因此，要注意，清淡飲食，搭配合理，對於腸道來說，十分重要。

3.加工肉製品

主要是以醃、燻、發酵等方式，而製成的熱狗、香腸、火腿、醃肉、肉乾、罐頭肉或肉類醬汁等。

研究發現，每天食用50克的加工肉製品，可使患結腸癌的風險會增加18%。

因此，生活中，加工肉製品，要少吃為好。

4.各種麻辣

以麻辣燙為代表，不僅調料多，又麻又辣又燙嘴的食物，會刺激加重胃腸道負擔，增加腸癌風險。

此外，煮制麻辣燙的湯底，久沸不止、久涮不換，肉類、海鮮等所含亞酸胺多溶於湯中，產生大量亞硝酸鹽等致癌物質。

偶爾解饞可以，但不可長期食用，會誘發胃腸道惡性腫瘤的發生。

保護腸道，堅持做好這幾點：

1、吃好，補充腸道營養

吃粗糧，補充膳食纖維。

養護腸道，食物一定不能吃得太精細，要粗細搭配。

適當的吃點粗糧，可補充所需的膳食纖維，有益腸道健康。

膳食纖維，不僅能夠促進腸道的運動，而且，還是腸道益生菌的「食糧」。

吃十字花科蔬菜，西蘭花、大白菜等，十字花科蔬菜。

這類蔬菜中，含有特殊的植物化學物質——異硫氰酸。

這種物質，具有很棒的清除人體腸道垃圾的作用。

為了避免營養的流失，這類食物，最好是涼拌食用，營養保留更好。

吃菌菇，包括冬菇、香菇、金針菇、木耳等。

菌菇類食物中，富含的粗纖維和鈣等，都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

少吃燻烤食物，如燒烤、烤肉、燻肉、臘肉等。

新鮮的肉被烤焦，會產生致癌物雜環胺，經常吃燒烤的人，易患癌症。

2、喝好，促進腸道排毒

水，是使腸道保持清潔、潤滑的重要因素之一。

多喝水，可使大腸保持清潔，預防大腸癌的發生。

35-40℃的溫開水，是腸道比較喜歡的溫度。

因此，生活中，儘量選擇多喝點溫水，少喝涼水。

喝水時，加點咖啡草根茶，泡水代茶飲，對於腸道健康，十分有益。

咖啡草根茶，泡水喝，可排腸毒，改善腸道菌群，促消化。

咖啡草根茶又叫玉蘭，是從歐洲引入國內的一種藥食兩用植物，被收錄到《藥典》。

它之所以起到預防腸癌的作用，是因為它富含一種物質——菊粉。 菊粉被稱為“益生素”，是雙歧桿菌的增殖因子，它不被胃腸道消化吸收，而是直接進入大腸優先被乳酸桿菌利用，產生醋酸鹽和乳酸鹽，降低了大腸的pH值，從而增加腸道有益菌數量，抑制了有害菌的生長，改善腸道內菌群環境。

代茶飲飲用，可有效緩解便秘，改善腸道環境，預防腸癌的發生。

喝雙耳湯水，洗滌腸道，促排毒。

黑木耳，含有大量植物膠質，可在短時間內，吸附殘留於腸道的“毒素”，並將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。

銀耳，含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動和吸水膨脹，有利於糞便的排出。

二者煮湯飲，可促進腸蠕動，利於腸道排空，保持大便通暢。

3、動好，增強腸道動力

走路，簡單易行。

研究發現，堅持運動6周，就能改變人們的腸道細菌。

走路，是預防腸癌，最簡單方便的運動，隨時隨地，都可進行。

慢跑，可使體內物質代謝增強，促進消化系統功能，改善食慾，避免或減少胃癌和腸癌的發生。

跑步，能夠降低人們患結腸癌高達31%的機率。

4、查好，及早發現病變

腸癌的早期發現，對於治癒十分重要。

因此，生活中，要注意腸道檢查，及時發現病變。

糞便潛血檢測，是最為原始的篩查腸癌的方法，快速又簡單，但並不能單憑此項檢查確診腸癌。

如果，糞便潛血檢測呈現陽性反應，會建議連續測試，如果三次都呈現陽性，則腸癌的可能就比較高了。

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