想存一些白酒自己喝或者20年后孩子结婚用,什么白酒好?

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想存一些白酒自己喝或者20年后孩子结婚用,什么白酒比较好?其实,很关键的一点就是选择合适的酒,尤其是酒的品质要过硬,另外酒质随储存时间变化能有效提升。具体如下:

选择纯粮食酒

真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

不管是从健康角度还是酒的口感角度,纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。

外包装判断纯粮食酒标准:

①液态法GB/T20821:这个建议大家小心购买,是食用酒精勾兑的。

②固液法GB/T20822:此类执行标准是粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒,也就是人们俗称的“酒精勾兑白酒”。这个也建议还是不要小购买,用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。

③固态法:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型);以上执行标准的白酒都是采用纯粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒、纯粮食酒。

选择市场公认的名酒

市场公认的名酒,主要判定依据来自于1952年起的五届全国评酒会,在这五届37年中,国家名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒,并且形成了十二大香型,这些酒都是收藏界的首选对象。品牌名酒的历史悠久,市场认可度高,质量有保证。

但名酒产品系列较多,有高端、中端、低端酒之分,具体选择可根据个人经济能力决定。例如,如您计划买的是茅台酒,收藏增值可选择飞天茅台酒等产品,增值保值有保证,但如果仅仅是储存喝,您也可以选择珍品王子酒,珍品王子酒储存三五年之后再喝,口感完全不比新飞天差。

选择高度白酒

白酒没有保质期一说,但并不是所有度数的白酒都能储存很长时间,50度以上为高度,高度酒一随储存时间变化酒精和水缔结更加牢固,口感会越来越好。而50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉,长时间保存后再饮用酒的酒精味会越来越淡,水味越来越重,饮用价值不高。

选择合适的香型

当您选择收藏饮用的白酒满足以上三个条件后,具体选择什么香型的白酒就可根据您的个人喜好选择了,一般认为,酱香型白酒随储存时间变化,酒质变化较为明显。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界。

此外,要想保证您收藏的白酒将来饮用价值较高,您收藏过程中还需特别注意白酒的保存,白酒保存之前应做好密封,可检查瓶盖,拧紧瓶盖,另外在恒温恒湿、避光、无阳光直射的条件下存放,避免和刺激性气味的物体放在一起。以上内容供您参考,欢迎大家在评论区发表不同意见。

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老酒之家


我孩子出生那年我也存了好多酒,作为孩子开锁(十二岁生日)时候用,就酒的本身价值已经翻了两倍,而且客人们喝的时候都特别的高兴,认为主人是有品味的人,但是一定要买到真酒好酒。随后我又买了好多存起来等儿子结婚用。

要存酒至少要大品牌,比如:茅台,五粮液,汾酒等,而且得是主流产品,如果是新酒上市更好(市场没有假货)其次是中高端酒才要保存价值。普及一下知识“勾兑”的概念:在白酒行业“勾兑”是一门技艺,只有高级技术人员才能掌握,所谓的原浆也是勾兑以后才能喝,直接从蒸锅里出来的酒是食用酒精(基酒),是不能喝的,必须经过窖藏,勾兑等工艺才能食用。


山西煤矿配件


老爸捡了个大便宜。。。300块钱一箱,一箱6瓶,买给我结婚用的

30年赖茅,10年出厂,现在是17年,也就是说这酒,已经37年了。。。

问题是,老爸这次屯的有点多,大概三四十箱,我不喝酒的,嫌酒太辣,喝了之后头疼

但是喝这个酒,两个人喝了一斤,感觉特棉柔,不辣嗓子,带着一丝丝醇香,我不胜酒量醉的跟狗似的,一下午酒醒了后跟没事人一样,头不疼,没任何不适,也不口渴


薛定谔的喵29


如果你有钱 钱不是问题 那你就存飞天 密封好就行 还能升值 如果钱不是很充足 那就选自酿的不勾兑原浆酒 我是自己酿的 不过滤也不添加调节口感的添加剂 固态熟料清香型白酒 俩年就变微微黄色


出酒中

出糟

发酵好的大黄米整粮工艺的 黄米的香气特别浓

四粮酒


这就是客户在我酒窖里存放的封坛酒 也是准备给孩子结婚时候喝的

这是我给我闺女儿子准备的结婚时喝的 血料封口没有污染天然材料 老工艺封坛酒 每坛子100斤 全是63度的高度酒

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五谷酒坊


本人5年前埋了500斤纯高粱酒,两年前就挖出来了,5天时间就被抢购一空,当时真后悔没有多埋点,为了弥补以前的遗憾,这次有个朋友要存酒,说是等他女儿出嫁时招待贵客,一算差不多要埋20年吧,我也顺便埋点,现在正在灌瓶中!


军山铺酒厂


存上了年头的白酒那真是好东西,花钱都不一定买得到的。。。老丈人有存酒的习惯,亲戚朋友在家吃饭,逢年过节,喝酒都是老丈人存了最少十几年以上的酒,有贵的有便宜的,前两年开了两瓶茅台,跟我和媳妇一个年龄的,84年的老茅台,今年喝的是94年,96年97年饿的五粮液,还有八几年的剑南春,还有七几年的老酒,地方酒厂贵阳这边的平坝老窖。。。都是非卖品,当年几块钱的酒,你现在拿一件刚出的飞天茅台都不换。。。我现在跟老丈人学,每年都存酒。。从02年儿子出生开始,一年最少存两瓶茅台,外加几瓶别的价位的酒,现在儿子6岁,光存在他名下的茅台就20多瓶了,还有别的各种白酒几十瓶,。而且一年比一年存的多,今年直接就拿了两件文景之治给他存着。。。现在头疼的是等存到他结婚之前,这怕是要拿间卧室来给他堆酒。。。总之,存白酒,只要不是抱着投资的心态来存的话你是绝对不会后悔的。。


看啊WEI


我二姐父,上学那会他爸就给他囤下酒,上学和结婚用,后来当兵开了一些,结婚。。你们懂,我是主客,当年上大二,一桌子大爷叔叔都没一个喝,生怕出丑,我一看这怎么行,便来者不拒。那会酒量还未开发,一口气喝了三十六盅,一斤多,那叫一个香!酒是九几年出去,泰山特曲,倒是没什么特别,就是粮食的


浪天行


我这里存了几百斤纯粮酿制的五粮酒,这是四川师傅在我们这里酿制的,有52度57度还有60度的,我准备等我孙女出门时再开坛。我还每年购买他10000元的酒,继续收藏在样的酒,反正一万元放在银行也没有多少利息,买些酒收藏应该是不会贬值的。


清漪晨风


我老家四川的。太偏僻了。 30年前的 小酒厂。当时收购的高粱。稻谷都拿来酿酒。酿出来没销量。越酿越多。最后倒闭了。没卖的酒只好都用坛子装起来还没地方存放。只好效仿古法埋地里。最近听说啊。被一个土豪全部买走。一坛40 斤2 万。具体多少坛就不知道了。我们那里现在都流行自己买粮食去小酒厂酿酒。出酒后成本最低11元一斤。


泉州金霞装修


存毛,这些都没纪念意义,再贵的也只能证明你有钱,我女儿出生后不久就让我岳母自酿了红曲酿的酒加了当地的草药存地窖里去了,二十年后这玩意才是实在货。比你这些勾对酒强多了,我老婆他们村前几年有姑娘嫁入豪门,对方男带来的人来村里对这种酒也是赞不绝口,自带的茅台没开几瓶,全留下了。


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