新大風歌
香椿是一種深受人們歡迎的傳統食物，不僅味道鮮香，而且是純綠色無公害食品。這農村，香椿一般種植在房前屋後，作為家常用菜。香椿上市越早，價格越高，因此適合大棚種植。在品種選擇上，應選擇紅香椿。香椿很容易成活，管理也很簡單，香椿樹的根向外櫱生繁殖能力很強，如果是房前屋後種植，留著自己吃的話，買棵苗子栽上就行。如果是想整片種植，用來賣錢，那就有以下幾個方面需要了解：
第一年要採集種子。根據南北方氣候差異，香椿樹每年大約5-6月份開花，10-11月份果實成熟。香椿的果實紅褐色，採集種子後曬乾保存。
第二年春天開始育苗。驚蟄過後，可以開始育苗了。育苗前要先用溫水浸種催芽，然後每畝播種3千克，大約能出苗10000-15000株。也可採取埋根和留根的方法育苗。1年生的香椿苗超過1米高，就可以移栽了。作為種植戶，以上兩步其實可以越過，直接到市場上購買香椿苗種植即可。
早春要完成移栽定植。在選擇的地塊挖坑，大約0.5×0.5×0.5米，株距行距1-2米，密度大約每畝260-300株。
日常管理要到位。定植後的苗木，除了日常水肥管理之外，還要進行矮化修剪，摘心抑制拔高，促進側枝萌發，整株高度保持在1米左右。 香椿生長很快，栽植第二年就可採收香椿芽賣了。
大棚移栽香椿技術。我們知道，香椿上市越早，那麼價格越高。因此，為了提前上市賣個好價錢，可以採用大棚栽植的方式。大棚移栽的時間一般約為10月中旬。
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農裡農氣
香椿種植目前正在進行中，今年育苗的，明年開春的時候準備移栽。完全沒有技術，自己正在探索中，想種植香椿的可以一起交流學習。
我現在育苗了，準備是在大棚裡種植的，這樣才能反季節。種植香椿必須要反季節，這樣才能賣出高價，就拿我們這邊來說，小縣城，其實和農村沒什麼區別。過年正月的時候香椿賣到四五十塊錢一斤，可是等到農村的香椿芽出來了之後就只有幾塊錢了還沒人買，這就是差距。
我把我育苗時候遇到的情況給你說下。第一次育苗如果沒有人懂這個的話真的是很難成功的，香椿苗必須要點播，而且距離稍微大一點，有條件10cm以上都可以。點播之後覆蓋土壤就可以了，不能撒播，我就是撒播的買了一千多塊錢的種子，死了一大半。撒播太密了，剛開始的時候你看著發芽很好，密密麻麻的全是小苗。特別是南方雨水多的時候，下兩個星期雨之後你看著香椿死了很多。香椿苗死都是爛根腐敗。而且還傳染，必須要把死了的拔除，扔遠一點或者燒了。還要打藥，除菌的。
香椿長的很快一年就差不多能長到一米左右，就可以移栽了，香椿最大的問題就是容易死，毛蟲什麼的特別多。而且香椿長的很快，在大棚裡不能讓它一直長，你要剪枝，其實香椿你只要採摘香椿芽他就不會長。大棚裡一年的話可以採摘幾次。
我現在也是實驗中育苗兩畝地，撒播的本來至少幾十萬棵是有的，準備了幾個大棚，但是死的太多了。技術還在探索中，真的想交幾個一起交流學習的人。
三農帝國
說到香椿那可是我們小時候餐桌上的一道美食。啊!想想口水都流出來了。記得小時候我家屋後就有一顆香椿樹，那棵樹被我們年年拔，年年拔，長得好高好高，都有二十米高。每到香椿發嫩芽的時候，我們就拿著竹竿綁上鐮刀舉得高高的，就為了一頓美餐。要是換到現在的孩子肯定說不吃也不弄，錯了，我們那時候都是自願的，找幾個小夥伴一起，割的割，撿的撿，還是挺開心的。那時候只要是自己弄的，啥都感覺好好吃，不過說實話香椿確實好吃，記得我媽就把香椿放鍋裡過一下開水，然後放鹽調料香油那真是太還吃了。香椿不但好吃，營養價值也很高。還可以抗癌呢！所以全國各地都有賣，價格還是蠻貴的，一斤差不多可以賣到二十元一斤，想吃到美味有營養的香椿，那麼我就來告訴大家怎麼來種植香椿的。
香椿的種植方法有幾種，首先就是種子，種子當然要選比較飽一點的，顏色就選好看的，別選發黑發黴的。香椿種子的皮特別硬而且還小，要是直接放土裡估計很難出苗，所以我們要先育苗。
育苗溫度也是很講究的，最高溫度不能超過二十七攝氏度，最低溫度不能低於十八攝氏度。所以我們最好在三月育苗，育苗要把種子放進溫水裡浸泡一夜，當然水溫要在三十到四十度之間。浸泡一夜然後撈出控水，攤到布上面，不能攤得太厚，太厚熱氣散不出來容易損壞種子，攤好之後上面在蓋一成布，當然這時候也是不能缺水的，每天澆三次水，也就是早中晚各一次，澆水的時候要不停的攪拌，等到種子有一半的發芽就可以種了。
香椿的杆也可以插的。我們要等到秋天葉子全部落了之後，找一根比較直的，看著漂亮的枝條。剪個大約二十釐米左右的，插在事先挖好的洞裡。挖洞最好大面積的把土翻翻。撒點肥料，適量的澆水。這樣有利於枝條的生長，直到枝條發出新芽，那就說明枝條活了。
還有就是用根種植，什麼是用根種植。肯定有很多人疑問，別急等我慢慢講解，香椿樹在正常的生長環境下，根部都會發出很多嫩芽，等到嫩芽稍微長高一點，就可以把嫩芽挖來移栽，切記挖的時候別弄傷了香椿芽，畢竟這時的香椿芽還比較嫩，挖好之後我們要把它的毛根減掉，不要全部剪完稍微留那麼點。這時先把土翻翻，然後在挖洞。還是要放點肥料。在把修好的香椿芽放進洞裡把土埋好就可以了。和上面一樣，也是不能缺水。
香椿的種植我就說這幾種，看能不能幫到那些想吃又不會種地人。其實這幾種方法都不難，只要種植者們用心，都能吃到自己親手種的既好吃又營養的香椿。今天就介紹到這裡。如果大家還有什麼疑問，或者還想了解其它的種植方法請在下面留言，我會第一時間回覆
中國風
香椿又名香椿芽，大紅椿樹等。原產中國中都部和南部。山東，河南，河北栽種最多。
香椿喜溫，適宜在平均氣溫8-10℃的地方栽培，抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高。香椿喜光照，耐溼，適宜生長於河邊，宅院周圍肥沃溼潤的土壤中，一般以砂壤土為好適宜的土壤酸鹼度為ph5.5-8.0。
香椿的藥用價值：香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛壯陽固精、補腎養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。
香椿的繁殖有兩種：播種繁殖分株繁殖。
播種繁殖：由於香椿種子發芽率比較低，播種前要將種子加新高脂膜在30-35℃溫水中浸泡24小時，撈起來之後放置於25℃處催芽。最適合的播種是在胚根露出米粒大小時，播種時的地溫最低在5℃左右。
分株繁殖：早春時期挖取成株根部幼苗，植在苗地上，來年等苗長至兩米左右，再行定植。
香椿育苗後，都在早春發芽前定植。大片營造香椿林的，行株距離7×5米。種植於河渠，後宅的，為單行，株距5米左右。定植後要澆水2-3次，提高成活率。
島本酵素灬白衣
我二舅就是種香椿的，香椿芽市場價45元一斤，未來5年香椿種植還有市場前景嗎？又該怎麼種，下面解答：
1.價格分析
在3年前香椿芽的市場價還沒有被充分的發掘，此時的價格為20-30元一斤，因此農民的種植積極性並不是很高。且市場中對其的營養價值並沒有一個很好的認識，但到了16年的時候市場前景已經展現出來，此時的價格賣到了60元一斤。此時的種植需求量增加，這2年的市場價穩定在35-45元一斤。當然農村的收購價只有20元一斤，這樣也已經超出了一般蔬菜。
2.產量分析
香椿作為一種多年生的樹木，在5年之後才會進入香椿芽的生產期。前4年裡樹幹還沒有長成，所以產量上比較低。想要賺錢還要看第5年之後的收益，一畝地可栽培200棵，一棵樹產30斤嫩芽，一畝可收穫6000斤香椿芽，可見經濟價值還是不錯的。
3.種植收益分析
一畝地的投入樹苗成本為120元，然後中間還需要農資和機械設備的投入以及人工成本，需要4000元。但一畝地的收入可以達到1.2萬元，這樣的話可以賺得8000元的利潤
4.香椿的種植方法有幾種，首先就是種子，種子當然要選比較飽一點的，顏色就選好看的，別選發黑發黴的。香椿種子的皮特別硬而且還小，要是直接放土裡估計很難出苗，所以我們要先育苗，育苗溫度也是很講究的，最高溫度不能超過二十七攝氏度，最低溫度不能低於十八攝氏度。所以我們最好在三月育苗，育苗要把種子放進溫水裡浸泡一夜，當然水溫要在三十到四十度之間。浸泡一夜然後撈出控水，攤到布上面，不能攤得太厚，太厚熱氣散不出來容易損壞種子，攤好之後上面在蓋一成布，當然這時候也是不能缺水的，每天澆三次水，也就是早中晚各一次，澆水的時候要不停的攪拌，等到種子有一半的發芽就可以種了
老薑釣魚
香椿苗一般在北方多為保護地種植，冬季種植一茬，春季或年前採收。採收結束後撤掉棚膜，苗木留原地或者不撤棚膜將苗木移栽出去留大棚地種植其他作物。也可與黃瓜等其他作物插空生產。
苗栽2000至6000株為宜，當年生植株，5月上旬長至4至6片真葉時候即可定值。7月上旬苗長至50釐米時候摘心促進矮化栽培。8月中旬再次摘心。兩年生以上通過平茬促進矮化。
11月份將其從大田拔出，切斷營養讓其強制休眠。一個月後定植與大棚中。晚上注意保暖，溫度適宜其會發芽，此後即可摘葉上市銷售。
種業小子
你好 ，我們老家有香椿，我簡單介紹一下：
1，香椿生長的環境；
香椿喜歡溫暖的氣候，一般室外的溫度在7到11度，他的抵抗寒冷的能力根據樹木的粗細來確定，影響的不是很大，一般冬天看不出來什麼名堂；春天在北緯30度，3月份開始出芽，喜歡生長在山區的梯田邊上 ，吸收水分的長的快些，土壤什麼情況，目前還不是很瞭解。
2，香椿種植方法有2種
2.1依靠種子進行種植，但是到目前為止，我還沒有見過使用種子成活的香椿，每個地方的氣候條件不一樣，成活的可能性不是很大，我在安徽安慶地區。
2.2移株、移栽種植；什麼意思呢，在老的春樹旁邊，一般每年的開春的時候，旁邊都會有小的枝幹出來 ，生機非常非常的旺盛，你只需要使用內存裡幹活的鋤頭，把根鬚切斷了，然後換個地方，把地上挖個60至70公分的坑，把根埋好了，只要當年不死的話，來年就可以直接嫁接。
特別的強調一下，嫁接的時候一定要小心，多使用薄膜包裹好了，香椿特別怕凍。
3，肥料管理方法
在我們農村裡面，一般沒有什麼好的條件 ，使用草木灰做肥料就好了，一般的話，200多平方至少草木灰200多斤，後期發芽了以後請使用鉀肥，目的是為了出苗出的快。
好了，小夥伴，我就知道這麼多了，希望可以幫助到你。
感謝欣賞，歡迎點評！
花亭湖三農坤哥
香椿芽被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。有助於提高機體免疫功能，潤澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質，有助於增強機體免疫功能，並有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。現在農村很多地方已進行人工種植了，是農村發家致富的好門路。
香椿樹其實種植起來還是比較簡單的，而且它的成活率非常的高，發芽的能力也是特別特別的強，只要能夠實現規模化的種植那麼產量肯定是非常可觀的，那麼到底要怎樣才能進行規模化的種植呢？
一、首先肯定是要選擇一個合適的種植時間香椿樹，一般來說還是在冬天種植比較好，第一個是因為香椿樹相對來說存活能力比較強。
所以即使是在冬天，只要不是特別的寒冷，它還是能夠成活的，第二個是因為香椿發芽的時間在春天，所以在春天之前肯定是要把它種植下去的，而冬天則是最好的選擇，因為在冬天種植需要費的心思比較少，這樣子投入的成本是最少的，而且一個生長週期也是比較快，回本非常的迅速。
二、再然後就是要選擇一個養分比較充足的土地，因為香椿的生長速度還是相對來說比較快的，而且養分比較充足的土地也比較適合它根部儲存水分以及養分，因為香椿的根部可以延伸到地下很深的地方，所以土壤還是要儘量選擇比較鬆軟的土地，不然的話根扎不進去，那麼長出來的葉子自然也就很少了。
三、最後需要注意的就是對香椿樹的施肥以及澆水，香椿作為一個野生能力比較強的植物，其實最好的還是給它施有機肥，如果是人工的化肥的話，其實香椿有的時候不能夠完全吸收，而且有的化肥會對香椿產生一定的傷害，所以儘量還是給他試一些有機肥，當然如果有機肥實在不夠的話，其實也可以選擇少施一點，畢竟香椿就算是沒有肥料，也可以吸收地底深處的養分。
四、香椿的育苗
香椿育苗有兩種方法。第一種是種子繁殖。顧名思義，就是種香椿的種子來育苗。該方法可快速育苗，滿足苗木需要量。這是生產中使用最廣泛的方法。
第二個是剪枝。每年4月至7月，選擇1-2年的老枝來剪枝，取約20釐米的枝幹，將土壤插入10釐米，切口上覆灰，按30遍。將15釐米的植株間距插入苗床。第二年，它可以發芽成苗。
五、香椿移栽密度
香椿矮化后冠幅較小，適宜密植，但密度適宜。這取決於後期樹的形狀。如果樹型樹冠寬度控制在較小的範圍內，則可採用40 cm的株距和50 cm的行距進行種植。當樹冠寬度較大、枝條較多時，株距為50 cm，行距為80≤~10 0 cm，畝產株數為1 30 0~3 0 0 0株。
六、香椿採收季節。
香椿最好的嫩芽不是木本絲，所以收割應該在為時已晚之前完成。香椿的芽應在10至15釐米的時間內採摘。每年的收穫時間為春夏兩季，每年的收穫時間可維持六個月。6~8月是香椿收穫高峰期，每10天採收一次，施肥量很大，應特別注意氮、磷、鉀肥的綜合施用，每天採收時間應定在早晚。
農家百事
磐石的鄰居杜撇子說：“清明前後吃椿芽，穀雨之後吃木渣”。意思是，穀雨之前是吃香椿的最佳季節，此後，香椿芽就會因變老而難以食用。椿芽也是極品鮮菜，故在齊魯大地有一種說法叫做“頭刀韭菜香椿芽，新娶的媳婦嫩黃瓜。由此不難看出，香椿芽對於食客們的誘惑有多大，竟然和燕爾新婚的蜜月媳婦捆在了一起。
我們大中華是當今世界唯一以香椿入菜的國家，大約已有兩千多年的栽培和食用歷史。
香椿不但能食用，而且有一定的藥用價值，她有清熱利溼、利尿解毒之功效，也是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥，還能兼治脫髮，並且味道鮮美，藥食兼備。俺二大爺李時珍的《本草綱目》中就稱，香椿能“止洩精尿血、暖腰膝、除心腥痼冷、胸中痺冷、痃癖氣及腹痛。
事物都有其兩面性，香椿雖好，但含有一定量的亞硝酸鹽，是很強的致癌物質，所以，在吃香椿芽的時候宜趁早，穀雨之後的椿芽，亞硝酸鹽的含量會漸次增高，故在使用時要慎重或加以焯水處理。但也有其它可以妙用的地方，如磐石就曾以老香椿葉為屜布，在蒸饅頭的時候鋪在底下，使之起到和代替屜布的作用，饅頭出鍋後，一股異香立刻就瀰漫了全屋，一抹淡綠的底，和猶如巨乳的饅頭交相輝映，如翠如玉。不免讓人食慾大增，智者不妨一試。
用戶101683296193
目前有專業的種植戶，種植香椿樹賺錢。因為種植香椿的人還比較少，所以香椿得價格總是居高不下，現在一斤的香椿價格在每斤30~50元左右。
其實種植香椿樹也不是很難，香椿樹的生命力比較強。我家的香椿樹，就是我去我舅家的香椿樹上砍下的枝條插活的。
如何種植香椿樹？
選枝：只要是香椿樹上的枝條都能插活，但是有木質化還未完全的當年生新枝，成活概率最高。
選土：選擇透氣能力比較強的沙質土壤，這樣扦插的成活概率更高，能更快的生根發芽。
施肥：在扦插之前，最好施一些肥料。肥料選擇農家的糞便肥，提前2~3天施肥深耕，溫養土壤。
扦插：將選擇好的香椿樹枝條，修剪成20~30cm左右的小段，枝條下方成45℃斜切口，然後用生根粉稀釋液浸泡一段時間，就可以進行扦插。
澆水：香椿喜陽、喜光、喜溼，在扦插初期要保持土壤溼潤，一般每2~3天就要進行澆水。溫度高的時候，扦插期未生根之前，基本每天都要澆水。
