用户65722189015

打过甘草膦的茶树跟生态好，不使用除草剂人工除草的茶树是有些区别的。一些农户，或者茶商总是说使用除草剂没区别。经过我实地的留意以及考察打过除草剂的茶树老叶以及嫩叶都会有不同程度叶片有半黄状态，或者越冬的大叶中间有个窟窿。长势为没有不打除草剂的长势好。经常打除草剂的茶园茶园基本没有草，水土流失也会存在。我经常喝我们山上不使用除草剂，不使用农药的茶叶。然后有时候喝一些夏茶，或者秋茶开水洗茶时候闻茶香就能感受到那一股非常浓烈的农药味。不是茶叶清香，或者栗香或者其他香气。而是一股非常不舒服的味道，闻到味道就有种不想下口的感觉。这种茶我现在是下不来口了。有个朋友说了一句话我记忆深刻：开水冲泡这种打农药，除草剂的茶叶，毒性越来越强。

大家在选购茶叶一定不要贪图便宜，注重健康才是喝茶本质。

茶人强

打过草铵膦的茶什么感觉，这个问题我来回答，不说子虚乌有的故事，就讲我亲身经历过的。

话说16年的四月份，正是普洱茶毛料大量上市的季节，我们一行人从冰岛老寨风尘仆仆赶往邦东茶区，但见群山苍翠，山岭逶迤，连绵不绝的山坡上到处都是大树茶，绿油油毛绒绒的芽叶正在抽枝发芽，我们抑制不住喜悦的心情，准备在这里放开手脚，大干一场。

不巧，来后的几天里阴雨连绵，采茶的农民也无法上山采茶，都歇在家里。我们闲着无聊，抽不下雨的空挡，上山浏览一下茶山风光吧！

我们从村寨出发，朝着后面的大雪山方向前进，雨后的山道烂泥巴湿滑不好走，我们顺着山脊吃力地向上爬，山根处的山坡上尽是一米高左右的台地茶，芽叶有点发老了，看来没人采，有点可惜！

到了半山坡，也就是到了大树茶的地片了，一眼望过去，漫山遍野到处都是一两百年的大树茶。一瞧，茶的密度刚好，不疏不密，正是传统大树茶满天星栽法的样子。看来一切还不错，我心里暗暗地想着。但低头一看，地面光秃秃的，一棵草也没有，正疑惑着，瞥眼见一小块白色的塑料片半埋在土里，露出的一角在黝黑的土地上显得格外耀眼，我顺手拾起来端详，上面有模模糊糊的字迹“草铵膦”字样，我瞬间明白了，怪不得地面寸草不生。

我想是不是个别人家，就这一地块，也许别的地方没有。为了搞个清楚，我们沿着山脊旁边的茶地继续向山的高处前进，这次我可留意了，走走停停，梭巡察看着地表，发现一块塑料片就用脚在土里蹭出来。这样，我们从海拔一千三百米到两千米走过的近乎直线的山坡上，捡出了十几块塑料袋，无一例外的都是打药时丢弃的草铵膦药袋子。

第二天，我们去了几家初制所，找到做好的毛料品尝，多数香甜中带有苦苦涩涩，喝到喉咙里很难受，有点“杀”嗓子的感觉。波密凭直觉，知道这是典型的农残超标的口感。这种茶，一直是波多蜜韵所坚决排弃的对象，绝不能让其成为波多蜜韵的一员。不生态达不到有机标准的茶，坚决不做。这是我们的底线，所幸，这么多年来，我们不受任何低价诱惑，只做得起自己的良心的茶，只做自己喝朋友们放心喝的茶。

不过，这种含有农残的茶很容易迷惑人，因为他跟茶多酚含量高的苦涩有着相似的特点，不是很懂茶的消费者很容易上当。所以，“茶品如人品，品茶即品人”，很厉害的一句话，一语道尽了茶的秘密。

波多蜜韵古茶坊

首先我是做茶的，在茶山做茶也有几年时间了。照片里的是我特意找的套种在橡胶林里茶。橡胶林是打草甘膦的，说说我喝的感觉吧。首先茶叶冲泡后闻叶底，香气有分层，开始是茶叶的香气，后面的香气就是刺脑门的味道了，茶汤入口马上感觉舌面发紧发麻，然后随着茶汤的下肚会感觉喉咙上部发紧，吞咽困难，整个口腔越来越干越近，跟茶叶的涩是不一样的，涩能化开并生津，草甘膦是越喝嘴巴越干。如果浸泡时间长点再喝会感觉整个食道有灼烧感，就是我们所说的烧心的感觉，并且会肠胃不舒服想去大便💩。之所以找这种橡胶林里的茶，是想当个教材回来给客户了解什么样的茶不能喝，毕竟现在市面上流通着不少的这样的茶。

知止

草甘膦是什么？

草甘膦是由美国孟山都公司开发的除草剂。又称镇草宁、农达(Roundup)、草干膦、膦甘酸。它是一种非选择性、无残留灭生性除草剂，对多年生根杂草非常有效，广泛用于橡胶、桑、茶、果园及甘蔗地。主要抑制植物体内的烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶，从而抑制莽草素向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的转化，使蛋白质合成受到干扰，导致植物死亡。草甘膦是通过茎叶吸收后传导到植物各部位的，可防除单子叶和双子叶、一年生和多年生、草本和灌木等40多科的植物。

简单来说，草甘膦是一种广泛运用于茶园的除草剂。

草甘膦的“升级版”诞生

除了草甘膦对作物和环境的不利影响外，由于多年广泛使用，茶园杂草出现不同程度的抗药性。因此，作为草甘膦的“升级版”，草铵膦除草剂应运而生。

这种除草剂由德国跨国赫斯特公司在80年代开发成功(后归属于德国拜耳公司)，属广谱触杀型除草剂，内吸作用不强。与草甘膦杀根不同，草铵膦先杀叶，通过植物蒸腾作用可以在植物木质部进行传导，其速效性间于百草枯和草甘膦之间。它低毒、安全、快速、环保、追肥增产，对土壤、作物根系和后茬作物无影响，持效期长，几乎适用于所有作物除草，在土壤中易降解，对作物安全，不易漂移。这些优点让草铵膦成为了除草剂中的翘楚。

草甘膦为何还是茶农“最爱”？

既然有了更安全的草铵膦，为什么茶农在具体使用时并没有对草甘膦弃之不用。原因何在？草甘膦与草铵膦比，成本“优势”是重要原因。

从成本上看，一吨草甘膦的价格大约在2万元，而一吨草铵膦的价格大约在15万元。草甘膦200ml的价格为4.2元，草铵膦200ml的价格为16.6元。草甘膦按每亩茶园用量150ml计算,成本为3.15元一亩，而同量的草铵膦每亩成本为12.45元。

在这样巨大的成本差异面前，茶农们实在是难以“弃甘投铵”，这也成了草铵膦难以大面积推广的“鸿沟”。

其中，还有很多茶农为摊薄成本，自行将草甘膦与草铵膦进行勾兑。然而在降本的同时，也提高了农残的隐患。

草甘膦对茶树到底有什么影响

茶树对草甘嶙有较高的忍受度和耐药性，可是过度使用一样会让茶树或多或少受到影响，甚至出现中毒现象。

　（1）从叶片、根系被吸收后，传输到新芽新叶等幼嫩组织上再表现出来。症状主要表现为老叶片发白，新芽萎缩、发白、变红、丛生，呈柳叶状。新叶片先是边缘焦枯，逐渐扩展直到芽头枯死。

　　（2）土壤残存部分草甘膦，会对茶树产生间接药害。作为内吸传导型除草剂，部分残留在土壤中未钝化的草甘膦可以经由根系吸收传导至整株，影响植株的正常生长。新芽萎缩、发白、发红、丛生，同时呈柳叶状。茶树本身就属浅根系植物，加上长期采用撒施肥料，根随肥走，根进一步上浮，使根系与草甘膦残留区域接触密集，更容易受到危害。

　　（3）草甘膦含量高本身对茶树根系就产生胁迫作用，影响根系对养分的吸收和传导。草甘膦易与土壤中的Zn、Fe等金属离子结合，造成茶树缺素症。

草甘膦用于茶园除草，超标主要原因包括：

①源头污染带入：草甘膦是农作物常用农药品种。据全国农技推广服务中心发布消息，2016年草甘膦为我国需求量最大的农药，全国总需求量超过1万吨。其他农作物的使用会对环境形成污染，因此，茶树在种植过程中，周边环境存在飘逸污染的可能，多存在于空气、土壤和水源之中。

②生产过程带入：国内共登记草甘膦产品近千个，其中混配制剂几十个，若未能准确识别，存在风险隐患；也不排除存在极个别的茶叶生产者在草甘膦使用过程中未严格执行农药安全间隔期和茶青、毛茶原料收购把控不严的情况。

茶叶里的草甘膦能喝出来吗?

草甘膦是无色无气味的晶体，95%草甘膦原药溶解在水里没有任何气味。因此想从茶叶里尝出是否含草甘膦或者判断是否超标是不可能实现的，现在都是用试剂或者仪器进行检测。所谓苦涩难化、刮喉且汤质薄的感觉是化肥的锅，可是我们都知道，打了除草剂也肯定会上化肥，因此如果喝到这类感觉的确实可以怀疑是否有喷了除草剂了。

茶通常都会有苦涩味，“不能化”就是指苦涩后不会甘甜，苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化，并回甘，越好的茶化的越快，回得越快，它那种“苦”是苦凉的、打开的。像老班章茶，一喝下去很苦，苦到喉咙，但苦一瞬间消失，马上回甘回甜，而且甘甜长时间停留在口腔，令人感觉舒服、愉悦。而有些茶会使人越喝越口干，又苦又涩，甚至有胸闷、心烦、不舒服的感觉，那么这些茶就是化肥农药使用过量的茶。

我心自在无碍

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您提出的问题做个人浅见。

草甘膦是什么？

草甘膦是一种毒性极强的农药，如果在茶地中打过草甘膦，农药残留物在土壤中可以保持7—10年，主要是靠植物吸收而定。

喝过打过草甘膦的茶吗？

提问者是一个很有意思的人，问你喝了草甘膦打过的茶是什么感觉，普文反问题主，您喝了吗？

其实说的大白话，你喝了有感觉吗？在这个问题中，我相信没有一个茶农或者消费者，乃至正常人明知道会去喝下体验什么感觉的，大家认为呢？

有农残的茶中会有什么特征表现

带有农残的茶，饮用后身体具体表现如下：

1.严重者有肠胃不适，肚子疼痛或急上厕所。

2.口腔，鼻腔内长时间不适，干燥、微微发胀，嘴唇发麻。

3.头疼，喘气头大，头胀。

茶是良心品也是败德性

一款生态为第一要素的茶，那是良心品，给谁喝，都是制作者、售卖者、分享者，爱心与良知的体现。因此普文认为品德一杯茶水见真晓。

茶也是最败德行，明知一款农残茶，分享给众人，那还多可怕，一道茶以5克计，5人喝，一公斤就是200道茶，共计1000人喝，如果一个茶农一年卖一吨，那可是1000*1000=百万人计，请问这个人得几辈子来偿还这福德呢？

真茶君—普文

真茶君—普文

草甘膦，听着就很恐怖的东西，据说，唯一喝药死救不活的就是喝了它。

喝茶不能喝农药茶，入口的东西一定要好好揪揪来源，我从不喝台地茶，并不是有钱，而是喝了马上喉咙痒，因为台地茶便宜，必须洒药才能保证产量。我也不不推崇名山名茶，因为对味的才是最好的。

有古树茶的村民是觉得不会用草甘膦除草的，伤树的后果不敢想象，也许可以用断子绝孙来形容，不然呢？断子孙后代的生存之本不就是断子绝孙吗？

住老年公寓的梦

每种茶都有自己的独特香气和滋味，喝茶时用舌部感觉，茶汤入口后如果舌头有些发麻不适舌心刺痛且茶水不会划开，没有转化回甘、生津的口感，也不像是被茶水烫到那样，那么对不起，你中标了。你喝到的茶八九不离十为农残超标茶了。在农残起标里主要就是草甘膦。草甘膦做为一种除草剂，对人体会产生低毒，食用过多会危及人体健康，主要表现在对肝肾，消化道，皮肤，神经呼吸和心血管系统的损伤。据中国农业农村部农药检定所研究员林某华介绍：世卫组织旗下国际癌症机构宣布草甘膦为2A类致癌物，就是很有可能是致癌物质。正因草甘膦对人身体有损害并有可能会导致癌症，我国各地的茶产区政府为了确保茶叶质量安全，保护茶园的生态环境相继出台了关于“禁止使用草甘膦”的相关决定。所以说茶叶安全无小事，而茶农的利益也应得到保护，选择何种生产管理方式，往往在现实中不是由最科学的模式来决定的，而是由最经济、最快捷的方式来决定的。如何种出好茶，让广大人民群众喝到绿色安全的放心茶，这些就留给茶叶研究者来解答了。

梁安樵夫

我们茶山，杂草、乔木、野花与茶叶共生，不打农药啊、不施化肥，创造一个自然和谐的环境，只是这样子产量比较低，采摘人工成本高，大部分人不接受，觉得价格有点高

永和古茶园

打草甘膦的茶，喝着心里肯定膈应的慌，问题是你能够辨别出来那种是没有打除草剂的茶。

老范家信阳毛尖种植户

提这个问题的条友应该不是农民，就连草甘膦的用途都不知道，可能又是一个大专家，草甘膦是除田间地头的杂草的，不是拿来破坏庄稼的，假如你是农民的话，你可能会用来打庄稼，但我作为一个农民，不会用它来打茶叶，打在上面没有收成，喝不感觉来。

關鍵字: 农药 茶叶 茶农