排版何躍
來源丁香醫生設計團隊
《2020 國民健康洞察報告》
由丁香醫生聯合企鵝吃喝指南、Keep、KnowYourself發佈的《2020 國民健康洞察報告》指出:
人們認為飲食最重要的前三個標籤是多蔬果(84%)、少鹽(79%)、少油(77%);而消化好、定時定量、每日三餐等飲食方式,只能屈居其後。
可見在人們心目中,怎麼吃並不重要,吃什麼才重要,這可能是公眾對於健康飲食認識不夠全面的表現。
值得一提的是,低糖比低脂排序更加靠前,這說明至少在健康敏感人群中,糖分對健康的影響認知相對較高。
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