導語：做好葡萄生長期防寒和休眠期防寒，採取適當的措施，積極做好葡萄防寒工作
一到冬季，"低溫凍害"這個詞我們就會經常聽到。然而，在冬季，葡萄就要遭殃了。由於溫度太低，葡萄受不了，然而造成死亡，結果就是減產。很多種植者感到很是痛心。所以，我們要採取適當的措施對葡萄進行保護！
在冬季最低溫度達-15℃的地方需對葡萄進行防寒。在我省防寒和防霜凍更是栽培葡萄的重要管理措施之一。
一、生長期防寒：
我省生長季節短，有些品種（如巨峰、葡萄園皇后、保爾加爾等）在一般管理條件下，樹蔓和芽眼往往不成熟，容易受到早秋霜凍的傷害。因此，預防早霜凍具有重要意義。加強生長期的管理，使枝條和芽眼成熟，不僅能抵禦早期霜凍，還能提高植物在冬季耐低溫的能力。我省大部分地區在10月初常有較重的霜寒，這時是枝芽受凍的一個重要時期。為避免受害，對第一年就地嫁接的接芽和綠枝，在9月下旬用紙包上接芽和切口以上5-10釐米處，就可以經受住早霜的侵襲，否則這時受凍死去，冬季埋土再厚明春也不能萌發，在實踐中應引起注意。
此外，早期覆蓋也是預防早霜的重要措施。葡萄於9月末下架後，注意天氣預報，在寒潮霜凍到來之前，夜間將抗寒性較差的品種和幼小植株用草簾、秫秸、枝葉等蓋上，躲過寒潮後解除，促進枝蔓繼續成熟和進行鍛鍊，再有寒潮時又重複蓋上。10 月中旬修剪後用草袋、秫稽、草等將枝蔓蓋上，以後再培土防寒。
近年來，我省春季常有較重的霜凍，有時在5月初，甚至5月中、下旬發生，這時葡萄芽眼已開始萌動，有的已經抽出嫩梢，霜凍能使芽眼凍死，嫩枝凍籍枯死，對葡萄威脅很大。用燻煙的方法或施放煙幕彈進行預防，比較有效，即在霜凍到來之前，在葡萄園內順風的方向堆好數堆爛草、枝葉、莖稈等易燃物，在夜間清晨氣溫降到0C時開始點火，點燃火堆後，加蓋雜草和泥土，使之大量冒煙。據觀察，煙霧可以在植株周圍空隙中填滿形成保護層，從而提高溫度避免霜凍為害。有條件的地區在霜凍來臨時，用人工降雨的方法向植株不斷噴水，也可避免植株凍害。
二、休眠期防寒：
1、防寒時期：因各地溫度條件不同而異。我省南部地區土壤在11月上旬結凍，所以葡萄防寒需於10月下旬結束，最遲不得超過11月5日。中北部應更早些。防寒過晚，土壤結凍，不僅防寒埋土費工，而且影響防寒質量。
2、防寒方法：栽培山葡萄砧木的嫁接苗，多用實培防寒法。修剪後，將枝蔓順栽植溝壓於地面，用繩捆好，要求捆得部位低，面積小，以便於防寒。植株基部用草或土墊上，以免將來培土壓斷枝蔓。然後蓋上草袋等覆蓋物。田鼠多的地區，要撒殺鼠藥，然後培土。在哈爾濱地區，一般栽培品種培土厚度30釐米，寬度1.2米。12 月或1月份，土層往往被凍裂，大的裂縫容易造成枝蔓受凍，這時應堵地裂子一、兩次，尤乾旱雪少年份更為重要。
近年來，用機械培上防寒，省勞力效率高。用75馬力東方紅帶動鏟拋機，將土直接培於枝基上，個別沒有埋嚴的部分用人工找零，兩小時可防寒培土一垧地。
塑料薄膜防寒，在葡萄枝基上蓋麥稈或草40釐米厚，上面用塑料薄膜覆蓋，周圍用土培嚴，也可起到保溫的作用。但要特別注意不能碰壞薄膜，薄膜上破一個小洞，也會透入冷空氣而造成整個防寒失敗。
3、冰凍防寒：根據我省氣溫低，冬季寒冷的特點，利用冰層保溫，使葡萄植株安全越冬。冰凍法防寒的優點是用土量少，能節省防寒和撤防寒的大量土方用工，同時冬季澆水凍冰，春季緩慢融化，對春旱也可起到--定級和作用。在沒有機械、栽培面積較小，水源方便的果園可試用。
具體作法：在修剪後的枝蔓上蓋一層草袋片，草袋上覆土3-5釐米，要求土把草袋封嚴。為了避免在澆水時沖走覆土，在土上再加蓋一層草袋或莖杆等其他覆蓋物。11 月下旬至12月上旬氣溫下降到-20℃左右時，連續澆水兩次凍冰。務必使水在覆蓋物上澆勻，使之凍成一個硬蓋，即可與外界隔絕，才能達到保溫的目的。
好了，以上就是今天的所有內容了。小編不希望葡萄一直在冬季飽受傷害，我們要採取措施，做好葡萄禦寒準備，讓它們溫暖地度過寒冷的冬季。有什麼問題，有什麼想法，記得在評論區留言。我們下期再會！
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