金时说说

你好！我是无来无去者，很高兴回答你提出的这个问题。传统的农家乐差不多销声匿迹，带好家乡做农家乐，搞绿色养殖健康为主题的，应该是一个趋势和好的发展方向，我认为还是有前景，可以挣钱。

传统农家乐在特定的时期，为什么会红火？

在上世纪90年代后期到10年左右，农村乡村农家乐得到快速发展，曾经风靡一时。不少农村人靠开农家乐，特别是城市郊区的农村，凭借地理位置的优势，挣到了不少钱，发家致富的大有人在。

在这个10来年期间，之所以乡村农家乐会如此红火，有其特定的历史条件和社会需求原因产生的。

一是我国经济社会发展达到了一定的程度，城里人的收入水平有了明显提高，口袋里有了钱，可以大胆消费了。民以食为天，在当时经济条件下，吃的消费放在主要位置。记得当时在我生活的城市周边农村，距离城里也就10来公里路程，农家乐如雨后春笋般发展。

二是城里的饭店也就吃吃饭，没有附加其他休闲方式，打发时间很短。在城市工作的上班族实行双休工作日以后，二天的周末双休时间不好打发。农家乐可以玩上一整天，空气环境方面也好。很适合城里人周末休闲度假。

三是农家乐食材比城里的饭店“土”，价格实惠。农家乐之所以吸引城里人的一个很大亮点，就是原生态的土鸡土鸭、河里水库的野生鱼之类的东西，还有就是农家绿色蔬菜。这些东西在城里饭店比较难吃到。即便可以吃到这种品味的少数饭店，价格肯定不菲。

传统农家乐，为何现在不火了、

社会在发展，时代在变迁，传统农家乐不变，甚至在食材品质和服务方面，不但没有提高，反而滑坡，是导致传统农家乐现在不火的主要原因。

首先，说说食材品味。传统农家乐到了10年左右，随着人工配合全价饲料行业发展，速成鸡鸭、饲料鱼养殖业兴起，农家乐里提供给消费者的食材，就开始掺杂使假。就拿土鸡来说，从市场上买来三四斤的假土鸡，自己再养上一二个月，就当真土鸡卖给客人吃。蔬菜也不是什么绿色。其他食材情况也大同小异。

其次，是东西假了，价格方面也大涨，跟城里饭店比，也没有多少优势。很多农村人在城里开了农村土味小饭店，生意都不错。如果是光吃饭的，就不必到距离远的农村农家乐去消费了，城里到处都有类似口味的小饭店。

最后，是服务内容上没有改变和升级。传统农家乐主要经营的内容就是吃饭、提供打牌或休息闲逛的场所。十几年来，基本没有改变。农村乡村生态环境好，是其吸引城里人来消费的魅力之一。但是，城里人的消费需求，随着社会和时代发展不断变化。比如，采摘、垂钓、农耕体验、亲子旅游等新需求，在传统农家乐中都没有提供、得不到满足。2010年之后，随着休闲观光农业的快速发展，这些市场新需求，在休闲观光农业项目里得到满足，吸引了大量城里人。

走生态循环、种养结合，集休闲、采摘、垂钓、农耕体验等多个搭配综合性农家乐，是值得大胆尝试的可行之路

在具体实施过程中，需要考虑以下几个方面：

第一，地理位置是否适合？新型农家乐要能挣钱，地理位置和配套条件很关键。一般在城市郊区、风景旅游区的周边，有区位优势。道路交通、通讯网络要满足要求。这些达不到，城里人来玩的就比较少。

第二，根据当地水源和环境资源条件，以及周边城里人的喜爱，来设计和规划项目。要符合现在城里人的消费需求，打造综合性的新型农家乐。可以从小做起，一开始不一定追求高大上。农业项目或者新型农家乐经营，需要一个时间积累过程，欲速则不达。没有规划设计好，投入可能会很大，达不到预期效果，很多人掉进了坑。

第三，采用生态循环、种养结合模式，从事农家乐食材的种植和养殖，打造高品味绿色健康食品。建议把农家乐仅作为休闲体验，重点以种养和销售高端绿色生态农产品为主。同时，配套一些垂钓、采摘、农耕体验等项目，实现多渠道收入，这样比较稳妥。一旦做起来了，可以带动家乡村民共同致富，前期资金投入也不大。

无来无去者

很高兴回答这个问题！随着生活压力的增大，越来越多的城里人向往农村生活，希望宁静平和的乡村生活能减轻他们工作生活中的压力，我觉得楼主这个想法非常好，带好家乡做农家乐，搞绿色养殖健康为主题的乡村旅游。

一、旅游兴百业： 内蒙古赤峰市喀喇沁旗锦山镇雷营子村，充分发挥山清水秀的生态优势和丰富厚重的文化资源优势，努力开拓经济发展的新途径，乡村旅游业成为全村经济发展的新动力，也让“绿水青山就是金山银山”的生态理念得到了有力印证。

2017年雷营子村新建了旅游项目开心牧场。牧场里有小猪、鸵鸟、矮马、驴等小动物，是一座“乡村动物园”。除此以外，牧场还设计了丰富多彩的动物表演，如小猪赛跑、驼鸟跨栏等，增强了项目的趣味性和吸引力。

二、品种要多样化：为改变以往单一的乡村体验模式，雷营子村充分利用道路，土地，林地，水系等资源，大力开发各种乡村体验项目，比如铁牛观光车、浑水摸鱼、CS真人射箭等。在雷营子村中心区有集中宣誓区、乡贤馆，还有水上舞台和农家院。同时雷营子村先后实施了3.5米宽2.4公里长的旅游公路建设、耶律琮墓地保护工程、人民公社大食堂、供销社和娱乐区项目建设，开展了清洁小流域水土保持综合治理项目以及总建设面积2600平方米的田园综合体项目建设

三：养殖有特色：雷营子村规划出专门的养殖区域，开展了土鸡、奶牛、山羊等多种具有观赏价值的养殖产品，小朋友们可以亲自尝试喂养，增加趣味性。

静云的小院生活

是否做过前期科学调研？

我认为回家乡投资农家乐项目是不错的想法。但既然涉及到投资，你是否对意向投资地点的自然资源和社会文化资源、特色资源的深入调查、对农家乐发展的外部条件(如区位交通客源、市场等)的调查和研究，这些资源包括农家乐的区位自然资源、社会经济和文化资源等方面，将这些方面为作为产业规划的主要参考指标、同时确定主要指标下面的二级指标、建立农家乐发展的评价体系，二级指标的选择要有代表性、同时要便于获取，例如自然资源，可选动植物资源，地形地貌特征，水文降雨量，土壤气候日照等。

在指标体系构建完成后、利用层次分析法确定指标的权重、以便对各类基础资源进行定性定量的分析研究，通过以上方法规划人员可得出农家乐项目发展的方向及重点、同时也可得出这些资源对你所投资发展的影响程度，以便后期建设时，对农家乐进行合理的定位、同时也能有效配置各种资源。

加强综合开发

结合养殖品种和农产品的特点及农家乐的环境对你的项目进行合理的定位，同时将农家乐内的农业资源进行提炼变成农业游憩资源，再通过生产、生活、生态的界面进行转换使其衍生出一些有特色的产品和有创意的服务，以便创造出更多的附加价值。

例如做牧场，可以将牛奶、奶牛、其他小动物、有机蔬菜、中草药等农产品通过生产、生活、生态的界面转换成特色体验活动或衍生出有创意的商品，游客可以制作个人创意的奶酪产品，可参与泥塑奶牛彩绘肥牛或以奶牛为主题的创意绘画等活动，牧场还通过制作自身品牌的奶产品对外销售；

游客可参与有机蔬菜的种植浇水除草等活动，同时将成熟的有机蔬菜作为绿色食品对外销售，设置小动物、昆虫、中草药的养殖科研基地对外提供科普学习的场所，制作以为奶牛或小动物、昆虫为主题的生活用品、纪念画册、装饰品等商品对外销售；举办一些以牧场农产品为主题的比赛活动，邀请游客参与奖品为牧场特有的农产品、纪念品或免费的其他体验活动等，在农家乐广场——草坪亲子活动区可举办放风筝、草地足球、滑草和其他游戏活动；在放牧奶牛的牧野风情区，周边设置茶室、咖啡屋，以便游客能欣赏到放牧区的农业风光，可以将奶牛的粪便制作成沼气或有机复合肥料等。

合理利用资源　

充分挖掘农业景观资源，在观景效果好的地方设置观景场地，便于游览者在合适的角度欣赏到农家乐园区内自然的农业风光，避免设置一些风景区才有的景点或设施新建筑，设施尽可能采用当地材料，将园区内有特色的旧建筑，保留下来使新旧融合，保持农家乐园区的原始农业风貌，在建筑及游憩设施上尽可能采用自然材料，如当地石料、木材或能体现当地农业风貌的材料等，在基础设施配置上要减少管线的埋设，避免对基地进行过多的人工建设，减少能源的消耗，保持农家乐园区里的资源能循环利用。设立沼气池既可减少废弃物的堆积又能以沼气为燃料，建立废污水循环系统；根据基地现状，利用自然沟渠或适当设置一些湿地水塘种植，能净化水的水生植物通过自然净化使循环后的水作为景观和灌溉之用。

推行社区经营理念

应具备长远发展眼光用经营文化、经营社区的理念去建设农家乐，比如把休闲农业的(园区)概念赋予具有地方意义的社区理念，通过整合农场、农园、民宿或所有景点使其由点连成线再扩大成面，最终构成休闲农业园区供游客前来旅游消费，以此增加农家乐周边居民的收益及地方的繁荣与发展，这也是农家乐项目建设中很重要的部分。

小结

透过生产、生活、生态三个界面进行转换，可衍生出一些有特色的产品和有创意的体验服务，以便创造出更多的附加价值，通过持续的经营和引导都市消费促进经济的增长，农家乐的景观营造上要充分挖掘农业特有的景观风貌，合理利用资源保持自然生态的可持续性，在建设项目时确保开发与保护达到和谐统一，在农家乐发展的同时实现社会、经济、生态的可持续发展。　

以上内容，仅提供给你作参考，能否赚钱看你如何运作了。

https://www.toutiao.com/i6788862339778085379/

渔人草舍

老曹就是做农家乐的。怎么说呢？农家乐是一个综合性的东西。做三年效益还不错，经济效益也有社会效益也有。老曹创业的时候写了一个序言。发给你，希望对你有所帮助!

十洲庄园老曹

毫不避讳地说农家乐的风口已经过去，从当初如日中天人潮拥挤的火爆，到如今门前冷却问人问津的场面，都能可以看出大众对于农家乐的消费欲望，不考虑实际需求，一窝蜂的开店模仿，千篇一律的主打风格，老套陈俗的营销方式，市场关系的失衡，都是导致农家乐衰败的主要原因。

回家乡搞农家乐，主题特色弄什么好？

背靠大树好乘凉，诚然，如果你回家乡搞农家乐的位置是在旅游景点的附近，那么地理位置优势就会让你免去很多顾虑和麻烦，有景点就意味着有丰富的客源，而你只需要做到拿出自己的真材实料，吸引游客的光顾，博得一个好口碑，随着游客的口口相传，朋友圈互联网的分享，你的小店想不火都难。

倘若是题主只是单纯的想回家乡创业搞农家乐，那么一定要切合实际，要对于当地的消费水平，和消费习惯有一个细致的调差了解，千万不要满目开店，磨刀不误砍柴工，只要做足准备功夫，后面的开店任务才能井井有条。本着一个吃货的猜想，在下面给题主一些建议。

农家乐特色一：环境位置装修缺一不可

在家乡搞农家乐选址很关键，旅游景点的位置就那么几个，竞争激励，我们即便是不能选择在景点门口开店，农家乐位置也尽量要选择在环境清幽，地理位置优越的地方，现在和过去不同了，酒香也怕巷子深，你把店建的位置导航都不好找，或者是道路泥泞不堪，在快节奏的生活下，游客和公众很难有耐心去因为吃而浪费太多的时间。

装修风格要么大众从容，走农村特色，要么就走年代路线，勾起大众的回忆情怀，千万不要搞得富丽堂皇不伦不类，如果游客吃的是环境装修的豪华程度，那么完全没有必要来咱农村去吃，农家乐走的风格就是普通和情怀。

农家乐特色二：从采摘到味道一定要别具一格

来农家乐的目的是什么，无非就是找个乐子，寻求一下过去农村生活的快乐，如果你鸡鸭鱼肉都是冰箱冷冻的，蔬菜全部是农贸市场购买的，试想一下这样的食材对于城市游客又有什么吸引力那？农家乐肉类的供应一定要保持一个鲜活，农村的土鸡土鸭老鹅就在那里养着，游客看到货真价实的食材，自然而然的就会有消费的欲望，千万别以次充好，集市上几个月就出栏的鸭子鹅，和农民自家养殖的，那口感和肉质高下立判，千万别当城市人都是傻子。

采摘项目是必不可少的，一来自己种植蔬菜可以很大程度的节约种植成本，而且无公害无农药残留的蔬菜，对于城市消费者又是一个莫大的迎合，采摘可以符合他们追求绿色环保的念想，又能满足他们发朋友圈的爱好，一举两得的模式是一定要搞下去的。

农家乐特色三：农产品的推广和应用

一个农家乐想搞得长远，保持一个年年有余的充足流量，那么必然有具有自己与众不同的特色，我们可以从当地的纯农工产品来入手，像是一些农民自己晒的大酱、自己腌制的黄瓜等，大家不要小看这些东西，虽然或许我们自己妄自菲薄看上去，上不了台面，但是这些粗狂手工下面精致口感的东西，是很能吸引人的。

在不引起顾客反感的情况下面，适当的农产品推广是必不可少的，只要你确定东西是优秀的，是物美价廉的，那么他在城市市场就一定会有发展潜力的，所以我们要做的就是如何不动声色的让游客面对产品，做到不用推销就主动产生兴趣。

当然了像是菜品的味道、卫生的安全清洁程度、以及服务质量，在我看来这些都是基本工作了，如果这些你都做不好，不要说农家乐了，一个普通的饭店你也是经营不好的，农家乐的特色就是要在保障上述基本服务的前提下，再有一个深层的挖掘和心动，我们要记得做生意的不要想着把所有的钱都自己赚了，把顾客吓跑了，你还能挣谁的钱去？

我是胜利哥

毫不避讳地说农家乐的风口已经过去，从当初如日中天人潮拥挤的火爆，到如今门前冷却问人问津的场面，都能可以看出大众对于农家乐的消费欲望，不考虑实际需求，一窝蜂的开店模仿，千篇一律的主打风格，老套陈俗的营销方式，市场关系的失衡，都是导致农家乐衰败的主要原因。

回家乡搞农家乐，主题特色弄什么好？

背靠大树好乘凉，诚然，如果你回家乡搞农家乐的位置是在旅游景点的附近，那么地理位置优势就会让你免去很多顾虑和麻烦，有景点就意味着有丰富的客源，而你只需要做到拿出自己的真材实料，吸引游客的光顾，博得一个好口碑，随着游客的口口相传，朋友圈互联网的分享，你的小店想不火都难。

倘若是题主只是单纯的想回家乡创业搞农家乐，那么一定要切合实际，要对于当地的消费水平，和消费习惯有一个细致的调差了解，千万不要满目开店，磨刀不误砍柴工，只要做足准备功夫，后面的开店任务才能井井有条。本着一个吃货的猜想，在下面给题主一些建议。

农家乐特色一：环境位置装修缺一不可

在家乡搞农家乐选址很关键，旅游景点的位置就那么几个，竞争激励，我们即便是不能选择在景点门口开店，农家乐位置也尽量要选择在环境清幽，地理位置优越的地方，现在和过去不同了，酒香也怕巷子深，你把店建的位置导航都不好找，或者是道路泥泞不堪，在快节奏的生活下，游客和公众很难有耐心去因为吃而浪费太多的时间。

装修风格要么大众从容，走农村特色，要么就走年代路线，勾起大众的回忆情怀，千万不要搞得富丽堂皇不伦不类，如果游客吃的是环境装修的豪华程度，那么完全没有必要来咱农村去吃，农家乐走的风格就是普通和情怀。

农家乐特色二：从采摘到味道一定要别具一格

来农家乐的目的是什么，无非就是找个乐子，寻求一下过去农村生活的快乐，如果你鸡鸭鱼肉都是冰箱冷冻的，蔬菜全部是农贸市场购买的，试想一下这样的食材对于城市游客又有什么吸引力那？农家乐肉类的供应一定要保持一个鲜活，农村的土鸡土鸭老鹅就在那里养着，游客看到货真价实的食材，自然而然的就会有消费的欲望，千万别以次充好，集市上几个月就出栏的鸭子鹅，和农民自家养殖的，那口感和肉质高下立判，千万别当城市人都是傻子。

西和小哥

在农村创办农家乐可以有前景，也可以没前景

◎先说有前景，首先得有吸引顾客来的办法，当地的旅游搞得可以的话，在旅游时路过农家乐吃个饭，或者有种植草莓大棚的，来采摘游玩时吃个饭，这种是长期的盈利，或者有别的可吸引顾客前来的。

◎再者是短时间的盈利，比如大批量的种植果树，商家来收购果品。那么是要等到秋收季节，才会客流量大一点，而其他季节恐怕淡季，除非是其他季节做别的生意。

◎再或者想办法打出名声，做的特别好吃，或者是大批量的养殖土禽类，而且必须是散养的，形成一个规模，一提到买什么都会去你们那个村庄，那么会带动农家乐。

◎没前景：如果单纯的在农村没有发展任何商业的前提下，又偏僻的地方，恐怕不好招揽顾客，首先当地人很少会去，他们不是主力军，因为家家户户都是农民，本来就是吃土特产，没有特别之处。

想要开农家乐的前提就是客流量要多，先观察一下你们那边怎么个模式，再对应前景。

乐悠悠LQ

赚钱是赚钱，前提是看你自己的人脉，交际圈，和你自己的宣传。如果没有人脉，交际圈，起步是很难的。因为没人知道你在农村的某个角落开了一家农家乐，只有人脉多了，帮你宣传，一点点积累人气，生意自然就多了！在有就是广告宣传了，这个自己要拿捏好尺度，不早投入太大，网络是个宣传的好地方，一点点积累，加油！

农民林小阳

随着现代人的生活条件越来越好，生活节奏越来越快，城市生活单调枯燥，周一至周六朝九晚五的工作压力让人喘不过来气。大部分人都会在物质条件允许的情况下趁着双休节假日回到田园感受农村的生活。

在农村办农家乐前景广阔。在家乡办农家乐搞绿色养殖种植不能盲目，一定要根据自己村子所在地的风土人情结合当地的自然风光因地制宜来布局。围绕这些条件来建立自己的特色。现在城里人都追求绿色健康的食材。种植一片果园，养点纯粮喂养的土鸡鸭鹅之类的。搭配种植些绿色无公害的蔬菜。顾客吃的食物都是现杀现摘的，保证了食物的新鲜度，让顾客吃到原汁原味的农家乐。

另外，顾客吃完饭后还可以采摘树上新鲜的水果，再放松心情的同时还可以感受田园风光。

在环境好一点的农村开一个绿色种植与生态养殖相结合的农家乐一定很赚钱。

风大迷人眼

你好，楼主这个想法当然是好的了，而且还是非常好的那种，但是赚钱不赚钱，这个

一是要看你那么的经济发展的好不好，有没有什么好点的小景点或者别的可以吸引人的地方这些最好，

二是经营的问题，如果你的经营上很有头脑那么你指定挣钱，

三是最好能和当地的政府挂钩可以帮你宣传。其他的诸如绿色健康那就是农产品的质量了，这个很重要，而你们农村又很干净整洁那么赚钱是肯定的了。

我这边有一个村子就是搞农家乐的，我去过几回，村子收拾的很干净整洁，吃的都是他们村里自己种植的蔬菜和家禽，当然也有买的蔬菜和家禽，当然这很正常。旁边有一个小的景点，周末还有假期的时候很多人来这边吃饭游玩。

在这里希望楼主可以尝试去做，带领家乡走的更好。

關鍵字: 农家乐 家乡 \b三农