作为一座工业城市，
柳州的发展无疑是迅速的，
商业广场一个个崛起，
人们相约于装修精致的餐厅，
却越来越怀念那味记忆中的街边美食，
收下这份为数不多的街边美食指南，
每当你朋友问
你就可以拿出这份清单出来哔哔了，
朋友圈最懂吃的佼佼者--是你！
黄老师豆腐
柳州人对臭豆腐的喜爱，
丝毫不亚于对螺蛳粉的喜爱，
2000年开店至今，整整19年，
记忆中的味道依旧不变。
外皮酥脆，内里细嫩，
灌透了汤汁儿的油炸豆腐，
一口下去非常爽。
为什么这么好吃？
当然是自研符合柳州人口味的臭豆腐酱料啦！
地址：柳北区北雀路129号
营业时间：02:00-22:00
十一冶烤豆腐
每天都有人蹲点排队。
人人都爱这味鱼腥草烤豆腐，
加点辣椒粉味道绝了，
另外，他们家的炸豆腐也同样好吃哟！
关键是好吃便宜，
一块钱可以吃到6块小豆腐！
地址：十一冶菜市
营业时间：15:00-18:00（卖完收摊）
水南曾姐豆浆油条
水南曾姐豆浆油条已经开了21年了，
曾姐家的豆浆油条是柳州出了名的好吃。
二十年的炸油条经验，
曾姐懂得如何炸得更好吃，
刚出锅的油条金黄亮泽，
吃一口香脆撩人。
地址：鱼峰区水南路98号2-4
营业时间：周二至周日：16:00-02:00
文惠杨姐酸摊
不起眼的小巷子里，伸出半个车位就是杨姐的酸摊。
杨姐酸摊材料都是精选新鲜时令水果蔬菜。
加上秘制的酸水制成，
开了二十年的酸野摊圈粉无数，
很多人为了一口酸，跑了半座城。
地址：东台路与文惠路交叉口北100米
营业时间：10:00-22:00
芳姐米粉
开了二三十年，
每天早上都在上演排队大片。
芳姐米粉采用传统手法，
蜂窝煤熬制筒骨汤，
叉烧、爽口、烧腊等食材新鲜现做，
吃起来非常爽口，适合过早！
地址：红光小区1区4栋1楼
营业时间：07:00-14:30
潘记豆粉馍
柳州传统小吃豆粉馍，
承载多少人的童年记忆，
豆粉馍和马打滚有些类似，
但豆粉馍更大一些，
而且带有各种各样的馅料，
甜而不腻值得一试。
地址：柳北区广雅桥桥洞下
八卦岭何记卷粉
这家粉区别于其他家的是，
先把卷粉蒸好，客人来了再现切，
动作非常麻利，不会让食客们久等。
酸豆角、脆脆的碎花生、辣椒酱、卤水再加肉末，
往里一加瞬间食欲大开。
卷粉的汤是类似于螺蛳粉的酸辣汤，
非常可口，深得吃货们的心。
开了20几年，果真名不虚传。
地址：恒达巴士公司旁跃进村小巷里
奶佬螺蛳粉
创于1994年的奶佬螺蛳粉，
至今已有25年，
陪伴多少柳州市民成长，
味道依旧是童年吃的纯正味道。
地址：城站路铁一中斜对面
营业时间：10:00-21:00
高记石螺
又是一家童年记忆老店，
高记炒螺在柳州可以说从无敌手，
香辣酸笋搭配大颗大颗的石螺，
嘴巴轻轻一吸就能嗦出饱满螺肉，
非常入味，人间美味不过如此！
地址：中山东路22号1栋2单元2楼
营业时间：11:00-24:00
莫阿姨麻辣烫
莫阿姨麻辣烫是柳州本地风味的麻辣烫。
独门酱料的麻辣烫敲好吃，
从中学时代到现在都没变过。
地址：解放南路金鱼巷17号
营业时间：10:30-01:00
刘乐仙凉茶
柳州地方气候湿热，
一不小心就会上火，
因而有喝凉茶的习惯。
这家无数柳州人从小喝到大的凉茶，
开店至今已有74年，历史非常久了。
小提示凉茶有些微苦喔！
地址：中山西路24号
广雅云吞
广雅云吞在柳州征服了多少喜爱云吞的食客们的胃。
尤其是那碗香菇螺狮汤云吞非常的秒，
尝过一次便牵肠挂肚。
地址：中山西路与细柳巷交叉口西100米
营业时间：07:30-16：00
柳州藏在街边的美味远不止这些，
今天先介绍到这里吧，
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