山區種植香菇困難在哪裡?

上疆春明


我來分享一下我的經驗啊,第一雖然是在山區。林木很多,但是現在山林都被保護起來了。砍伐是需要辦證的。現在的證都有點不好辦。第二個場地問題。因為這菇棚要搭建在背風向陽的地方。場地要平整。可是山區一般都是坡地。很難有塊平整的地方。再就是水源。後期的注水也是很關鍵的。不僅要有充足的水源,還要有足夠的水壓才能注的進去。還有就是山區離城市較遠賣鮮菇不方便。那麼你只能烘烤成幹菇。可是幹菇的市場價格容易波動,不好掌握。所以說在創業之前一定好好考察並且結合當地的實際情況。最後有句話送給那些準備創業的朋友們。。投資需謹慎。入行有風險。希望我的分享能幫到你們。謝謝


08大哥


香菇,大家首先想到的是小雞燉蘑菇!香菇的種植條件也不算太苛刻。山區也是比較廣義的詞,從溫度,溼度,光照進行分析。

1.溫度。香菇在山區生長出來品質相對要高很多,特別是山區的晝夜溫差大,成就香菇的品質可算是一絕!香菇是在非油性和漿性樹木皮下木質層播種菌種,讓菌種充分分解木質層,整條椴木或袋料長滿菌絲,菌絲生長的溫度範圍在5-24℃,最適宜溫度24-27℃。在潮溼的狀態下,孢子萌發的最適溫度為22-26℃。

2、水分。在鋸木屑培養基中,菌絲生長的最適含水量是60-70%;在菇木中適宜的含水量是32-40%,在32%以下接種成活率不高,在10%-15%條件下菌絲生長極差。子實體形成期間菇木含水量保持60%左右,空氣溼度80-90%為宜。

3、光照。香菇是腐生菌,菌絲生長階段不需要光照,孢子萌發需在暗光或弱光下進行。

香菇的生長條件瞭解後,我們種植出高品質的香菇,按目前市場需求分析。在旺產季節,沒有很好的需求鏈,可能產生香菇的滯銷。可以考慮做幹香菇,可能經濟效益相對會好一點。湖北小林海遠安縣屬於丘陵地帶,相對也算山區。香菇產業也算是發展的不錯,新鮮香菇有專門的收購商上門收購,當然旺產季節價錢很低,很多菇農會把香菇曬乾錯開季節銷售。

山區有一定的優越性,談不上困難。加油!


333年


1.其實在山區種植香菇主要考慮交通,場地,銷路,另外首先你得先掌握技術,在種植香菇過程中,要注意脫袋轉色、水分控制和雜菌汙染。

2.香菇菌筒的脫袋轉色。香菇菌筒排場休養菌筒後,就要進行脫袋轉色處理。這一關非常重要,轉色好,比較正常,香菇產量高,轉色不佳,會造成後期雜菌汙染嚴重,會提早解體,造成減產。菌筒轉色期的管理非常重要,菌筒轉色的深淺、菌膜厚薄,直接影響到香菇的產量和品質。在轉色期間,要創造適宜的生態條件,控制營養生長,促進菌絲轉色,保護菌筒的完好。轉色太淡或者一直不轉色,菌絲徒長不倒伏,瘤狀菌絲脫落,菌絲體脫水,都要認真補救,否則都會影響產量和品質。轉色期為8~12天結束,若是溫低還得拖延3~5天。

3.香菇菌筒的水分控制。菌筒水分管理非常關鍵,水分大溼度高,會造成爛筒雜菌的汙染,特別是後期,會加速菌筒的分解。水分過少,會造成菌筒風乾,影響菇蕾的分化、品質和產量。較色後的菌筒要控制好出菇適溫,要乾溼交替,冷熱剌激,保持空氣相應溼度。冬菇要提高菇床溫度,創造長菇條件,錯開通風時間,避免北風襲擊,控制溼度,保暖防寒。春菇要保持菇場空氣新鮮,每出一次菇要浸水補液,增加養分,適應氣溫多變,靈活掌握。

4.香菇菌筒要防雜菌汙染。菌筒脫袋後,轉色期間,若有綠黴菌等雜菌汙染塊,要立即使用生石灰粉或濃液體、酒精、多菌靈溶液、新潔爾滅等塗抹雜菌處加以控制。特別是春季,黴菌活動力強,常出現菌筒菇腳部位殘存的腐爛物上綠黴汙染。因此在每次採收結束後,要進行一次全面清理。可用刀把雜菌汙染部分削掉後,覆蓋農膜,正常管理。

5.總之,香菇在種植過程中,除了脫袋轉色、水分管理和汙染防治以外,還要注意溫度的控制和其它病蟲害




小蝦米路劍臣


山區種植香菇困難在哪裡?很高興回答你的這個問題。我們這邊的農業香菇佔了很大一部分,山區也有一些種植的,在山區裡存在著一些問題,我所認知的有以下幾種:

1.香菇從原料開始,每一道工序工作量都很大,如果大批量種植存在人手不夠,不能大批量量產和種植。

2.如果要賣鮮香菇的,需要每天較早起來採摘,產量高了後香菇,採摘不及時,會影響香菇的品質。天氣暖的時候,鮮香菇會開的更快,時間久了,同樣影響香菇的品質。

3.山區離市場比較遠的話,道路交通會比較麻煩,每天來回送,個人覺得做成品香菇幹更合適一些。

4.很多困難可以克服,但是銷路和渠道要找好,有了這些,其實在哪裡種植並非是最大的問題,說不定這也能成為一種特色,如用最原始的種植方式~原木種植。

總的來說,困難沒有想象中的多,現在交通便利,條條道路通農村,個人認為基本上的困難都可以克服。








尋識中草藥


你好朋友,我是山裡小王,很高興能回答你的問。首先在山裡種植香菇首先就是要考慮當地的交通,還有就是空氣溼度,場地的選擇然後自己本身的技術過硬。

1.種植香菇首先要選擇通風條件好, 並有散射光的場所進行,並保持清潔衛生,抓好消毒措施。

2、初次種菇場所,應採取石灰水刷牆、生石灰撒於地面的措施進行消毒, 撒在地面的生石灰應於次日清掃出去;老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林燻蒸消毒;有蟲害的菇場先噴殺蟲劑消滅害蟲,再進行消毒。

空氣溼度是出菇期的重要條件,為了增加溼度而盲目增加噴水量,甚至直接向菇體噴水, 會使一些小菇悶死,一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發黑。

3.在香菇出菇期間,應講究補水方法,以向空中噴霧為好,同時還應注意通風換氣, 以免二氧化碳積累過多,導致子實體不能形成,或形成畸形菇。此外, 不合理的採收也影響產量的提高,一些菇農採大留小,想讓小的菇體繼續生長, 結果不僅不能長大,還延長了出菇期,影響下茬菇的產量。

4.一定把好選料與配料關。要潔淨的原料,並搞好消毒處理,在配料時不可隨意添加化學肥料,只有在堆料發酵種植香菇時,才能適量添加尿素補充氮源。

​在配料過程中,要特別注意培養料的溼度,水分含量不可過高或過低,否則對發菌都不利

朋友希望以上能對你有幫助。


山裡小王


您好,我很高興能回答你著個問題,首先你要去學習,種植香菇的專業技術,搭大棚的技術,大棚溫度的掌控,鮮香菇不易儲存,要克服香菇不易儲存的困難,如果作風乾香菇市場競爭大,能否和當地批發香菇的掛上鉤,或者是合作社。有好多人望著滿滿的香菇,心裡幾乎毫無頭緒。希望我的回答能夠幫助您



小墨兒


目前國內很多地方都在大量的發展香菇種植。造成市場供大於求。所以如果在這些地方再繼續發展香菇肯定的是沒有什麼前途的。如果在香菇種植比較少的地區發展種植。還是比較有前途的。


易笑驛站


銷路


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