太悲伤的话,去逛超市吧


便利店里有深夜暴躁的成年人,书店有沉默看书的少年,网吧坐着三和大神。

这些人可能都去超市。

这个包容的地方有每个人用力/认真/不得不好好生活的截面碎片。从早上九点到晚上九点,第一份熟食做好,最后一盘凉菜卖光,从卖奶粉的阿姨轻盈地化妆,到龙虾大哥疲惫地收拾东西走人,人潮汹涌而重复,明天还能再见他。

《名侦探柯南》某一集和超市有关,少年侦探团从小票中推理出这些人回家后做什么饭,结果发现一个人要自杀。当时看只觉得日本人吃东西好严格,食材和菜品完美对应。曾经我和我爸去超市买东西,最喜欢拿着一张小票认真对比谁是单价第一,当时觉得好有趣。现在除非有兑换活动,大家都不爱留小票了。

我家附近有这样一个超市,什么时候过来都是热火朝天的样子,沃尔玛完全不敌它的人气。喜欢在这里人间观察,缓解悲伤,特别有趣。


太悲伤的话,去逛超市吧

油条


油条是时效性很强的食物,再松脆可口的油条放塑料袋里闷十几分钟也会变软,湿软的油条丧失了咔嚓咔嚓的口感。所以其实油条最适合呆的地方是小摊上?即买即吃。


太悲伤的话,去逛超市吧

烧饼

绝对找不到两家一模一样的烧饼。同样酥皮的烧饼,超市比小摊上更规整一些,还有青椒口味。


太悲伤的话,去逛超市吧

萝卜丸子,水煎包

萝卜丸子适合做丸子汤。大锅沸水,丸子下锅,加蒜苗芫荽,盛碗里加调料,醋多点,香油少许。喝丸子汤的时候最好室外天气比较恶劣,这样温温暖暖喝汤的时候幸福感更强。

通常前一天没吃完的饺子剩下会做成煎饺,超市里的煎饺不知道是怎么做的。也看到过冷冻柜有速冻煎饺,大概皮做的更薄吧。水煎包也是常见早餐小吃,配合胡辣汤,一绝。


太悲伤的话,去逛超市吧

鸡翅扣碗


太悲伤的话,去逛超市吧

麻辣猪蹄


太悲伤的话,去逛超市吧

烤鸭

熟食区食物丰富,家里如果嫌麻烦,就会买现成的。常见熟食有鸡翅,猪蹄,小龙虾,酥肉,烤鸭这些,共同点是做法复杂,需要的调料多,家里吃不了特别多,做一次又很费劲,直接买更划算一些。

超市还有按照比例配好的半成品食材,主食配菜一应俱全,回到家热锅热油放进去炒两下就能熟,比较适合刚开始做饭的新手。


太悲伤的话,去逛超市吧

凉菜试吃


太悲伤的话,去逛超市吧

推销某品牌酱油


太悲伤的话,去逛超市吧

炒小龙虾


拍凉菜试吃图的时候,小伙子走我旁边偷眼看我手机,问我摆的漂亮不;拍酱油图的时候,炒菜大哥低头不语;第三张小龙虾大哥赶紧躲到一边,给我比手势让我尽情拍,然后又目光炯炯地盯着我问,你是哪家超市的,你家龙虾销量怎么样,要不要合作一下,我落荒而逃233。

大妈戴着口罩举一个托盘请大家试喝酸奶,两个男生拿走两杯做个干杯的样子一饮而尽;五谷豆浆旁边围了一些人,声音很高地问这个营养够不够;某个品牌泡面货架前面也有两个小哥准备开火煮面,俩人认真研究电磁炉。


太悲伤的话,去逛超市吧

冒着仙气的蔬菜


太悲伤的话,去逛超市吧

秋葵卷做法下面放着豇豆


太悲伤的话,去逛超市吧

西瓜卖萌


太悲伤的话,去逛超市吧

草莓霸气

就是在超市知道水果蔬菜的等级的。没什么人去买冷柜里的水果,逛过去也就是长长见识,小时候柠檬榴莲都放这里,如今榴莲也被移开冷柜了,旁边就有大姐闷声切榴莲装小盒,冷柜里是更加珍惜的蛇皮果什么的。


太悲伤的话,去逛超市吧

疯狂动物城233

悲伤的话,就去超市吧,超市里的东西中规中矩,徘徊在及格线上,像极了人生。偶尔理想主义被现实打击的时候,去超市看看吧,选择很多,也可以不选择,生活很重,也可以轻一些。




ps.这篇写于2019年8月19日,首发豆瓣,今天是2020年3月3日,豆瓣阅读量破10万。期间文章被抄袭过,有点心灰意冷,今天重新发出来,看着当初随手就能拍到的照片,百感交集。不知道这样无法随心所欲逛超市的日子什么时候能结束,期待春天。


分享到:


相關文章: