民以食为天 食以安为先
托幼机构食品是否安全、饮食结构是否合理，关系着园区全体幼儿的身体发展，市北妇幼一直以来非常重视辖区托幼机构食品安全工作！
某分管园长：市北妇幼办了个炊事人员培训班，李师傅，你带新入职的小赵一起去学习一下吧。
小赵：这有什么好学的，不就做个饭吗，做得好吃就行呗。
李师傅：可不是你想的那么简单！我们不仅要让孩子们吃饱，要在确保孩子们吃的安全的基础上，让餐食既健康又营养！你刚来不知道，市北妇幼每年都要举办这样的培训，听完你就明白了。
╮(￣▽￣"")╭
正好也有家长朋友们对孩子们在幼儿园的饮食卫生和营养搭配也很关心。于是，小编跟随这名新入职的炊事人员一起去学习了一下，看看幼儿园的儿童膳食管理工作是怎样开展的……
1.严把采购关
2.严把储存关
3.严把加工关
4.严把卫生消毒关
课后，全体参训人员还当场进行了考试。考试结果为“全部合格”。看来大家听得都很认真呢。
考试结束后，小编和那位新入职的炊事人员进行了交流，总结出一句话：幼儿园食品安全与营养不容忽视！从食品的采购验收、储存到烹调加工以及清洗消毒，每一步都必须“严把关、严检查、严落实”。
看到这里，家长朋友们是不是也更加放心了呢？！
市面上有些“垃圾食品”包装新颖、颜色鲜艳、口味奇特、价格低廉，对孩子具有很大的诱惑，因而十分畅销。但是这些“垃圾食品”含有违法食品添加剂等有害物质，极易影响幼儿身体和智力发育，是孩子健康成长的重大隐患。因此，
请给幼儿控制零食摄入，养成不挑食，按时吃饭，三餐摄入均衡的好习惯。让我们一起关注食品安全和营养，确保孩子们健康成长
素材提供：市北区妇幼保健计划生育服务中心
分享到:
閱讀更多 市北衛生健康 的文章
