一片云HLF
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集成灶可以说是现代的新兴产品，而对于现在的一个生活水平，更新换代是每个人都向往的。而论集成灶与普通灶台比起来的话，集成灶明显比较占优势，但为什么设计师却不赞成使用集成灶呢，接下来就跟大家一起分析一下。
什么是集成灶？
集成灶是集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、烤箱等一体的多功能的厨房电器，不仅美观，还能节省不少地方。除此之外，集成灶的吸油烟率可达95%以上，是两个抽油烟机都无法媲美的。
但集成灶不是只有优点，没有缺点的……
对于一体式家具家电，唯一的不足就是拆卸非常麻烦，就算是能够拆下来，也不一点能够安装上去。而厨房本来就是油烟比较严重的地方，尤其是油烟机，需要定时清理一遍，不然很容易滋生细菌，夏天还容易滋生高蛋白生物。
那为什么设计师不赞成用集成灶呢？
其实除了以上集成灶的缺点之外，还有就是集成灶都是前期设计好的，对于室内设计师来讲，使用集成灶可能会对整个设计造成干扰，不容易融合。
还请各位老铁赐评~~
大话装修
我一开始家里就用的集成灶，受限于厨房地方小，想节约空间装的集成灶，5年前买的8000多，还带消毒柜，啥牌子我就不说了，大厂家是肯定的，用了3年你敢信从来没有污油排出来过，最底下是油盒，一直比白纸都干净，那吸的油哪去了？全tm在烟道跟消毒柜里面，消毒柜里各种滴油，一股子地沟油的味道，买的第一年新家还没搬进去所以没用，第二年用了半年出现问题，去找当时经销商维修，tm竟然关门了，问了跟前的店铺说卖的不好所以不干了，给厂家客服打电话，竟然已当地没有经销商为由不管不问，让自己修，找了清洗师傅，人家师傅说你这是产品问题，里面焊接点漏了，清洗完后还会出现问题，真的是够了，所以现在不管谁要买集成灶，我都奉劝一句，别买！集成灶整个市场占比也就不到10%，真那么好用为啥普及不了，省空间还便宜，好的燃气灶加油烟机加消毒柜，绝对要比集成灶贵不少，普及不了是有原因的，除非一些特殊户型需要，其他的强烈建议不买集成灶，传统油烟机大咖老板方太人家为啥不出集成灶，是没实力还是观念不够新？多动脑想想就行了，别买了集成灶没两年连厂家都倒闭了，经销商全撤了你连售后都没地找
木木大大仙
我也发现这个问题，为什么设计师都不推荐集成灶，我去年接房问了设计师，设计师就说集成灶占了碗柜空间，容易爆炸等等，我就问设计师你用过吗？设计师说没用过，我给他说我用了10年。09年我买的时候真没几个人敢用，我也纠结了好久决定用，当时就几个牌子吧，我选择了一个比较贵点牌子，实事证明我当时的决定是多么的民智和正确，比我后装修的几个同学在我家亲自体验后全部购买了集成灶。
所以真不要盲目相信设计师的话。他们有的时候也是道听途说人人云亦云。
唯默
设计师不建议用集成灶是有道理的！
首先，集成灶的工作原理是违背物理原理的，因此，相对于传统烟机来说，安全隐患要大很多！
大家都知道，烟的比重比空气轻，它的物理运动特性是上冒或上飘的，传统烟机是顺应这一物理特性在油烟产生的源头上方工作把油烟往上抽吸的！而集成灶是逆物理原理工作的，它是把油烟往下抽吸排入烟管的，这就要求工作电机功率足够大，所以相对于传统烟机来说，耗能要大！也因为如此，如果集成灶工作时，楼下住户排烟是要受到一定影响的！
二，集成灶必须定期清洗，不能让油烟抽吸通道和工作面有过多的油污积聚！否则，后果是致命的！大家也都看到过，有些厨师在爆炒某些菜品颠锅时，或油烧热后往锅内倒菜时，高温油烟排出遇火时会产生瞬间爆燃，如果这种爆燃是在相对封闭的腔体或通道中产生会是什么结果大家可想而知！这也就是为什么集成灶必须要保证足够抽力，保证通道里无油烟集聚，并且经常清洗保证通道里无大量油污集聚的必要性！试想：如果吸排通道中有油烟或油污集聚，而正好又是爆纱某个菜品，锅里油烟爆燃，火苗被吸进腔体或烟道引燃烟道中残留的油烟或油污，后果不堪设想！我有朋友就是因为这个原因造成集成灶爆炸，灶体炸毁，临近橱柜台面炸塌，连灶上方吊顶都给震下来了，现场惨不忍睹！本人也严重受伤并毁容！这方面，大家可以百度一下集成灶爆炸就会看到全国好多类似案例！
因此，大家在使用集成灶时一定要注意经常清洗，保持通道干净，使用时间过久抽力下降时一定要及时维护或更新！特别要注意集成灶工作时不要让火苗接近抽风口！锅中油温过高下菜时或喜欢爆炒的朋友要特别注意！
yf愚夫
我也是厨柜设计师，看了这么些回答，感觉有必要补充点东西！
首先，我们并不会排斥集成灶，厨柜设计师的设计都是与客户沟通出来的，选择什么厨电还是客户主导。当然也要考虑实际情况，某些客观条件下可能会出现烟机方案有明显优势的情况，才会给客户推荐用烟机。
其次，说设计师不喜欢集成灶的确实也有可能是和尺寸、外观有些关系。尺寸主要是要考虑灶台高度，集成灶预留宽度等需要跟台面厂，电器商家配合，比较烦锁（其实用传统灶具也一样要各种尺寸，只是经验多了，更为熟练），另外有个细节，做集成灶需要厨房地柜里面开烟管口，做设计的都比较心疼地柜，所以集成灶不会离排烟管道太远，不然要破坏好几个柜子，通常都是1.5米以内，基本上都是1米左右（就是转角处旁边）。说到这一定有人要问说，用烟机直接浪费了近90公分宽的吊柜，也好不到哪里去，这个也是事实，所以烟机在这一方面只是胜在外观和设计的灵活性上面，而这点优势对80-90%的客户来说都不重要。
第三，我本人虽然不排斥集成灶，但我也不推荐集成灶，厨柜设计我是专业的，但是厨电我虽有了解，仍属业余，水也深，我给业主的说法很简单，论外观设计我会选烟机，至于功能啊，吸烟效果什么的我说不准，让电器专业的人告诉你。
最后，集成灶这几年发展还是不错的，尤其是在三四线和县城里面，很受欢迎，技术上的东西我就不扯了，毕竟外行，我想说的是，目前来看集成灶想取代烟机还不现实，但确实有自己的一片天了，希望接下来加大研发力度，开发出更合理的，更适合厨柜设计配套的集成方案，让设计师都能喜欢上集成灶！
Mrgump
（请各位耐心看完我的回复，不但解释清楚集成灶的好，也解释清楚不是集成灶一样可以好，还给出了解决方案，便宜，效果一样好）
看了各个回复，简直吐血，特别是用过集成灶的，说了一堆集成灶的好。但没一个说出为什么好的。
我知道集成灶效果好，但为什么没人思考为什么好？是因为集成吗？扯淡，跟集成消毒碗柜还是烤箱没任何关系，大家基本都能同意吧。
那是因为下排吗？很多人认为是下排的原因，但仔细想想其实没什么关系，甚至是负相关，油烟本来向上，向上排更合理，向下排油烟要反方向，理论上更难一点。实际上真正起作用的是低吸，也就是吸油烟的口更低的原因，而且因为顶吸式的油烟机做不到低吸，所以只能是侧吸低吸。划重点，侧吸低吸才是集成灶效果好的真正原因！
那既然知道了侧吸低吸才是原因，就知道不是非得常规集成灶才会效果好，所以，集成灶的各大品牌也都推出了或者推出过分体式集成灶，他们叫分体式集成灶，实际上就是不集成，就是一个侧吸低吸的油烟机加一个地柜的排烟管。
那么，问题来了，既然侧吸低吸是核心，下排还是上排根本不重要，所以，就有厂家生产了侧吸低吸但是上排的油烟机，价格十分便宜，几百块，而且是感应式的，不用接触油烟机就可以控制。如图。后面大品牌的油烟机公司也逐渐开始生产这种侧吸低吸上排的油烟机，例如方太，但是太贵，5000-6000，而普通品牌只要几百。
下面再说一下上排的优点，一般地柜使用频率高，如果用来排烟，会占用宝贵的地柜空间，而顶柜使用频率低很多，所以上排占用空间问题不大。所以，我倾向于选择侧吸低吸上排的油烟机。
特别要说明的是，这类油烟机厂家很多，我的图片只是我买的，你可以买其他任何你觉得可靠的品牌，不用非买我的。效果我可以告诉你，非常非常好！绝对是炒辣椒在厨房闻不到。诀窍就是下缘不高于台面30厘米。或者说25-30厘米高度。
andychine
作为有十几年经验的厨电从业者。我可以拍着良心给大家建议，集成灶真的比传统灶好的多，外观不予评论，毕竟审美不同。要讲实用性好太多了，但是购买的时候要擦亮眼睛，别被小品牌骗了。目前集成灶的大品牌有帅丰，美大，森歌，亿田，火星人。上述几个品牌火星人颜值高，内涵不行。在往下金帝，奥田，普森等等。品牌太多了
沙颍河海盗
厨房到底能不能装集成灶？万万要坚持自己的想法，听了设计师才装错！
之前我们家装修，为了能一次到位，避免日后出现各种遗憾事，就请了设计师来帮忙筹划，这里面我们就对要不要装集成灶产生了意见分歧，设计师不建议装，而我还是坚持了下来。
如今房子已经入住一段时间，越来越感觉自己当初的选择是对的，平时烹饪真的很方便，而现在大家之所以少见，可能是因为它的款式比较单一，颜色也不好看，因此选择的人很少。
另外还有一个原因就是，厨房加入集成灶是比较考验一个设计师的能力的，毕竟这东西在设计上要花费很大的力气，且不允许任何差错，所以一般的半吊子设计师都不建议装。
有些人说，装了集成灶装修公司可能会少那么一些利润，这个也是有可能的，不过影响不大，最主要的还是这个东西贵。但需要用的话，也是很方便的，比如它的吸油烟效果非常好，并且自动进行油烟清洗，其次还可以碗柜消毒并避免反烟现象等。
美家手记
我最近正好在关注集成灶，因为去了趟朋友家被种草。他是室内设计师@本空设计，很早就用了集成灶，之前提起过，我没上心。这次去他家，聊了很多油烟机、设计的话题，感慨颇深，提取记忆回答一下题主。其实，设计师是挺推荐集成灶的。
他最满意的集成灶作品镇楼——
可以看到，设计后整个空间发生了变化，整体通透舒适。他最早找到集成灶，是想要寻求开放式厨房的实现方法。大家都知道开放式厨房好看，对设计师来说开放式厨房更是让设计打破常规，让作品实现突破的关键点。开放式厨房改变生活——厨房变成了社交的地方，待在厨房的时间比客厅还多。做菜不再是把家庭主妇关在里面，更多的男性下厨，让家人关系变得更融洽。国外的优秀设计案例无一例外都是开放式厨房，为什么中国就不行呢？因为烹饪方式，因为油烟。
那么有没有方法能够解决这个问题呢？机缘巧合，他的一个厨师客户要求设计的时候安装集成灶，说集成灶非常好用。然后他去跑市场，最后在火星人门店体验了炒辣椒，听了详细介绍，这个产品给了他大胆设计开放式厨房的信心。
之后，他在自己家的设计中也用了集成灶，亲身的使用让他彻底放心向用户推荐集成灶。
从设计师兼用户的角度来看，集成灶：
1、美观度 🌟🌟🌟🌟，外形挺现代的
2、实用度 🌟🌟🌟🌟🌟，打扫卫生很方便，颠覆了传统生活，解放双手，饭后可以有更多时间与家人分享
3、设计吻合度 🌟🌟🌟🌟，款式多，跟多种家装风格都挺吻合
总体来讲，年轻人对集成灶的接受程度更高，但做了几十年菜的阿姨也是集成灶的忠实粉丝。前年，一位用户要帮父母装修房子，设计师推荐了集成灶，老一辈吃了太多油烟，是时候做出改变了。
事实表明，叔叔阿姨对集成灶都很喜欢。毕竟谁不喜欢更时尚、更美、更好用的东西呢？
准备装修的朋友，很多会看好好住这个APP。早几年，搜索集成灶，只有本空设计一家分享了集成灶设计案例；现在，越来越多设计师将集成灶案例分享出来。可见，集成灶受到越来越多用户和设计师的认可，现在越来越流行集成灶。
最后，我发现不能看美图，越看越想重新装修……
休枕眠
我一名非常专业，非常资深的设计师[呲牙]，我家用的就是集成灶啊，没问题的！其实合不合适用集成灶并不是占不占空间，容不容易爆炸这些非专业的问题，最最主要的是看房子排烟的结构形式。因为绝大多数的房子在建筑设计的时候都是把排烟口留在顶上，然而集成灶却是下排式的。如果不做特殊处理硬用集成灶会容易造成油烟倒灌的结果。容易爆炸的集成灶已经是二十年前的事了，所谓集成灶就是多种功能集成在一起，根本不会有占空间的问题。对室内设计感兴趣的朋友可以点个关注哦！
