今天小编就带大家了解一下贵州lěng知识！
1.贵州简称的由来：战国时(公元前475—前221年)就属于楚国的黔中地方，地域面积在今贵州沿河到榕江以东，包括铜仁地区和黔东南部分县。秦王朝在此设立黔中郡。唐王朝(公元618—907年)，在今贵州设黔中道，建黔州郡，设黔州都督府。贵州的历史总离不开一个“黔”字，代代相因，直至贵州建省。这就是贵州简称“黔”的由来。
2.贵州“lěng门”美食：肠旺面，酸汤鱼，丝娃娃，米皮，小裹卷，波波糖，贵州兴义虫菜。。。等
肠旺面：又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。 “肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。
酸汤鱼：苗族独有的食品，入口酸味鲜美辣劲十足，令人胃口大开。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，上好的酸汤应为白色。清酸汤味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就更加完美了。如再加些黄豆芽、小竹笋和野葱作辅料，风味就更加独特。
丝娃娃：贵阳街头最常见的小吃。贵阳丝娃娃用米面粉做成薄氏状小圆饼烙熟，将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等多种佐料，包在面皮裹成小卷食用，别名素春卷。口感绵香，极富特色。
米皮：利用米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种面食。陇南地区其辣味调料的制作方法十分考究。除此之外，米皮当中的“文县米皮”是较为独特的一支。
小裹卷：小裹卷要数安顺的最出名，这也是一种地方特色食物。小裹卷在贵州又名“春卷”，其形态和上面的丝娃娃有点像，所以很多朋友都会弄错，毕竟两者食材上的使用都差不多，只不过是小裹卷用的米皮和丝娃娃的相比起来要嫩一点，柔和一些，而且小裹卷的食材没有丝娃娃的那么多。
波波糖：贵州的一种非特色小吃，波波糖要数安顺镇宁的最出名，波波糖早就闻名于世。一般到安顺的人们来往参观黄果树瀑布的客人，总是喜欢品尝一下当地特产波波糖，带上几盒馈赠亲友，想必也是极佳的。
贵州兴义虫菜：这个小编就不说了，直接上图
3.贵州“lěng门”旅游景点：盘县保基田园风光，修文大石绿色石林，黄平飞云崖，遵义海龙屯
盘县保基田园风光：彩色梯田
修文大石绿色石林：绿色的石头
黄平飞云崖：风光旖旎，景致绝佳
遵义海龙屯：“不到长城非好汉”
4.贵阳有名的小吃“湖南面”在湖南是没有的。据说是来贵阳的湖南人最先做出来的，所以叫湖南面。
5.贵州人有的说四川话，有的说云南话，还有的说湖南话。
6.全球唯一能观测到已知宇宙最边缘的，是贵州平塘的世界最大射电望远镜（FAST射电望远镜）。
7.贵州人顿顿都要有鱼腥草和辣椒，而且在省内觉不吃老干妈，在省外只吃老干妈。
8.八年抗战，贵州实际征兵67.5万人。从人口数来看，四川平均14人中便有1人直接参战，云南平均20人有1人参战，贵州平均12人中便有1人参战。从出兵人数与全省总人口的比例看，贵州位于各省出兵人数的前列。
9.沈万三本名沈富，俗称万三，元末明初商人、巨富。晚年居贵州，与奢香夫人共同开辟茶马古道。
10.黔东南苗族侗族自治州是世界上最大的民族文化博物馆。美丽富饶的黔东南州居住着彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族、仫佬、畲等民族。
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