赤橙黃綠青藍紫518
農村的好吃東西太多了，不同地區有不同的好吃東西存在，北方有北方的東西，南方有南方的特產，我所在的地方是山西晉南平陸縣，屬運城市管轄，我們這裡有水果類;蘋果紅富士，皇冠，新紅星，嗄拉等諸多品種。桃類:水密桃，大九寶，紅不軟等品種。蘋果紅富士在運城賽果會上被評為果王，紅不軟桃是桃中極品，享譽全中國，它顏色鮮豔，白裡透紅，甜度高硬度強，特別耐運輸，而且在正常溫度下可放半個月之久而不腐爛，現在許多人都會把紅不軟桃包裝好郵送給在遠處工作的親戚朋友嚐鮮。我們這裡還有又大又紅的甜石榴，還有茅津鮮棗，杜馬百合，杜馬百合最出名，不僅好吃而且又有營養，也具有藥用價值。馬泉溝柿餅是全國稀有柿餅，它不但甜度大，營養成份高而且容易消化，它放在普通水中用筷子一攪就化為水，所以我們這裡把它稱為馬泉溝水化柿。
說了水果類我還要著重說說我們平陸的油潑面，平陸油潑面在晉陝豫三角洲赫赫有名，油潑面是用海拔在800米以上種植的小麥麵粉為原料，它生長期長，晝夜溫差大，日照時間長，它的成熟期比一般小麥成熟期要長一個月，它早種半個月，晚熟半個月，麵粉不但白，而且很筋道，扯的面軟綿而長，不容易煮糊，下到鍋裡挑到碗中放些醬油蔥，再加上牛肉片，上面放些紅辣椒麵用油一潑，又好看，吃著又有味道，吃一次就讓你還想吃第二頓。
總之，我們農村有吃不完的好東西，如果你有時間的話，請你來一下古虞國平陸縣，讓你高興而來，滿意而歸。
齊爸3
說到農村的美味，大家可以回憶一下，小時候都吃過什麼食物，自己現在還能回想到那個味道，但是已經好久沒吃過了。
有人說，那時候好吃的食物不是代表著食物本身多麼好吃，而是和那些小夥伴歡樂的時光才是最珍貴的。
有人說，雖然現在很多食物在城市也有賣的，不過已沒有了那時吃的味道。
還有人說，說到農村的美味，我就想吃媽媽給我擀的麵條了。
隨著社會的進步發展，現在農村好吃的，在城裡基本都有賣的，不過，小幫手下面說的這幾種美味，還是在農村吃的多。
1、槐花
在每年的4-5月份，是吃槐花的時候，一顆樹上結的槐花，夠吃好多天，一般都是蒸著吃，配上蒜末蘸著吃，別提多美味了，雖然現在城裡超市有賣的，但不是新鮮的，也沒有那種剛摘下來就吃的口感。
2、香椿葉
香椿葉的營養價值很高，在農村也是蒸著吃的居多，吃法和槐花基本類似，由於它的功效更多，即使去城裡買，價格也很高，並且也不多。
3、薺菜
薺菜是地裡常見的一種草，在農業上是雜草，但是在美食上，則是一種很好吃的食物，不知道大家還記不記得初中時候，語文課本上有一節就是講的挖薺菜，然後老師帶著我們去地裡全體挖薺菜，第二天老師在家做好後，帶到班級裡分給大家吃，過去了這麼多年，偶爾還會去地裡挖薺菜，有營養又好吃，估計城裡的朋友平常不怎麼吃吧（還有其他的野菜，就不一一說了）。
4、柴火燒出來的飯
用柴火燒出來的飯菜和用煤氣、天然氣做出來的，味道是有差別的，很多人說，為什麼柴火燒出來的飯那麼好吃，那是因為你好久沒有吃到農村家鄉的飯菜了，農村用地鍋蒸的饃、熬的肉、炒的菜，怎麼吃怎麼好吃，平常吃一個饅頭的，在這能吃倆，不過在城裡，地鍋見的不多吧。
5、媽媽做的飯
有人說，在外面，不管多好吃的飯菜都沒有媽媽做的菜好吃，可以說是農村最好吃的美味，不過，由於要在外拼搏奮鬥，不得已離開農村的家鄉，一年下來也吃不到幾次媽媽做的飯菜，美味，永遠只有媽媽做的才算。
當然，除了以上5種，還有更多其他的，你認為哪些是農村有的美味而城裡沒有的，歡迎大家在評論中說出來。
小溫豫生活
它久吃不厭。我從10歲開始就喜歡吃這個菜，記得有一天，媽媽要去趕集，我又想吃這個菜。於是就學著媽媽弄這個菜的方法弄，從泡豆子——推石磨——過濾豆渣———用丹水點豆花——壓成行，都是我一個成功完成的。在配上一碟魚香菜海椒一裹，那個個味道簡直可以吃5晚飯了。直到現在我還是喜歡這個菜。
總結，喜歡它的味道不是一天兩天了，是20幾年了。
津九妹
農村好吃的太多太多了，數不勝數。
我來分享一下我曾經吃過的一種美食：這種美食很多人都沒有吃過。我也有十多年沒吃過了。目前農村也極少見了。是什麼呢？榆樹皮面的擱豆。我清晰的記得，我母親在世的時候，我們要是想吃榆樹皮面的擱豆了，我母親就去溝邊或地頭找粗一點的榆樹扒皮，弄回來曬乾後，拿到場院用石碾子碾成面，回來加點玉米麵或高梁面和好。（那時白麵在農村很少見）等水燒開了，用木製的擱豆板擦擱豆，等榆樹皮面的擱豆熟了，盛上一大碗，再加上自家醃製的紅鹹菜做的滷。吃上一口帶有榆樹香味的擱豆，滑溜還很有嚼勁，在加上自家的紅鹹菜，別有一番風味。這是我至今為止吃到過最好吃的擱豆。只有母親給我做過。也是農村的特產。
農村好吃的好多好多。比如，用榆樹錢蒸的飯不理。把榆樹錢摘回來，洗乾淨，加玉米麵和至手攥成團，鬆開即散。放入鍋中蒸熟即可。那帶有榆樹香味的飯不理，吃一口回味久久啊！還有三伏天的“睡妞子”。只有三伏下雨天才有。公的能飛，雌的不能飛（我們農村叫它大母瓜）。它富含蛋白質。燒烤油炸都行。吃著勝過蠶蛹。
總之，農村就是個天然大食堂。各種美味應有盡有。
耕耘路上
農村好吃的太多了，其實舌尖上的中國應該拍個分集——舌尖上的農村。把千年傳承下來的，融於我們血脈，根植在我們味蕾的，最本質，最天然，最溫暖的農村食物展現給世人。
國人好“吃”有著深遠的歷史因素。中國地大物博，歷史悠久，農村遍佈，千年的農耕文明書寫了一部部人類同自然，同自身抗爭、發展的歷史，在“吃”這個人類本能上，經過祖先們前仆後繼，一代一代言傳身教，使現代的我們對於食物有了充分理解和開發。孔子說過“食不厭精，膾不厭細”，充分說明，古人對食物已經精挑細選，深入加工，在色香味等不同感覺、味覺、觸覺方面滿足口腹之慾，在這方面不得不佩服我們的先人，把添飽肚子這一本能俗事做成了文化，做成了詩。
農村“好吃”的一定是最原始的食物。剪炸烹炒，濃油醬赤，單一的食材經過人的充分加工，在視覺和味覺上發生了奇妙的變化，適應了不同人的口味，但卻也丟了靈魂。眾口難調，每個人的經歷不一樣，身體不一樣，反映到吃上，也會不一樣，再好的廚師也做不出人人都說好的菜餚。城市大小飯店林立，吃什麼有什麼，那麼我們到農村吃什麼，就是要吃農村最原始的做法，最天然的食材。就像我們讀唐詩宋詞一樣，可以喜歡楊柳岸曉風殘月的婉約，也愛大江東去的豪放。而農村“好吃”的那肯定要豪放，我是北方人，在我們這裡的農村最典型最讓人不忘的好吃的就是殺豬菜。現在人們生活富裕了，不一定過年做這個。做這個一定得用柴火，架上一口大鐵鍋，把新鮮的豬肉切成A4紙大小的塊，洗好，放進鍋，不用太多做料，整根的大蔥，大料、香葉等放進小布包，剩下的就交給柴火和時間。很快，那撲騰騰的熱氣、香氣真能讓人把舌頭咽掉。肉煮好了，可以用大鍋貼餅子，金黃的玉米麵，揉成巴掌大的餅，在大鍋裡貼一圈。等熟了揭下來，一面焦黃，一面軟嫩，就著大鍋肉吃，粗食和肉食相互中和，相互發酵，那種香你才會真正體驗到什麼叫肉香。
麥秸堆上數星星
農村遍地都是寶，我認為農村最好吃有以下:
第一:農家自養的雞做的柴火雞加鍋邊饃饃
第二:紅薯稀飯加一碗花生米和一盤泡菜
第三:農家魚塘的魚醃製的乾魚
第四:農家菜園種的豇豆曬的幹豇豆拿來炒自家餵養的臘豬肉
第五:農家餵養的豬醃製的臘排骨
第六:酒席桌上的蒸肉，燒白等
第七:油菜尖曬乾後炒臘肉
第八:麻辣小龍蝦
第九:農家自家包的粽子
第十:農家自磨面膜用來包的包子和饅頭
第十一:農家自家養的老鴨子熬的酸菜老鴨湯
第十二:農家自家做的手工紅薯粉
第十三:兒菜曬乾後用來炒臘肉或者做粉蒸肉超級好吃
第十四:農村臘肉竹筒飯超級好吃
第十五:嫩竹筍用來炒肉也超級好吃
等等實在太多了，農村吃得數不勝數，多不計數。
川妹子肖肖
農村的好吃的多了去了,好多城市花錢都買不到。第一個是地裡的野菜,農村餵豬的,到了城市比蔬菜都貴。我們自己也吃的一種野菜是馬齒莧裝點肉包包子很好吃,據說馬齒莧還是一喂中藥有美容的作用。饞死你們城裡女人。
還有一個好吃的就是炸爬叉,蟬的幼蟲。夏天晚上拿手電去公路邊的樹林裡捉。捉到了泡鹽水裡上面蓋個蓋子要不就爬跑了,第二天早上用油一炸又香又翠。
還有一個就是榆樹上的榆錢餾苦裡有一古甜味。
還有韭菜花把韭菜花用剪刀剪下來放蒜臼裡搗爛裝點鹽做的小菜。韭菜號稱壯陽草有補腎壯陽的功效,韭菜花比韭菜的功效可大多了。
農村的田間地頭還有野生的枸杞,在我們這枸杞的土名叫死孩子攥拳頭多數長墳圈子裡。自從電視老做枸杞的光告人們也摘枸杞泡著喝酒喝水。還有蒲公英泡水喝等等好吃好喝的。
天馬行空177483496
我們這邊農村很多好吃的啊，都是野生的，比如槐花啊榆錢啊，香椿，這些樹開的花跟葉子炒菜跟別的吃法都很好吃的，地裡有好多野菜都很好吃的，而且還可以治療一些病，在說家禽類的，家裡養的土雞土鴨用大鍋燉，比在市裡飯店的好吃，因為都是自己家養的，市裡吃的雞鴨都是養殖場的都有飼料的，長的特別快，但是不好吃的，自己家養的肉特別勁道好吃，
v霹靂虎v
在農村美食多多，不僅有土雞土鴨野生河魚，還有野蔥、水芹菜、人參菜、野茼蒿、香椿……
還有更多野生水果:刺莓、樹莓、桑葚、野桃子、櫻桃……
燕子藍莓莊園
在農村有很多好吃的，我以前吃過\b高梁米磨成面完了包餃子，拌好餃子餡，和好高粱米麵，把高梁米面抻成一大片，用二碗一扣，一個餃子皮好了，高梁米面不粘，所以不能一個一個的抻，包時也要對著捏，因為它不粘，包出來的餃子有餃子的香，還有高梁米的俗味，很好吃的。在遼西地區，冬天還包粘豆包，，，，，，。
在我的家鄉還有很多好吃的，就不一一介紹了，真是一天一夜也說不完。，，，，，，。。
