小丸子的囧事儿
黄瓜是人们生活常食用的蔬菜，如果出现了苦味，适口性降低，市场销售遇阻。因此，生产中一定要掌握黄瓜苦味瓜产生的原因，采取有效措施预防苦味瓜的产生。\r
一、黄瓜苦味瓜的发病原因\r
1、品种因素。一般叶色深绿的品种要比叶色浅淡的品种更易产生苦味瓜。\r
2、施肥不当，氮肥施用过量。因氮肥过多造成植株徒长，坐瓜不整齐时，在侧枝、弱枝上结出的瓜容易出现苦味瓜。黄瓜对肥料氮、磷、钾的吸收比应为5：2：6，—旦氮肥偏高，极易造成徒长，在侧、弱枝上易出现苦味瓜。\r
3、温度光照方面原因。黄瓜生长期间温度低于12℃，细胞的生理活动降低，使养分和水分的吸收受到抑制，造成苦味瓜的产生。温度高于32℃的时间过长，特别是高于35℃，呼吸消耗高于光合产物，造成营养失调高温引起的苦味瓜。低温寡照时期，特别是连续阴天，黄瓜的根系受到损伤和障碍时，吸收的水分和养分少，瓜条生长缓慢，在瓜条内积累过多的苦味素，也会形成苦味瓜。\r
二、防治黄瓜苦味瓜发生的方法\r
1、选用优质杂交的黄瓜种子。\r
2、实施护根育苗。定植时防止散坨伤根，深耕土壤时要防治伤根过重。\r
3、科学水肥管理。施用肥料不要过量施用氮肥，注意增施磷、钾肥和有机肥。黄瓜根系入土浅，不能吸收深层土壤水分，在气温较高、土壤干旱的情况下，植株易发生生理干旱，产生苦味瓜。所以，应合理灌水，保持土壤中有足够的水分，并做到“少量多次”浇水。阴雨天不宜在棚内浇水，宜在晴天早晨浇水。\r
4、合理控制室温。大棚黄瓜要在地温高于13℃以上定植，最好采用地膜覆盖栽培；定植初期棚内一般不随意通风，白天温度保持在25-30℃，夜间12-15℃。结瓜初期棚温超过30℃时，开始通风换气，下午降至28℃后要及时关闭通风口。结瓜期棚温应控制在32℃以下。\r
5、注意增加光照。采用采光保温性能好的温室或大棚，经常清洁棚膜增加透光率，及时揭盖草帘子，保持充足光照。注意及时插架、绑蔓和摘心，尽量增加株间光照，改善通风透光。\r
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农艺天地6971
我之前读书上高中在家的时候到了夏天就会吃上村子里面种植蔬菜大棚里面的黄瓜，总是会吃到“苦黄瓜”，但是这些“苦黄瓜”大多数只是皮苦，肉不苦，于是我就把黄瓜皮啃掉。在我的印象中一般苦的黄瓜长得和一般的黄瓜差不多，如果不是下口的话是很难分辨出来的。那么造成黄瓜苦的原因是那些呢？
1、 施肥不合理：
这个一般是氮肥缺少的情况下会出现这样的后果，是在黄瓜开花到结果的时期由于氮肥的供应没有上足料的缘故；
2、 温室调温没有对：
这个一般是在夏天的时候多会出现这样的情况。据我吃黄瓜的感觉，冬天时候是很少吃到苦黄瓜的，而在夏天就比较多了，而且比例会很高。一个是夏季的通风较冬天的时候多，而是夏天的温度很高，一般情况下温室温度会到30℃以上，这就很容易造成苦黄瓜；
3、 温室黄瓜灌溉不合理：
这就是灌溉的次数少，而且单次灌溉的时间很长，大家都知道，黄瓜的根部扎土比较浅；
4、 光照条件有束缚：
光照少，不透光，少通风就会出现这样的情况。
5、 种子的遗传因素。
解决措施：
1、 施肥要合理：
多施氮肥，黄瓜是喜氮的农作物，尤其是在多结果的时候要重视；
2、 温室的温度要正确：
不要随意打开棚口通风，要定时定量，然后对温室里面的温度要适当调节，最高不能超过32℃至33℃。
3、 灌溉要合理：
根据黄瓜根部浅的情况要遵循“少水量灌溉，多次灌溉”的原则；
4、 光照条件要好：
一定种植的不要稠密，间距要适合，这样才有好的通风性和透光性；
5、 选对种子是关键。
这是我的回答！我是万宁宁，喜欢和大家一起说说三农的那些事儿！
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宁宁说的话
黄瓜有苦味是缺肥料，干旱的原因
汉家曦煜
黄瓜吃出苦瓜味肯定两者种一起了，分开种，或者用种豆角什么的隔离就行了
