人不能吃腐肉,为什么鬣狗,秃鹫这些动物可以?

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食腐动物的范畴很广泛,凡是以腐烂的动物或者植物为食的,我们都可以称之为食腐动物,小型的食腐动物包括蚂蚁,蜗牛,苍蝇等,而大型食腐动物有鬣狗,秃鹫,乌鸦。

那么对于我们人类来说,腐肉是绝对不能吃的,因为肉在腐烂变质之后,会产生很多种有害的毒素,这些毒素对人类的身体伤害巨大,例如说肉毒杆菌。

肉毒杆菌是毒性最强的细菌之一,这种细菌在繁殖的过程中可以释放出肉毒素,而肉毒素会破坏人的神经系统,使人出现头晕,头痛,呼吸困难等症状。

另外肉毒杆菌的生命力非常的顽强,它们可以在极其恶劣的环境中存活,例如说人的胃部,我们都知道人的胃酸是非常强大的,但肉毒杆菌却可以抵抗胃酸的攻击。

那么大型食腐动物的胃酸,都要比人类的胃酸强度更高,这样就可以破坏肉毒杆菌的活性,让它无法释放出致命的肉毒素。

另外有一些食腐动物身上还有多种抗体,例如美洲鹫和郊狼的血液当中,就含有很多对抗细菌和毒素的抗体,在这些抗体和胃酸双重的保护之下,这些大型食腐动物自然就很少生病了,所以食腐动物之所以不怕生病,是因为它们对抗细菌的能力更强.......


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