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五月下旬至六月中旬這段時間，是放養魚苗的最佳時期。
年後一兩個月或者七八月份的時候也可以。
放魚苗必須注意以下幾點：
清塘消毒：
在魚苗下塘前10天至15天，每畝用生石灰60公斤至100公斤或漂白粉13.5公斤化水後全池潑灑消毒；對清好的池水進行一次毒性試驗，方法：魚苗放養前一天，取幾尾魚放在魚池網箱中，觀察6小時至8小時，若魚苗活動正常，即可放苗。
施足基肥：
在魚苗下塘前一週左右注水50釐米至60釐米，在池中施肥培養魚苗的適口天然餌料。一般每畝施腐熟的人糞尿或豬牛糞300公斤至400公斤，池水透明度30釐米至40釐米，水色呈茶褐色、油綠色或淡黃色為魚苗下塘的最適時候。施肥後若大量出現橈足類、枝角類及紅蟲等，應用90％的晶體敵百蟲0．4ppM殺滅。當浮游植物大量繁殖、綠藻過多時，魚苗易患氣泡病，池塘要加註新水後魚苗再下塘。
魚苗放養：
應選擇體質健壯、規格整齊、健康無病的魚苗。鑑定方法：將魚苗放在瓷盆內，劇烈掙扎、頭尾彎曲者為壯苗。魚苗放養前，先將其放入塑料盆中。將雞蛋黃揉碎用水稀釋，經40目聚乙烯網過濾後，均勻灑入盆中。每萬尾魚苗投餵2個至3個蛋黃。待魚苗吃飽後投放魚池。放養密度：烏仔分池的每畝放養量為15萬尾至20萬尾；夏花分池的每畝放養量為10萬尾至15萬尾。同一池塘要放同批魚苗，尤其草魚、鯉魚，絕不能大、小套養。應選擇晴好天氣放苗，放養魚苗時，要站在上風頭慢慢放養，讓魚苗遊飄入水中，否則，會降低魚苗成活率。
調節溫差：
下塘前盛魚苗的水與塘水溫差不得超過2℃。若溫差過大，須調至盛魚苗水溫與池塘水溫基本一致再放苗。用塑料袋運輸的魚苗，下塘時要將塑料袋放在水面上“冷卻”處理1小時再開封下塘。
適時注水：
魚苗下塘時水深50釐米至60釐米，以後每隔3天至5天注水一次，每次注水10釐米至15釐米，培育期間共加水3次至4次，最後水深1米至1.3米。每次注水時間不宜過長，以免魚苗長時間頂水，影響體質。注水時應注意在注水口用密眼網過濾，以防野雜魚和敵害生物隨水進入塘中。同時不讓水流衝起池底淤泥，攪渾池水。
