疫情期間，外面店面不開門，想喝奶茶想到逼著自己做奶茶，你們呢~
材料準備：鮮奶，白糖，紅茶葉
做法步驟：1.將白糖放入無水的鍋裡，中火加熱到成琥珀色。這步讓奶茶有焦糖味
2.白糖變色後馬上往鍋中倒入牛奶，茶葉也倒進牛奶裡。這個過程焦糖會立刻結塊，然後會慢慢地化開，出現奶茶色
3.一開始茶葉會漂浮在牛奶上，很快它就會吸收水，就會浸到牛奶中
4.煮的時候，一定要注意狀態，密密麻麻出現小氣泡，很快就會開鍋，開小火，否則撲鍋哦
5.想要味道濃密，就要用木棒，一頭碾茶葉並逐漸碾碎，為了讓茶葉的味道散發出來
6.煮到奶茶顏色不再變，用漏網過濾到杯中即可
奶茶煮好啦，迫不及待地喝上一口，一解相思之苦~
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