超級適合烘焙新人的香蕉鬆餅,大家都試過了嗎?所需材料和步驟都很簡單,強烈推薦小白新手GET起來!
![1根香蕉2個雞蛋,輕鬆做出香蕉鬆餅,不放油和糖,寶寶必選的輔食](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
【食材】
香蕉1根、牛奶130g、雞蛋2個、低筋麵粉100g、藍莓適量、蜂蜜適量
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【做法】
1.將一根香蕉和牛奶攪打成奶昔
2.加入2個雞蛋
3.用麵粉篩低筋麵粉,並混合
4.用不粘鍋,烙成一個圓
5.疊加鬆餅,用喜歡的水果裝飾
小貼士:
1.由於沒加糖,味道比較淡,喜歡甜的姐妹們可以自行加點
2.每個鬆餅差不多大小的秘訣就是每一勺麵糊量都差不多
3.倒麵糊時注意, 一個定點倒光,這樣就能保證圓哦~
4.等鬆餅的一面氣泡變成小孔,就可以翻面咯,成色超讚噠
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