去烧烤摊,你每次必点的的菜是什么?

呦呦美食


烧烤必点的都是蔬菜一类的食物!第一个是因为我特别喜欢蔬菜!多吃蔬菜总比肉类要好吧!个人感觉肉类不知道新鲜与否!

喜欢吃的有金针菇啦,大蒜啦!还有韭菜等等!都是我特别喜欢吃的蔬菜!烤好的蔬菜再刷上烧烤料,看着就特别的有食欲哦!真的感觉比肉还要好吃一百倍!

还有就是烧烤大多数都是晚上吃的吧!烤肉多吃了会长胖,蔬菜多吃了不但不会长胖还能助消化哦!是不是感觉烧烤时多吃蔬菜类除了好吃以外还挺好的呢!😄😄如果觉得好的话那烧烤的时候就多吃点蔬菜类吧!





南粤菇凉阿渔儿


你好,作为一名美食领域的创作者,在这里我简单的发表一下我个人的观点。

首先,夜幕降临,约上三五好友,在这个火热的夏天,总要搭配一些更火爆的事,那就是撸上一顿小烧烤,所有的压力和烦恼都被撸的一干二净。世界上没有一顿烧烤解决不了的事。

1. 土豆,我一直觉得吃烧烤吃火锅,没有土豆是不完整的,烤出来的土豆真的很好吃,必点啊!

2.五花肉,吃烧烤没有五花肉怎么能行呢,没有五花肉总感觉自己没有吃肉,烤的脆脆的,发出滋滋滋声音的五花肉,沾上辣椒,放到嘴里面,好吃的飞起来,我一个人能吃一盘。

3.年糕 ,烤出来的年糕外面的一层有点脆脆的,里面还是软糯糯的, 一口咬下去,嗨呀 完美。

4.茄子,这个必须要说,烤茄子真的好好吃,我每次吃烤茄子都在想, 为什么会有这么好吃的东西, 烤好的茄子上面加上调好的佐料,每一块茄肉都很入味,边吃边觉得自己萌萌哒 !

5.面筋,这个不用多说了呀,想必很多小伙伴都吃过,QQ弹弹的 ,嚼劲十足就对啦。

6.小馒头,不知道为啥我觉得烤出来的小馒头很好吃啊!外壳很脆,咬下去很满足啊,而且我觉得咸口的小馒头比奶香的小馒头吃起来,满足啊!

7.烤春卷,就是一层薄薄的米皮,摊开后,在上面刷上一层烧烤汁,然后放入豆芽海带等佐料,加入辣椒裹起来就可以了,它的好吃我无法形容,真的,我高中三年,几乎天天吃,从来没腻过。

最后,还有烤香菇,牛肉,小龙虾,等等,当然,啤酒肯定是少不了的,尤其是在炎热的夏天,那叫一个爽!

这就是我的观点,希望可以帮到你,谢谢。


娇娇美食课堂


现在这个季节和烧烤最配,但是由于种种原因今年至今还没有正正经经的吃过一次烧烤,往年的这个时候几乎一个礼拜有三天都在吃烧烤。



下面我就给大家说说,每次去烧烤店我必点的几道菜,第一个就是羊肉串,作为一个无肉不欢的人,羊肉串是必不可少的,没有羊肉串的烧烤不是真正的烧烤。


再就是油包腰子,这个一开始我是拒绝的,我记得在我很小很小的时候,吃过一次感觉里面有很重的骚味,但是近些年,有朋友点油包腰子,我吃过以后顿时感觉特别美味,所以时至今日它就变成了一个我必点的串之一。

砂锅面片,吃完那么多的串串,来一个砂锅面片,热乎乎的砂锅面片,吃一口烫嘴烫嘴的,感觉特别爽,而且一般吃烧烤如果要靠吃串吃饱是很不容易的,砂锅面片就完美的解决了这个问题。



最后就是喝的了,一般来一瓶啤酒即可,大热天喝一口凉凉爽爽的,实在是不错的选择。


上面介绍的只是我自己吃烧烤时必点的菜,如果和老婆一起去,我就会加一个爆炒虾尾以及烤火腿肠,其它的菜品由当前的经济状况决定。

但是让我评判一个烧烤店好不好,我就会看羊肉串怎么样,油包腰子怎么样,砂锅面片怎么样,如果这三个不合格,其它东西烤的再好,我也是觉得这个烧烤店不合格。


胖胖方爱美食


去烧烤的话最好节假日跟朋友家人,同事一起烧烤比较有意义,买些大家都喜欢的蔬菜瓜果、肉类丸子、鱿鱼等其他的串串,自己烤着会吃的比较多,氛围也好。

如果嫌麻烦的话,出去外面的烧烤摊去吃,现在烧烤越来越受大家欢迎,三五好友围一桌撸着串,聊起天,玩着游戏,开心畅享。

我自己也是比较喜欢吃烧烤,但我更享受的是自助烧烤,自己想吃什么就烤什么,比较好的一种状态。

我比较喜欢吃的东西比较多,每次去烧烤都会点鸡中翅、脆骨、鱿鱼、牛肉、韭菜、玉米、茄子、金针菇等,这几个菜只要我去吃烧烤,都会下单的。

国庆假期有跟朋友出去爬山,那里有可以烧烤的炉灶,可以租的,一个炉灶租金20元,有烧烤工具配齐的,碳火另算,我们就带了很多食材过去:

茄子,香菇,韭菜,土豆,青椒,香蕉,玉米,鸡翅,牛肉,各种丸子,排骨、脆骨、骨肉相连、羊肉串等等,带了各种烧烤调料。

烤蔬菜:

娃娃菜、小白菜、豆角,很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐,包好放在上面,过5分钟就可以吃了,味道鲜嫩,又有营养。

烤香菇:

新鲜的香菇,洗干净串起来烤,四五个一串,烤得变软的时候加蚝油烤,孜然粉、辣椒粉。香菇要烤熟,可以稍微烤糊一点这样比较香。

金针菇:洗干净,根部要切掉,串在根部烤,我们通常是用锡纸包起来,里面放好盐、蚝油、蒜、辣椒搅拌均匀,放上去烤,很好吃的,我最喜欢吃就是金针菇。

烤排骨

排骨提前坎成小块,将排骨洗干净放入生抽、蚝油、孜然粉、白糖腌制20分钟,放入烤架上烤,烤成两边焦黄,撒上孜然粉、辣椒粉即可。

烤鸡翅

烧烤必不可少的鸡翅之一,外面烧烤摊上的鸡翅不太入味,有时候烤的不均匀还没熟,先将鸡翅处理干净放入葱段姜片腌制10分钟,鸡翅在腌制的时候先将两面切个十字花刀。这样腌制的更入味,烤的时候抹上蜂蜜会更好吃。

烤玉米:

玉米把砍成块状,也可以一整根烤着先,考好再切成块,玉米要两面不停的翻转刷油,等烤的差不多时,撒上孜然粉、吃辣的可以刷辣椒油辣椒粉。

烤茄子:

茄子是许多人的心头好,去吃烧烤,这个少不了要烤的,为了让茄子更加入味把茄子先烤软了,用刀切开,将蒜泥,小米椒,生抽等调料调匀均匀的抹在茄子上面,将茄子放入烤架烤。

烤韭菜:

韭菜很香,韭菜可以拿签串起来烤,一边刷油一边烤,烤得变软了,放入孜然辣椒粉即可,也可以放在锡纸上烤,放好调料搅拌均匀就可以了。

烤鸡翅烤韭菜烤茄子可以说是很畅销的了,大多数人还是比较喜欢的,哈哈😃,反正我是比较喜欢吃的,就着啤酒,喝着茶,很惬意。



家常菜美食记


您好,我个人比较喜欢吃烤素菜

首先我肯定会来一份金针菇,这边锡箔纸烤的,很好吃,味道可麻辣可蒜蓉,真好吃,我一个人可以吃好几份



然后烤韭菜,哇我感觉这个比肉都好吃,烤韭菜真的是烧烤的灵魂所在,很美味,唯一一点就嵌牙齿

然后烤茄子,里面的肉都非常的烂了,完全和料融合在一起了,非常的够味道,其实我每次也想吃外面的皮,碍于面子我就没吃,因为貌似没人吃

烤秋葵也不错,秋葵没想到烧烤也是美味,怎么吃都不腻

最后来一个肉,骨肉相连!因为有骨头,加上料的香味、吃着特带感


糖心川妹


今天就来给大家介绍一下吃烧烤必点的菜。

烤韭菜,韭菜在平时我们的餐桌上更多的是做成韭菜炒鸡蛋,不过用韭菜炒的菜,我是并不怎么喜欢吃的,但是当烧烤的师傅把韭菜放到烧烤架上,那么这就是我非常喜欢吃的一道美食了,刷上油刷上一层酱,不仅口感美味,吃韭菜还对自己的身体健康有好处。

烤茄子,在烧烤摊上基本上必备的烤青菜肯定会有烤茄子,给我留下深刻印象的就是肉末茄子,把茄子烤软然后从中间把茄子划开,倒入腌入味的肉酱在火上烤,直到肉酱开始在茄子上沸腾,再配合上茄汁,用勺子把茄子和肉酱一起吃,非常的鲜美。很多烧烤摊都会把自己店里做的肉末茄子作为招牌烧烤。

烤五花肉,如果要问吃烧烤有哪个菜必点的,那么我想五花肉肯定是必点的,通过腌料入味的五花肉,通过碳烤之后肥肉的油都已经流了出来,吃到嘴里的质感更多的是瘦肉的感觉,配上辣椒面简直就是人间美味,每次在吃烧烤的时候都会点上二十串。

烤翅中,要问鸡肉哪点最好吃,我认为最好吃的就是翅中部分,因为翅中地方的肉非常的肥美,再加上还能满足我们边吃边啃骨的感觉,但是在烧烤摊吃的话,这个价格是比较高的,不过味道和口感会比自己在家做的好。大家认为在吃烧烤的时候,你必须要点的菜是什么呢?欢迎评论留言


勾先生


作为一个爱吃烧烤的人 走到哪里 都不会忘记要吃好吃的烧烤

以前高中的时候 学校下面有一家烧烤摊 是我的最爱 最喜欢在放学的时候 拉着小伙伴 去考上几串 吃着烤串 心里那叫一个美~大概就是 朋友在身旁 美食在嘴边 好不快活

吃烧烤嘛 我的最爱就是1. 土豆!!!我一直觉得吃烧烤吃火锅 没有土豆是不完整的 烤出来的土豆真的很好吃!!必点啊!!

2.五花肉,吃烧烤没有五花肉怎么能行呢 哈哈哈 没有五花肉总感觉自己没有吃肉 考的脆脆的 发出滋滋滋声音的五花肉 沾上辣椒 放到嘴里面 好吃的飞起来 我一个人能吃一盘!!!

3.年糕 ,来了苏州之后 意外的发现 烤年糕很好吃啊!!!烤出来的年糕 外面的一层有点脆脆的 里面还是软糯糯的 一口咬下去 嗨呀 完美~

4.茄子!!!这个必须要说 烤茄子 真的好好吃 我每次吃烤茄子都在想 为什么会有这么好吃的东西 烤好的茄子上面加上调好的佐料 每一块茄肉都很入味 边吃边觉得自己萌萌哒 哈哈哈

5.面筋 这个不用多说了呀~想必很多小伙伴都吃过~QQ弹弹的 嚼劲十足就对啦

6.小馒头不知道为啥 我觉得烤出来的小馒头很好吃啊!!!外壳很脆 咬下去很满足啊 而且我觉得咸口的小馒头比奶香的小馒头吃起来 更满足啊!!!

7.烤春卷!就是一层薄薄的米皮 摊开后 在上面刷上一层烧烤汁 然后放入豆芽海带等佐料 加入辣椒 裹起来就可以了 它的好吃我无法形容 真的 我高中三年 几乎天天吃 从来没腻过!!!现在大学了只有寒暑假才能吃 香菇啊!!!

最后 一个酷爱烧烤 嗜辣的我 要给你们发图来 (我先擦擦口水)我现在看着美食图 感觉自己的心碎了 饿!!






快笑一笑


点烧烤时肯定是点羊肉串儿,这肯定是必点的,不过我一般都会点烤韭菜,感觉也是非常不错的。下面给小伙伴们选几个出场率比较高的美食。

现在一到晚上就很喜欢约着几个朋友一起坐在路边的宵夜店吃吃串,聊聊天说说最近生活,吃烧烤必须得晚上吃才有感觉呢,再配上啤酒就爽爆了。

五花肉

五花肉就是烧烤的灵魂人物好嘛,没有五花肉的夜晚是不完整的,一定要是焦焦的要老板给你多来点孜然、辣椒粉,这样才吃起来爽嘛,再来口啤酒,瞬时间觉得人生完美了。

牛肉

一个绝对不会出错的食材,牛肉怎么做都好吃,烧烤出来的牛肉意外的觉得嫩呢,一口吃一串,爽爽爽,我都是一个人吃一手呢,可见我对牛肉的爱了。

烤肠

其实就是热狗啦,现在热狗也有了很多口味的,就是在肉里加了些材料,有玉米什么的,不过我最喜欢的还是原味的,不会让被其它材料盖过它原本的味道,烤热狗吃起来也是非常好吃,外酥里嫩,特别香。

茄子

把茄子切成两半,在上撒上些干萝卜粒和葱花、蒜泥等材料,到最后淋上些耗油还是酱油都行,烤好后用筷子把肉和材料搅拌均匀,吃起来也是特别赞。

羊肉串

最后一种就是烤羊肉串啦。这个应该是很多人去吃烧烤都会点的一种食物吧。它最初是新疆最有名的民族风味小吃,把羊肉和洋葱放在一起腌制后用炭火烤熟,再撒上一层孜然粉和其它喜欢的调料,再来瓶啤酒,更爽了







吃点啥马小强


大家好我是大伟大作战VLOG

我另外一个号是专门做美食的哈叫大伟大作战。所以对这方面还有一些说的哈


如果问大家,夏天喜欢吃的是什么?估计所有吃货都会想到烧烤。很热的夏天。,路边烧烤非常多,火爆的很,人们三五成群的坐那里。烧烤摊,喝着啤酒,聊天,感觉这个夏天虽然很热,但也很爽对吧。哈哈哈。有的人在饭店吃完了。饭后,还约着几个小伙伴。一起去烧烤摊坐一会儿,很多烧烤摊位都是一直营业到天亮。

那大家吃烧烤,都点些什么呢?我先说说我个人

看的哈。

1、肥牛片啊五花肉啊。羊肉串啊这是必须点的猪肉片。去烧烤店,大家喜欢肥牛片或五花肉。猪肉片,放在烧烤的烤盘上,吱吱的哇哇的冒油,放点特制的酱料,再卷上菜,觉得很好吃。

2、烤鱼。这是大家常点的一道菜,鱼的价格不高,也就几十块钱,老板的利润虽然高。但是。在这里吃烤鱼可以说是一种风味和享受吧。味道也着实不错啊哈哈啊哈。

3、海鲜。海鲜特别是虾是很多人爱吃的。去自助餐厅看到虾又新鲜又便宜,很多人就抢着吃,但是这样吃是没有灵魂的。只有经过烤制。然后撒上孜然。辣椒面。抹上酱。才是极品啊。哈哈哈

喜欢我就关注我吧。谢谢你们么么哒~哈哈


伟华在此vlog


去烧烤摊要看是在哪里,南方和北方的烧烤摊烤的东西不一样,我老家徐州的烧烤摊除了烤肉大多数都是烤菜,烤菜还都是用签字穿起来的,我目前住在西安,还是喜欢吃西安的烤肉特别是烤筋每次是必点的,烤茄子韭菜土豆片都非常不错。


分享到:


相關文章: