雲南，簡稱雲或滇，中華人民共和國省級行政區，中國23個省之一，位於西南地區，省會昆明。雲南少數民族的酒文化是物質文化和精神文化的雙重結晶，是民族禮儀的重要組成部分，他們有花樣繁多的酒禮俗，如團圓酒、同心酒、迎客酒，
在如此有酒文化魅力的雲南，到底有哪些美酒呢？
玉林泉酒，小曲清香型白酒，產於雲南省玉溪市峨山彝族自治縣，以緬甸白高粱、富含多種礦物質和微量元素玉林泉水為原料，採用小曲小罐發酵、木甄蒸餾、掐頭去尾的傳統而又獨特的釀酒技術（異於川派小曲清香酒），堅持純糧釀造，以其綿、甜、淨、爽的獨特風格及個性魅力，獲得了廣大消費者的喜愛。玉林泉酒是雲南省小曲清香型白酒的典型代表，獲得“雲南著名商標”，連續8屆蟬聯“雲南省消費者喜愛商品”，產品質量譽滿雲南。
鶴慶乾酒，清香型，產自雲南省鶴慶縣雲鶴鎮，以鶴慶境內的優質大麥、西龍潭泉水為原料，以有56味中草藥的乾酒麴為糖化發酵劑，經固態蒸煮、糖化、小壇發酵、蒸餾，按量質摘酒，按質並壇，分級貯存，在陶壇中貯存時間不得少於3年，在精細勾調而成。酒體清澈透明，清香純正、醇厚豐滿、香氣優雅，具有清、甜、爽、淨的特點。在雲南小曲酒中具有典型性、地域性和代表性，被國家商標總局認定為“中國馳名商標”，中國國家地理標誌產品。
地道雲南酒，有濃香型、小曲清香、兼香型白酒，產於雲南普洱市墨江縣，取五穀純糧之地道精華，以古法原釀窖藏之地道釀藝，原釀出固守天成之至臻至純品質，酒體香氣優雅、甘美醇和，豐滿細膩。“地道雲南”獲得各界好評，屢獲殊榮。
景谷清酒，雲南景谷傣族彝族自治縣民樂鎮，以米酒為主體，釀造工藝獨特，口感柔和，試為盛世佳釀，傣家珍品。
茅糧酒，濃香型、小曲清香、米香型白酒，雲南省臨滄市。先後榮獲中國著名品牌、雲南省十大功勳品牌、雲南省十佳名酒、中國馳名商標”等榮譽。
醉明月酒，濃香型白酒，雲南昭通，以高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，以成中溫曲和高溫曲作糖化發酵劑，採用“五糧液”的傳統生產工藝和配方，精心勾兌釀製而成。酒體窖香馥郁、甘美淨爽、綿甜醇冽、回味綿長等特點，是具有五糧液酒風格的濃香型大麴酒，榮獲雲南省著名商標，雲南省十佳名酒等稱號
大龍口酒，雲南省玉溪市易門縣，小曲清香型白酒，以東北優質高梁、天然礦泉水為原料，以米曲作糖化發酵劑，採用低溫小曲小罐古法，結合現代科技精釀而成。酒體具有清香幽雅、醇和爽冽、回味甘甜、尾淨等特點。
雲酒，產於雲南昆明市，有醬香型，濃香型，清香型白酒，如“雲醬”、“雲濃”、“雲清”，它們既保留了雲南獨有的小曲清香型的味道，又能和目前中高端白酒市場流行的“醬香型”、“濃香型”等主流風格相融合，在酒體風格上各有側重。
雲南還有很多其他香型的白酒，當地特色浸泡酒等。如：雲南省曲靖市
雲春酒（現在基本沒落）；雲南大理市的大理大麥；雲南哀牢山的雲南銅鍋酒等等。小六就不一一展開了。以上這些雲南當地特產美酒，你喝過哪些呢？感覺如何？
好啦，今天小六就分享到這裡，有不足的大家可以幫忙補充哦，歡迎大家留言評論，我們一起討論。
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