都知道不同地方有着不同地方的饮食习俗,比如南方喜欢吃粉,北方喜欢吃面。国内尚且如此,国外就更是花样繁多了。今天小编就带大家来了解一样来自非洲的主食,这种主食形似香蕉,硬度堪比石头。
这种主食就是大蕉。大蕉是多年生草本植物,原产琉球群岛,外形和香蕉相似,却比香蕉要大,大多少呢?具体就是8cm和18cm的区别,这种植物现在在中国也是可以培育的,但很少有国人吃的,一般在非洲把这种植物当做主食的比较多。
大蕉和香蕉一样都是剥皮食用的,但相比香蕉来说皮更硬和果肉黏连的更紧,超级难剥。除此之外,大蕉的果肉也是异常坚硬,直接拿牙咬几乎和肯石头没啥差别。
正确的食用方法是将它用实心的铁锤砸成泥,压成薄饼,然后放进油锅炸3到5分钟,裹上你自己喜欢的酱汁调料就可以吃了。油炸过后的大蕉脆脆的,加上调好的酱汁,一种奇妙的口感瞬间在嘴里爆炸。
最后再说一句,吃大蕉利便,一次能拉好几次的。好了,本期内容就到这里了,小伙伴们你们还知道哪些好吃好玩的食物?欢迎评论下方留言和我们互动。
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