網紅金黃薯球,香甜酥口,小朋友搶著吃

原標題:網紅金黃薯球,香甜酥口,小朋友搶著吃

需要食材:番薯6個、雞蛋1個、麵粉25克、麵包糠20克、油 適量。

製作方法

1.番薯去皮洗乾淨

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2.切成圓圈小塊,蒸熟

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3.抓拌壓成薯泥待用

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4.雞蛋一個攪拌均勻,麵包糠和麵粉分別用碗裝好

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5.用勺子勺一勺薯泥,用手搓圓,滾一圈麵粉,滾一圈雞蛋液,最後滾一圈麵包糠,整齊擺在盤中

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6.起鍋燒油至七成熱

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7.開中火炸至金黃

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8.撈起瀝乾油

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9.出鍋裝盤即可

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溫馨小貼士

⑴番薯不需要加上,隔水蒸出來粘度剛剛好。


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