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越南，這個與我們一衣帶水的鄰邦
也是多數人眼中熟悉而又陌生的地方
這片曾經被殖民統治過的土地
融合了東方的神秘色彩和法國的浪漫風情
在文藝青年的眼裡，它是杜拉斯筆下的《情人》
在資深吃貨的眼裡，它是風味獨特的美食之邦
複雜細膩的人文，形成了別具一格的越南美食
越南菜講究陰陽調和，出品精緻
酸甜可口外加一點點的辣，注重清爽原味
清爽的口味最適合夏日不過
天天排滿長隊的越小廚
是時下最當之無愧的網紅店
越南小吃拼盤
第一次吃越南菜
總想著雨露均霑，可又怕撐著
點一份越南小吃拼盤最好不過
一次性滿足你6個願望
海防蟹肉包
蟹肉、豬肉等混合
外皮略帶韌勁
肉餡厚實，鮮香濃郁
分大料足，回味無窮
西貢甘蔗蝦
手打新鮮海蝦
裹上甘蔗進行油炸
甜味滲透到蝦肉裡
蝦肉彈牙爽口，新鮮
越式炸春捲
米粉製成的春捲
加入魚肉、豬肉等
油炸至金黃
入口鮮美，略帶嚼勁
一口一塊，完美
香茅牛肉串
大塊牛肉配上
香茅、胡椒、等香料
烤過後牛肉嬌豔欲滴
牛肉入口鮮嫩有嚼勁
醬汁味濃，香鹹惹味
香茅雞肉串
雞肉串皮脆肉嫩
入口香滑，表皮微脆
雞肉厚實而不柴
絲毫不遜色於牛肉
濱海
越南的傳統食品
用大米磨成漿
再製成幼細的粉條
韌性好，浸水不爛
淋上蔥油，配上小吃
一起食用最合適不過
越南火車頭湯河粉
火車頭河粉是越南河粉的代表
相傳以前的越南火車站總有河粉賣
人們也習慣在上下車時吃上一碗牛河粉
久而久之“火車頭”就成了河粉的代名詞
生牛肉片、熟牛肉片、牛百葉
牛筋、牛肉丸再加上細滑勁道的河粉
加上慢火細熬12小時的牛骨湯底
口味清爽、酸辣鹹鮮，分大料足，吃一碗管飽！
香茅烤雞肉撈檬粉
越南檬粉也可以稱為越南米粉
米粉煮熟之後鋪上大塊烤雞肉
再搭配上各種蔬菜，份量十足
吃之前一定要先
淋上魚露，味道會更鮮美雞肉烤得恰到好處，緊鎖肉汁，不幹不柴
再配上檬粉一起食用，爽口開胃
越南香茅燒雞
提前一晚使用香料醃製，慢火烤至金黃微焦
吃之前必須淋上檸檬汁，可以使得雞肉更
鮮美雞肉表皮香脆，肉質鮮嫩多汁
檸檬的酸味使得雞肉更可口不油膩
菠蘿魚
鱸魚口味鮮鹹，富含多種營養
經過高溫煎炸後，整條魚金黃酥脆
上層鋪滿了新鮮
果肉，菠蘿汁滲透入魚肉中使得鹹香的魚肉帶有幾分菠蘿清甜，令人回味
黑椒紫蘇炒海蝦
紫蘇自身帶有芳香，可為菜式達到增香的效果
海蝦爆炒後，色澤金黃，蘸滿醬料，很是誘人
連皮帶殼一起吃才美味，海蝦皮鬆脆爽口
與鮮嫩的蝦肉交融，口感獨特，醬汁豐厚香鹹
牛油脆皮雞翅
加入香茅和各種香料油炸過的雞翅
再放入牛油和蒜蓉一起爆炒
使得雞翅表皮金黃，外酥內嫩
吃之前要蘸上一點甜辣醬
鬆脆的外皮緊鎖著肉汁，咬一口迸發
雞肉嫩滑多汁，牛油香味十足
外皮的蒜蓉粒更是點睛之筆，豐富口感
芒果魚柳米紙卷
這一道菜宛如優雅的越南姑娘
薄如蟬翼的米紙卷，包裹著豐富的食材
蘿蔔、蔬菜、芒果、炸蝦
再配上澄清透明，鮮鹹清淡的魚露最合適不過
輕薄的米紙卷一口就綻開
香脆可口的蔬菜和炸蝦在口腔中迸裂
香甜的芒果漸漸在嘴中融化，令人驚喜
不得不驚歎，越南菜的均衡調配得如此完美
越式咖喱牛腩
金黃的咖喱香氣濃郁
越南菜講究調和
所以在上層加入香濃的椰奶
舀起一口，咖喱味道濃郁
牛腩厚實而不硬，香嫩入味
淡淡椰奶香使得咖喱不膩口，堪稱完美搭配
芒果黑白糯米飯
黑米、芋泥、糯米，底部還配有芒果片
多達四種口味的甜品，充滿了少女心
淋上香濃的椰奶，入口清甜
三種口味在口腔中融合，香糯誘人
再配上芒果果肉，吃多了也不覺得甜膩
香蘭西米糕
香蘭葉編織成小盒子
裡面裝著西米和椰奶製成的糕點
香蘭葉擁有獨特的天然芳香味
能讓食物增添清新、香甜的味道
香濃的椰漿和西米相交融
入口香甜飽滿，風味獨特
特色飲品
除了吃的
店內還有多款夏日特色飲品選擇
店鋪環境
沒有誇張奢華的裝修
只有舒適神秘的色彩
暖色調的吊燈，木質的椅子
還有大理石製作的桌子
簡約得來又不缺少內涵
神秘的油畫牆繪，充滿了異域風情
令人彷彿置身於叢林中野餐，舒適愜意
越小廚
【店鋪名字】 越小廚
【店鋪地址】 鼎盛店：霞山區鼎盛廣場5樓；
萬達店：開發區萬達廣場3樓
【聯繫電話】 鼎盛店：0759-2123818；
萬達店：0759-2123868
【營業時間】 上午10:30-晚上10:30
福利來了
越小廚6月11日盛大開業
(以下優惠鼎盛店、萬達店兩店通用)
充值滿300元送50元
充值滿500元送100元
充值滿1000元送250元
充值滿2000元送600元
充值滿5000元送2000元
在法律允許範圍內
越小廚對本次活動享有所有解釋權
用餐提示
1.會員充值滿300元送50元；充值滿500元送100元；充值滿1000元送250元；充值滿2000元送600元；充值滿5000元送2000元 ；
2.活動期間客流量較大時，可能會遇上排隊或服務跟不上的情況，需耐心等候，望諒解；
3.用餐過程中遇到任何問題，歡迎隨時和商家反映。
-這是一條充滿越南風情的廣告-
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