土家么妹娃

在所有貝母品種中，其中被國家藥典收載的主要入藥及栽培品種就有“川貝母、平貝母、浙貝母、伊利貝母”四個品種。下面，我就題主提到的問題，有針對性的來介紹一下它們各自生長所需要的環境和栽培技術，供大家參考。

野生川貝母

♦一、各個貝母品種的生物學特徵

（1）川貝母：川貝母喜歡冷涼溼潤的氣候條件，具有耐寒、怕高溫、喜廕庇的特徵，多生長在海拔3500~4000米高寒地區比較溼潤的向陽坡。氣溫30℃或地溫超過25℃，植株會枯萎。

低海拔、氣溫高的地區不能生存，在完全沒有遮陰條件下種植，幼苗會成片曬死。川貝母種子具有種胚後熟特性，溫度在5~25℃，保持一定溼度，種胚繼續分化。播種後一年生幼苗僅一片針葉形，稱為針葉。第二年生單葉1~3片，葉片開展，俗稱“飄帶”葉。第三年生抽莖不開花，俗稱為“樹蔸子”。第四年抽莖開花結果，花期稱為“燈籠花”，果期“稱為八卦錘”。

川貝母年生長期約90~120天，春季出苗後，植株生長迅速，5~6月進入花期，8月下旬至9月上旬果實成熟，9月中旬以後植株枯萎，進入休眠期。

（2）浙貝母：

（3）伊利貝母：伊利貝母喜歡生長在冷涼溼潤的氣候條件。野生伊利貝母多生長在海拔1200~2500米的進下、草地及砂質山坡土壤中。種子具有後熟和生理休眠特性，新採收的種子處於原胚階段，尚未分化生長，需要一定的溼度，在8~15℃的溫度下經過60~70天，才能分化形成完整的胚。胚形成後還需要在5℃以下低溫80~90天才能打破上胚軸生理休眠，遇到適宜溫度溫度條件才能出苗。

伊利貝母1~2年生只有一片葉，沒有地上莖，一年生一片針形葉，長4~6釐米，鱗莖重0.3克左右；2年生一片長卵形葉，鱗莖重約2克；三年生長出地上莖，葉片3~7片，鱗莖重8~9克；4年生部分植株開花，結果一枚；5年生以上成齡植株的根、莖、葉、花、果實齊全，結果3枚以上。在主產區人工栽培伊利貝母一般4月上旬出苗，5月中旬開花，6月份為結果期，6月下旬至7月上旬地上植株枯萎，年生育期約90天左右。

（4）平貝母：野生平貝母多生長在海拔1000米以下溼潤的山坡地、闊葉林帶及河谷兩岸，土壤質地疏鬆肥沃。平貝母為早春植物，喜歡涼爽溼潤氣候，怕乾旱炎熱，早春化凍即萌發出土，地溫2~4℃開始抽莖，13~16℃時進入生長盛期，年生育期60天左右。

平貝母從種子播種到開花結果需要5年時間，5年以上生植株開始開花結果，為成齡植株，高30~60釐米，從葉腋中生出1~3朵鐘形花，因像燈籠杆而得名。地下鱗莖扁圓盤狀，鮮重3~6克，開始形成大量株芽，通常10~30個。平貝母4月上旬出苗；4月上中旬展葉；5月上旬開花；5月中下旬為結果期；6月上旬為枯萎期；8月上旬至10月上旬為更新芽分化期。

川貝母成品

♦二、川貝母種植方法

（1）選地整地：應選擇海拔較高的背風陰山或半陰山，要遠離麥類作物，以防鏽病感染；以土層深厚、質地疏鬆，含有大量腐殖質的砂壤土為好。整地最好在雜草種子未成熟時清除地上物，耕翻細耙，清除草根，石塊，樹根等雜物，順斜坡做畦，畦寬1.2米，高20釐米，畦長根據地勢而定，以便於排水和田間作業為宜。結合作畦，每畝用堆肥或腐熟農家肥1500~2000公斤，磷肥50公斤，餅肥80公斤，混合後撒於畦面並淺翻，畦面整平後待播種。

（2）建立種子田：川貝母以種子繁殖為主，生產上要建立留種田，在採收貝母時選擇直徑一公分以上、無病、無損傷的健壯鱗莖作為種用，按行距10釐米，株距6~8釐米種植，覆土5~7釐米，用稻草覆蓋，第二年春貝母出苗後再揭去蓋草，並及時除草、澆施稀薄人糞尿，4月下旬至5月月下旬再追肥一次，通常生長在海拔3300~3600米較向陽的川貝母，種子約在8月下旬成熟；生長在海拔3600米以上地區或陰溼山場的川貝母，種子9月上旬成熟。

（3）播種：川貝母種子成熟後應隨採隨播，種子在土壤中適宜的水分和溫度條件下經過60~80天，完成種胚生長髮育過程。播種方法分果播、條播和撒播兩種。

①果播：在果實半乾時，將每個果按子房室分成3瓣，在做好的畦面上按5×6釐米的株行距開穴，每穴一瓣，覆土3釐米，用稻草覆蓋。

②條播：在畦面上按種子播幅8~10釐米，行距3~5釐米開淺溝，將種子拌好細土或草木灰，然後均勻撒入溝內，覆土3釐米，然後覆蓋一層稻草保墒。

③撒播：將種子均勻撒在畦面，每平方播3000~5000粒種子，種子上上面覆蓋過篩腐殖土3釐米，再覆蓋一層稻草保墒即可。

（4）田間管理

①搭棚遮蔭：在播種後，第二年春季出苗前揭去畦面覆蓋物，分畦搭設遮蔭棚，棚高15~20釐米。第一年小苗怕強光，廕庇度為50~70%，第二年為50%，第三年為30%，第四年起則揭去遮蔭棚不用遮蔭。

②除草：在出苗前和枯萎後需人工進行除草，貝母生長期間應間草就除，以防草多荒苗。

③追肥：一年小苗枯萎後，用腐殖土與農家肥的混合腐熟肥在畦面覆蓋3釐米厚，然後蓋上稻草或地膜越冬；兩年生苗枯萎後用腐殖土與農家肥和25公斤磷肥混合腐熟肥覆蓋畦面3釐米厚，再覆蓋稻草或地膜越冬；三年生苗地上植株枯萎後管理方法同上，一年中可追肥2~3次。

④排灌：1~2年生貝母小苗怕乾旱，怕積水，應注意乾旱時及時澆水，雨水過多時及時排澇。

⑤摘花除蕾：生產田在貝母現蕾期應及時摘除花蕾，減少養分消耗，促進地下鱗莖生長。

⑥清理田園：川貝母秋季枯萎後，極早將地上植株清理乾淨，運走燒掉，以防侵染髮生。

浙貝母

♦三、浙貝母種植方法

（1）選地整地：種植浙貝母應選擇海拔稍高的陽坡山地。以土質疏鬆肥沃的壤土、砂壤土為好。前茬作物為玉米、大豆、甘薯等。播種前進行耕翻，結合耕翻每畝施用優質腐熟農家肥3000~5000公斤，耕翻後作畦，畦寬2米，高15~20釐米，畦溝寬40釐米，土壤黏重的地塊適當窄些，溝距加寬加深，以利排水。

（2）播種：浙貝母可用種子和鱗莖繁殖，但種子出苗率不高，作藥材出售生長期較長，所以生產上都是以鱗莖繁殖為主。可單獨建立種子田，種子田生產的鱗莖，挑選出好的留作種子田的播種材料。

浙貝母栽種時間為9月下旬至10月上旬。栽種前將鱗莖進行嚴格挑選，除去病殘和腐爛鱗莖。將作種用鱗莖用50%多菌靈100克或60%辛硫磷乳油50~100克，加水25公斤混勻，浸種10分鐘，稍晾乾後種植。

浙貝母種植密度因鱗莖大小而異，一般直徑5釐米以上的鱗莖株距18釐米左右，行距20釐米左右，每畝保苗13000~14000株，用種450~500公斤。反之，種子越小，株行距越密，種植密度越大，保苗數越多，而畝用種重量越輕。栽種時在畦面按預定的行距開溝，按株距的要求擺放種子，種芽朝上，然後覆土3~5釐米。留種田加厚覆土，以利於鱗片緊密抱合度過夏眠。

（3）田間管理

①除草：一般中耕除草與施肥相結合。出苗前要淺鋤，以免斷傷苗尖，出苗後植株周圍的雜草用人工拔出，以免弄傷根部，一般栽種後每年除草2~3次。

②摘蕾：為了促進鱗莖增大，減少貝母開花結實消耗營養，產區多在3月中下旬，一般植株有1~2朵花蕾出現時摘除花蕾，摘蕾不宜過早或過遲，過早不僅影響抽梢，同時還會摘掉部分葉片，減少光合作用；過晚，花蕾開放後消耗養分過多，影響鱗莖生長髮育。

③追肥：根據浙貝母生長需求，一般一年追肥3次，第一次在12下旬追冬肥。第二次在立春後苗基本出齊時追施苗肥。第三次在3月下旬摘蕾後追施鱗莖生長肥。

苗肥以速效氮肥為主，每畝淋施人糞尿1000公斤，加尿素3公斤。現蕾期進行二次追肥，每畝施入人糞尿1500公斤，加尿素7.5公斤。三次冬肥以優質腐熟農家肥為主，每畝施入2500公斤，餅肥100公斤，把肥料撒勻覆蓋於畦面。

④排灌：注意天旱澆水，畦面見幹見溼，多雨季節及時排水，以免積水爛根。

伊貝母

♦四、伊利貝母種植方法

伊利貝母鱗莖一般不產子貝或很少產子貝，因此生產上一般不採取鱗莖繁殖方式。伊利貝母種子產量高，且成熟飽滿，所以生產上多采用種子繁殖。

（1）選地整地：種植伊利貝母宜選用地勢平坦、土質疏鬆肥沃的砂壤土。選好地後於春末初夏進行耕翻，結合耕地，每畝施入腐熟農家肥4500~5000公斤。耙細整平後作畦，畦寬1.2米，畦高15釐米，畦長根據地勢而定，低窪地作高畦，崗地作平畦或低畦。

（2）建立種子田：選擇生長健壯的5年生地塊做種子田，加強田間管理，一般每畝可收種子10~20公斤。留種田植株需進行疏花疏果，以每株留2果為宜。6月下旬至7月上旬種子成熟，隨熟隨採，稍微晾曬即可脫粒。

（3）育苗：由於伊利貝母種子具有生理後熟性，因此最好是種子成熟後隨採隨播，播種方式分橫畦條播或撒播兩種。

①橫畦條播：為使種子播種均勻一致，可把種子與細沙拌勻後開淺條溝，把種子撒播於播種溝裡，然後覆土1~1.5釐米，最後蓋上稻草保墒。

②撒播：在做好的畦面上，先將表土均勻颳去1~1.5釐米放在畦邊，然後將拌好的種子均勻撒於畦面，再將畦旁備用土覆蓋在種子上，厚度1~1.5釐米，覆蓋一層稻草保墒即可。

（4）移栽：產區種植伊利貝母一般育苗時間兩年，移栽生長2~3年。伊利貝母地上植株枯萎期為7月上旬，此時用平板鍬沿畦一端開始，將兩年生地下鱗莖挖出，分級後進行移栽。

一般栽培日期為7月上旬至8月中旬，最晚不能超過8月下旬。以免鱗莖陸續形成新根新芽，過晚移栽容易受到損傷，影響第二年正常生長。移栽田株行距為5×15釐米，橫向開淺溝，株芽朝上擺放，覆土5~8釐米，用木板稍微鎮壓即可。伊利貝母除畦栽外，還可以採用平壟條栽或平壟撒栽方法。

（5）田間管理

①除草、鬆土：伊利貝母是高度密植作物，加上糞水充足，極易發生草荒。必須適時除草鬆土。對育苗田應做到見草就拔，除早除小，保證苗齊苗壯。

②追肥：伊利貝母是喜肥植物，除種植和移栽用基肥外，還應在移栽後越冬前，在畦面上覆蓋1.5~3釐米厚的蓋頭糞，如糞源充足，每年在貝母植株枯萎後覆蓋一層優質腐熟農家肥，有保溼、防寒及供肥作用。留種田和移栽田移栽後第二年伊利貝母展葉前，在行間開溝追施磷肥或磷酸二銨，每畝用量25公斤左右。

③種植遮蔭作物：7月上旬伊利貝母地上植株枯萎後，在涼爽的氣候條件下，地下鱗莖更新芽和新根分化，因此，需要種植遮蔭作物。大田種植伊利貝母，可在畦旁種植玉米，或畦面種植黃豆、瓜類等。

④摘蕾疏花：伊利貝母生產田在現蕾期及時摘除花蕾，促進營養物質向鱗莖積累，達到優質高產。種子田也要進行疏花疏蕾，每株留花2~3朵。

⑤排水灌溉：貝母遇到春季乾旱，要及時澆水，保持畦面溼潤。多雨季節之前做好排水溝，以免田間積水，造成鱗莖腐爛。

⑥清潔田園：當伊利貝母地上植株枯萎後，要及時將枯萎枝葉清理出去燒燬，避免伊利貝母灰黴病的大面積侵染。

平貝母圖片

♦五、平貝母的種植方法

（1）選地整地：栽培平貝母最適宜的土地是疏鬆、溼潤、較肥沃的腐殖土或砂壤土。最好選擇背風向陽、靠近水源的地帶；前茬作物以豆類或玉米為好。選地後在4月下旬至5月上旬進行翻耕晾曬，隨後耙細整平待作畦。

（2）作畦施肥：平貝母產區為了有效的集中使用肥料，可在作畦的同時集中鋪設底肥為平貝母生長髮育供給較充足的營養，是平貝母高產的主要措施之一。作畦與施肥的順序為掛畦串、挖畦槽、施底肥、墊床土，每畝施入優質腐熟農家肥5000公斤左右，讓後把畦面整平待用。

（3）種子繁殖：平貝母種子與川貝母、伊利貝母種子同樣具有種胚後熟和上胚休眠的生理特性。平貝母種子可6月上旬成熟，種子採收後稍晾乾立即播種，不能及時播種應進行種子處理。播種方法和種子處理方法與川貝母和伊利貝母相同。

①橫畦條播：將中鱗莖播行距10釐米、株距5釐米；小鱗莖行距5釐米、株距3釐米擺放在畦面上，芽朝上，然後覆土。中鱗莖覆土5~6釐米，小鱗莖覆土4~5釐米。

②撒播：撒播只限於小鱗莖，將小鱗莖以株距1~1.5釐米均勻的撒播在畦面上，然後覆土4~5釐米。

栽植後在畦面上覆蓋2~3釐米厚的蓋頭糞，以降低畦面溫度，保持畦內土壤溼度。另外，糞肥通過雨水和雪水滲透到貝母根部，還能起到追肥作用。

（5）田間管理：平貝母的田間管理與伊利貝母相近，可以參照伊利貝母田間管理的方法進行。

川貝母、浙貝母、伊利貝母及平貝母的病害各有所不同，但蟲害基本一樣。它們的主要病害有鏽病、根腐病、立枯病、灰黴病、幹腐病、軟腐病、菌核病等。蟲害有蠐螬、螻蛄、蔥蟎、豆蕪菁、金針蟲、地老虎等。

在防治病害時，主要是加強田間管理，做到田間無干旱、無積水，且土壤鬆軟，透氣性好。而且施肥時，一定要腐熟農家肥，忌偏施氮肥。播種前對種子進行消毒處理。發病前可噴霧代森錳鋅可溼性粉劑600倍液進行預防。

至於蟲害，如果是地下害蟲，在整地時，可用辛硫磷乳油拌農家肥翻入土壤後進行滅殺，或者蟲害發生時，用辛硫磷乳油拌菜籽餅粉撒於植株根部誘殺，或者傍晚用黑光燈誘殺。如果是地上蟲害，則可以用搞笑低毒氯氰菊酯2500倍液噴霧滅殺。

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貝母知道的人不是很多它的種植知道的人數就更少了，不過最近這幾年種植的人數開始慢慢的增加，有好多人都看到了它的種植前景都想嘗試著種植，不過沒有種植技術都停留在觀望的狀態，下面小編就帶你去學習一下吧。

（貝母的種植方法）：

（選擇田園）1、貝母的種植田園要選擇在，排灌方便，土層深厚，土壤鬆軟，腐殖性比較好的沙質土壤最合適種植貝母，選擇好田園後要對田園做簡單的處理比如用撓鉤鐵鏟等物品對田園進行清理，把枯枝和爛葉都清理到田地的角落進行燒燬。

（貝母繁殖）1、貝母在播種過程中很少用種子進行播種，因為種子播種的成活率比較低，所以貝母都是鱗莖進行繁殖，貝母的鱗莖在每年的6月份是採摘的最佳時間，可以把鱗莖分為大，中，小，進行分離，鱗莖的短度在0.8釐米以上的為大鱗莖，0.4釐米至0.8釐米的為中鱗莖，小於0.4釐米的都被叫做小鱗莖，把鱗莖才採摘完成後要用藥水進行浸泡，晾乾後進行播種，每畝地可以用大鱗莖300公斤，中鱗莖200公斤，小鱗莖100公斤。

（整地播種）1、可以在採摘晚鱗莖時對田園進行深耕，耕地的深度為25釐米至30釐米，耕地完成後要用3000斤至4000斤的農家肥潑灑在田園內，然後用工具進行整平處理，做畦或者是起壟，在整理好田園後進行播種鱗莖，播種要暗中大，中，小，進行分批栽種，播種的密度要大每株的距離在4釐米至5釐米，播種後覆蓋好土壤，覆蓋的厚度在2釐米至3釐米，覆蓋的土壤要高於壟畦面1釐米左右，防止出現有積水等現象。

（合理施肥）1、播種後幼苗生長到3釐米至5釐米時就要進行施肥，可以用糞水配合少量的尿素或者是氮肥進行潑灑，貝母的花蕾沒有綻放時在施肥一次可以用肥水配合少量的磷肥進行潑灑，這樣可以很好的幫助貝母生長，後期要根據情況來決定施肥的重量，後期可以使用農家肥進行施肥。

（田間除草）1、貝母生長只要地面溫度超過3度至4度鱗莖就會長出幼苗，這個階段可以用新高脂膜進行滅菌消毒，提高幼苗對細菌病害的抵抗能力，幼苗生長到8釐米至10釐米時可以除草一次，注意不要傷害到貝母的根鬚，這次除草主要是為了清除雜草的根鬚同樣也有增強土壤活性，對貝母根莖有很好的幫助，以後要根據田地內的情況把生長出來的雜草拔出掉就可以啦。

（遮陽措施）1、貝母生長過程裡很怕高溫天氣，所以在每年的6月份天氣最炎熱的時候要做好遮陽工作，可以用木棍，遮陽網，繩子，等物在壟畦上做好涼棚，不然貝母很容易被日光灼傷。

（病害防治）1、在貝母生長過程中要做好病害的防治，尤其是在氣溫高溼度大時更是要做好病害的預防工作，可以用藥液對貝母進行噴灑，如果效果不好可以根據情況進行灌根治療。

這些就是貝母的種植方法不知道你學會了沒有~？

劉大鵬

小編以川貝為例，向大家介紹川貝等大宗藥材的栽培技術。

川貝是一種百合科、貝母屬的植物，為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為"松貝"和"青貝"，後者習稱"爐貝"。產於中國四川、西藏、青海、甘肅等地。有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，用於熱症咳嗽，如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。

那麼怎麼樣才能把川貝等大宗藥材種植好呢？

1、選地

選背風的陰山或半陰山為宜，並遠離麥類作物，防止鏽病感染，以土層深厚、質地疏鬆、富含腐殖質的壤土或油沙土為好。生荒地可選種1季大麻，以淨化雜草、熟化土地、改良土壤結構、增加有機質。

2、整地

結凍前整地。清除地面雜草，深耕細耙，作1.3米寬的畦。每畝用堆、廄肥1500公斤，過磷酸鈣50公斤，油餅100公斤，堆漚腐熟後撒於畦面，淺翻，畦面呈弓形。

3、培育種子

6-7月採挖貝母時，選直徑1釐米以上、無病、無損傷鱗莖作種。鱗莖按大、中、小分別栽種，做到邊挖邊栽。

4、種子後熟處理

帶殼種子，用過篩的細腐殖土，含水量低於10%，一層果實一層土，裝透氣木箱內，放冷涼、潮溼處。脫粒的種子，按1∶4(種子:腐殖土)混合貯藏室內或透氣的木箱內。貯藏期間，保持土壤溼潤，果皮(種皮)膨脹，約40天左右，胚長度超過種子縱軸2/3，胚先端呈彎曲。完成胚形態後熟。可播種。

5、播種

9-10月下雪前播種(太白貝母，下同)。條播、撒播或用蒴果分瓣點播均可。

6、田間管理

搭棚：

川貝母生長期需適當廕庇。播種後，春季出苗前，揭去畦面覆蓋物，分畦搭棚遮蔭。矮棚，高15-20釐米，第1年廕庇度50-70%。第2年降為50%，第3年為30%，收穫當年不再遮蔭。高棚，高約1米，廕庇度50%。最好是晴天廕庇，陰、雨天亮棚練苗。

除草 ：

川貝母幼苗纖弱，應勤除雜草，不傷幼苗，帶出小貝母隨即栽入土中。每年春季出苗前，秋季倒苗後各用鎮草寧除草1次。

追肥 ：

秋季倒苗後每畝用腐殖土、農家肥，加25公斤過磷酸鈣混合後覆蓋畦面3

釐米厚，然後用搭棚樹枝、竹稍等覆蓋畦面，保護貝母越冬。有條件的每年追肥3次。

排灌：

1、2年生貝母最怕乾旱，特別是春季久晴不雨，應及時灑水，保持土壤溼潤。久雨或暴雨後應注意排水防澇。冰雹多發區，還應採取防雹措施，以免打折花莖、果。

7、採收與加工

種子採收:川貝以~年生留種為好，為保證種子飽滿，每株留花~朵為宜。~月，果實黃熟時分批剪下脫粒立即沙藏，或用布袋盛裝，放通風處供外地或次年使用。

多倫淖爾我的家

種植川貝需要考慮栽培環境，超過30度以上的地區會令其枯萎，以半陰山為宜，種植地需要在結凍前整地，然後再開始播種，播種通常在9～10月進行根據生長情況安排田間管理，施肥澆水排灌都是關鍵，注意防治病蟲害。

川貝母生長期需適當廕庇，播種後春季出苗前揭去畦面覆蓋物，分哇搭棚遮蔭，矮棚高15～20釐米，收穫當年不再遮蔭，高棚高約1米，廕庇度50%，最好是晴天廕庇、陰、雨天亮棚練苗。

川貝母幼苗纖弱，應勤除雜草，不傷幼苗，帶出小貝母隨即栽入土中，每年春季出苗前，秋季倒苗後各用鎮草寧除草1次。

川貝母秋季倒苗後每畝用腐殖土，農家肥加25公斤過磷酸鈣混合後覆蓋哇面，保護貝母越冬，有條件的每年追肥3次。

川貝母1、2年生植株怕乾旱，特別是春季久晴不雨應及時灑水保持土壤溼潤久雨或暴雨後應注意排水防澇，冰雹多發區還應採取防雹措施，以免打折花莖，果。

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