家里种的西瓜吃不完,想知道可以做成什么?不想吃凉的了,求烹饪方法?

会奔跑的梨


你好,

西瓜吃不完了,可以做成简单版的西瓜黄豆酱,方法简单,而且做好立马就可以吃,吃不完放冰箱里冷藏就可以了,什么时候吃,什么时候拿出来就可以了,可以沾馒头吃,也可以早上当菜吃,非常不错得一个小菜,这边给你分享一下做法,有兴趣的话可以自己在家做,我前段时间刚做的,味道真的很不错,

西瓜黄豆酱做法。

食材,黄豆,西瓜,白糖,大料,盐,葱,姜,蒜,黄豆酱,

黄豆提前泡四个小时,然后起锅烧水,放大料,煮熟黄豆备用,

另起锅放油,多放点油,放葱姜蒜,爆香,放黄豆翻炒,然后放盐,放西瓜,放黄豆酱,

一直熬制到没有大块西瓜,粘稠就可以了,

下面是我自己做的,





张小二的生活日记


西爪汁,冻成冰棒


清风明月82949


做成西瓜酱:

1、西瓜250克切块去籽,葱末10克,蒜末2克,姜末7克,青椒30克切末

2、锅中放入食用油10ml,倒入葱末、蒜末、青椒末、花生碎25克,大火爆香

3、加入豆瓣酱80克,翻炒均匀

4、倒入西瓜,白砂糖5克,味极鲜酱油6克,料酒2克,大火翻炒均匀即可出锅


川妹子在北方


西瓜的烹饪方法

答:将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右.食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,...


韦氏竹鼠


可以把瓜皮晒干,冬天用水泡,做包子馅,营养丰富


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