如何散養土雞?土雞是一種特別受歡迎的家禽，也是一種農村重要的養雞方式，而且土雞主要是散養的方式，我們要重視日常的養殖管理技術，這也關係到養殖的利潤，下面我們一起來了解一下農村土雞散養技術。
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雛雞飼養管理
雛雞的生長髮育特點是體溫調節能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此，在飼養管理上要抓好如下幾點：
1.飲水與開食。雛雞進入育雛室後，休息半小時至1小時，便可以喂水。一般喂水先於料。水溫以32度左右為宜，不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利於消炎、殺菌，預防雛雞白痢。雛雞飲水後，能迅速排出胎糞刺激食慾。一般開飲後可開食。把開飼料撒於鋪在墊料上的淺顏色的塑料布上，讓雛雞自由採食。雛雞的消化力差，必須餵給容易消化、營養全面的飼料。雛雞出殼2天后，食慾旺盛。喂料時要定時定量，一般以喂八成飽為宜。過飽會引起消化不良;不足時會影響雛雞生長髮育，甚至會引起啄食惡癖。每次喂料量以15-20分鐘吃完為宜。
2.環境溫度與溼度。育雛的關鍵是給予雛雞適宜的溫度。以育除器下的溫度為例：1-2日齡時是34-35度;3-7日齡是32-34度;第2周為30-28度;第3周為28-26度。育雛在冬春季每週下降2度，夏秋季每週小降3度，降至21度為止。雛雞對溼度的要求，第1周相對溼度在70-75%，第2周下降到60%，第3周以後儘量保持在55-60%的水平上。溼度過大、有利於病原微生物的繁殖，容易誘發球蟲病。溼度過小、乾燥會使雛雞呼吸加快，體內的水分隨呼吸而大量散發，腹內剩餘蛋黃吸收不良，影響雛雞的發育。
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3.注意分群，加強巡查。強弱雛雞和病雛要分群飼養，檢查弱雛最好在早晨第1次餵食的時候，弱雛易被擠出來。對患病較重的雛雞立即淘汰。經常巡查雞群，其意義有三點：
①通過觀察瞭解飼料的適口性和投餵量;
②能及時從雛雞的飲食、活動、糞便狀況中發現和診治疾病;
③及時發現意外情況，及時處理，減少損失。
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生長雞飼養管理
生長期的雞生長速度快，食慾旺盛，採食量不斷增加。飼養目的是使雞得到充分的發育，為後期的育肥打下基礎。
①飼養方式是放牧結合補飼。一般應注意以下兩點：公母雞分群飼養。一般雞羽毛長得較漫，爭鬥性強，對蛋白質及其中的賴氨酸等物質利用率較高，飼料效率高。母雞由於內分泌激素方面的差異，增重慢，飼料效率差。公母分養有利於提高整齊度。生長期採用定時補飼，把飼料放在料槽內或直接撒在地上，早晚各1次，吃完為止。
②驅蟲。一般放牧20-30天后，就要進行第1次驅蟲，相隔20-30天再進行第2次驅蟲。主要是驅除體內寄生蟲，如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蟲靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅蟲，每隻雞用驅蛔靈半片。第2次驅蟲，每隻雞用驅蛔靈1片。可在晚上直接口服或把藥片磨成粉，再與飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產生藥物中毒。第2天早上要檢查雞糞，看是否有蟲體排出。並要把雞糞清除乾淨，以防雞隻食蟲體。如發現雞糞裡有成蟲，次日晚上可以同等藥量驅蟲1次。
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育肥雞飼養管理
育肥期即10周齡至上市的時期。此期的飼養要點是促進雞體內脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質和羽毛的光滑度、做到適時上市。在飼養管理上應注意以下三點：
①隨著肉雞的日齡增長，提內增長的主要組織與中雞階段有很大差別。肉雞沉積適度的脂肪可改善幾雞的肉質，提高胴體外觀的美感。此期一般應提高日糧的代謝能，相對降低蛋白質含量，肉雞育肥期的能量一般要求達到每千克12.54兆焦，粗蛋白在15%左右即可。為了達到這個水平，往往需增加動物性脂肪。
②育肥期採用放牧育肥的，一方面可以讓雞採食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節約飼料;另一方面，提高雞的肉質風味，使上市雞的外觀和肉質更好。在進入育肥期，應減少雞的活動範圍和運動，以利於育肥。
③搞好防疫，重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。以預防疾病發生。
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